Etsitkö täyteläistä ja ravitsevaa lisuketta koko perheelle? Jos näin on, älä enää huoli, sillä tänään esittelemme sinulle herkullisen reseptin valmistaaksesi: avokado kerma, joka osoittautuu yksinkertaiseksi, taloudelliseksi ja erittäin herkulliseksi jokaisen ruokailijan makuun.
La avokado kerma, on hyvä lisä piknikille, perhejuhliin tai vain suolaisen välipalan seuraksi. Valmistaudu siis, pidä kaikki ainekset käsillä ja lähde mukaan tähän seikkailuun.
Avokado kerman resepti
Ainesosat
- 2 isoa avokadoa
- 2 sitruunat
- 2 rkl. majoneesi
- 70 ml öljyä
- Suola ja pippuri maun mukaan
Materiaalit
- keskikokoinen fontti
- tarjoilukuppi
- Cuchillo
- Leikkuulauta
- lusikka
- tehosekoitin
Preparación
- Ota avokadot pese ne runsaalla määrällä awow ja kuivaa ne.
- Leikkaa nyt avokadot puoliksi leikkuulaudalla. Poista siemenet ja poista hedelmäliha lusikan avulla.
- Laita hedelmistä uutettu aine tehosekoittimeen öljyn kanssa. Yhtä, lisää suolaa ja pippuria mielesi mukaan.
- Sekoita 4 minuuttia tai kunnes seos on tasaista hajosi hedelmät täysin.
- Pysäytä sitten tehosekoitin ja lisää majoneesi ja sitruunamehu.
- Käynnistä tehosekoitin uudelleen ja anna kaiken sekoittua vielä 2 minuuttia. tai kunnes valmisteen koostumus on tahnamainen.
- Kaada valmiste kuppiin ja Koristele mintun tai persiljan lehdellä.
Vinkkejä ja suosituksia
- On tärkeää, että lisäät aina yhden tai kahden sitruunan mehua valmisteeseen, koska tämä ainesosa antaa kerman kestää noin kaksi päivää. Samoin sitruuna välttäära qSaako kastike muuttua tummaksi tai tahraiseksi.
- Jos haluat mausteisemman maun, voit lisätä smoothieen sipulia. Tämä kastike antaa kastikkeelle erityisen ilmeen.
- Tämä kastike sopii mainiosti tequeñojen mukana, levitettäväksi soodakeksillä, välipaloja, perunoiden kanssa munalla, muun muassa.
Ravitsemusvalo
Annos avokado kerma sisältää:
- kalorit: 232 kcal.
- rasvaa: 15,5 gr
- Tyydyttyneet rasvat: 3 gr
- Sokerit: 11,9 gr
- wrap: 0,9 gr
Tämä resepti puolestaan on Vitamiinit ja kivennäisaineet hyödyllisiä keholle, koska ne tarjoavat hyvän komponenttien lähteen auttaa kasvua, lisää nuorentumista ja antaa iholle elinvoimaa ja voimaa.
Avocado Creamin historia
Perussa tämä resepti tunnetaan nimellä avokado kerma, Kuitenkin, jos muutamme naapurimaihin, kuten Meksikoon, voimme löytää sen nimellä«Krema of Ataata» o "Guacamole", alkuperäiskansojen kastike dtämän atsteekkien maan jälkeläinen.
Pikemminkin avokado tai avokado on peräisin Meksikosta ja saanut nimen “Krokotiilipäärynä”, joka vietiin ympäri Amerikkaa vuonna 1900, mikä mahdollistaa hedelmien käytön lukemattomissa resepteissä ja jopa parhaiden siihen perustuvien ruokien jäljennöksissä, kuten esim. Crema of Pkorkea.
Mielenkiintoisia faktoja pääainesosasta: Avocado.
El avokado tai avokadoa Se on ainesosa, joka meidän kaikkien pitäisi olla keittiössämme, siitä lähtien Se on melko rikas, käytännöllinen ja myös terveellinen. Tämä pieni ruoka otettiin kuitenkin äskettäin markkinoille ja Amerikan täysruokavalioon, jättäen huomioimatta joitain tietoja ja viittauksia sen muodosta ja arvosta.
Tästä syystä tässä lausunnossa menemme niihin yksityiskohtiin, jotka vielä ovat ntai tiedätkö avokadosta, jotta ei ole yllätystä tai tietämättömyyttä tämän reseptin ja sen tähtiainesosan suhteen. Pian jotkut hauskoja faktoja:
- Sen nimen mielenkiintoinen alkuperä: Sana "avokado" tulee meksikolaisesta nahuatlin kielestä "Ahuacatl" Mitä tarkoittaa kives?”. Vielä ei tiedetä, johtuuko saatu nimi puussa roikkuvan hedelmän muodosta, mutta tarkkaan katsottuna sillä on tietty samankaltaisuus.
- Kasvis vai hedelmä?: oikeastaan avokado on hedelmä. Tarkemmin sanottuna se on eräänlainen marja.
- Tipos de avokado: Perussa saa aidon "La Hassin" lisäksi erilaisia avokadolajikkeita, jotka Ne voidaan erottaa niiden kuoren väristä, sisäväristä, hajusta ja jopa mausta ja rasvavaikutuksista.
- Puu, joka kasvaa nopeasti: Jos meillä on maata, voimme yrittää istuttaa avokadon siemenen, joka varmasti alkaa kasvaa hyvin nopeasti. Tästä huolimatta, Jotta se alkaa kantaa hedelmää, meidän on odotettava kärsivällisesti 7–10 vuotta.
- Se on vain muutama tuhat vuotta vanha: Noin 100 vuotta sitten avokado tuli tunnetuksi Perussa unohtaen, että todellisuus on, että Se on hedelmä, jota on kulutettu noin 7.000 vuotta. muissa paikoissa.
- rakkauden symboli: Atsteekkien kulttuurissa avokadoja pidettiin rakkauden symbolina, koska Ne kukkivat aina pareittain.
- Hidas tai nopea kypsyminen: Kun hedelmät on poistettu puusta, niiden kypsyminen kestää noin 7 päivää. Tästä huolimatta, jos laitamme sen jääkaappiin, kypsyminen hidastuu y jos käärimme sen sanomalehteen, laitamme pussiin tai hedelmäkulhoon banaanien ja omenoiden kanssa, kypsyminen on nopeaa ja tehokasta.
