tämä resepti Ankka maapähkinöiden kanssa Se on herkullinen muhennos perulaista ruokaani. Se on lautanen erittäin helppoa y käytännöllistä tehdä, se on täydellinen valmistaa kotona mihin tahansa tilaisuuteen joko yllättääksesi vieraat tai jakaaksesi perheen ja ystävien kanssa. Pysyä Perun ruokani ja oppia valmistautua askel askeleelta maapähkinäjalkaresepti, jonka opetamme sinulle. Mutta ennen kuin nautit tästä herkullisesta reseptistä, pyydän sinua tuntemaan Patita con peanutin uskomattoman tarinan.
Patitan historia maapähkinöiden kanssa
La tassu maapähkinöiden kanssa on yksi niistä valmisteluistamme Perun keittiö joka puhuu toivosta ja mahdollisuudesta vastoinkäymisten edessä. Se on Liman muinaisesta kulinaarisesta ohjelmistosta peräisin oleva resepti, joka säilyttää muiston niistä ajoista, jolloin päivästä toiseen, Perulaisia kohdeltiin huonosti y orjuutettu muut perulaiset, jotka uskoivat olevansa heitä parempia, sorsivat perulaisia, joiden täytyi löytää puutteistaan ilon ikkuna, ja näin ollen jäännösten ja tuhkan joukosta etsiessään nuo muut hylkäsivät mahdollisuuden tehdä maukas ruokalaji, joka täytti paitsi heidän vatsansa, myös heidän sydämensä. Tuloksena on koko sarja Kreolipata että tänään lounaat täyttyvät ilolla kaikissa maan kodeissa, muhennos kuinka voit jalo Ankka maapähkinöiden kanssa, jossa jalkaan keitetään kaikkea, mitä muut eivät ole nähneet ja arvostaneet, kunnes siitä tulee puhdasta liivate rakkaudesta.
Patita maapähkinöillä resepti
La resepti patitalle perun pähkinöillä Se on valmistettu naudanlihasta, joka on tämän aterian pääainesosa. The naudan jalka Sitä voi ostaa torilta esikypsennettynä ja jauhettuna, tai saa myös ison koivun naudanlihaa, jota keitämme kotona, kunnes liha irtoaa luusta. Noudata muita ainesosia, joita tarvitsemme tämän herkullisen reseptin valmistamiseksi, ja alla olevaa valmistusvaihetta. Aloitetaan nyt... Kädet keittiöön!
Ainesosat
- 1 reipas naudanlihaa keitettynä
- 5 perunaaperunat) valkoiseksi pilkottuna
- 1 kuppi paahdettuja jauhettuja maapähkinöitä
- 1 iso sipuli, jauhettu
- 3 rkl jauhettua pancapippuria
- 2 rkl Keltainen pippuri maahan
- 2 rkl jauhettua valkosipulia
- 1/4 kuppia öljyä
- 1 oksa piparminttua
- 1 siivu kuumaa paprikaa
- 1 hyppysellinen suola
- 1 ripaus pippuria
- 1 ripaus kuminaa
Patitan valmistus maapähkinöillä
- Aloitetaan tämä resepti valmistamalla kastike tasapohjaisessa kattilassa, kaadamalla joukkoon öljy ja antamalla sen lämmetä hyvin. Lisää kuppi punasipulia ja kaksi ruokalusikallista jauhettua valkosipulia, keitä 10 minuuttia ja lisää puoli kupillista jauhettua chilipippuria, ripaus pippuria, ripaus kuminaa ja ripaus jauhettua piparminttua. Keitä vielä 10 minuuttia.
- Lisää sitten kourallinen paahdettuja ja jauhettuja maapähkinöitä, lisää suola, hienonnettu koipi ja vesi (mieluiten kupillinen jalkalientä).
- Anna sen peittää valmisteen hieman, anna kypsyä, kunnes koipi on hyvin pehmeää ja mehu alkaa tunkeutua.
- Lisää nyt kaksi kupillista kuutioitua valkoista perunaa ja kaksi ruokalusikallista paahdettuja jauhettuja maapähkinöitä. Anna perunoiden kypsyä vielä muutama minuutti.
- Lisää siivu kuumaa pippuria antaaksesi sille mausteisen vaikutelman, oksa minttua viimeiseen keittoon ja voila! Nyt voit maistaa tätä runsasta perulaista patita-reseptiä maapähkinöiden kanssa ja tarjoilla sen pääruoana.
Paras lisuke tälle herkulliselle maapähkinölliselle Patitalle on valmistaa erillinen chalaca-kastike, jossa on runsaasti sipulia, chiliä, korianteria, minttua ja sitruunaa. Sitruunan happamuus ja naudan koiven gelatiini suussa ovat vastakohtia, jotka maistettaessa yhdistyvät taianomaisesti. Herkullinen!
Ankan ruokaominaisuudet maapähkinöiden kanssa
Naudanjalkagelatiini on puolikiinteä ja väritön aine, joka on juuri eläinkudoksesta peräisin olevaa kollageenia ja auttaa meitä korjaamaan suolen seinämää ja ennen kaikkea suojaamaan luita ja niveliä ja siten ehkäisemään osteoporoosia. Se on korvaamaton proteiinin lähde, joka auttaa meitä parantamaan kynsien, ihon ja hiusten ulkonäköä. Sen mukana on suositeltavaa nauttia runsaasti C-vitamiinia sisältäviä juomia, sillä tämä saa meidät hyödyntämään tätä kollageenia paljon enemmän.
