این آلو در آب میوه این یک نوشیدنی با طراوت است که آرژانتینی ها در هر زمانی از سال مصرف می کنند. تهیه شده از این میوه که در اراضی آرژانتین بسیار خوب رشد و برداشت می شود، کشوری که جزو تولیدکنندگان اصلی است. مشخصه آن عطر و طعم شدید آن است که بین این میوه ها رایج است، صرف نظر از نوع درخت آلو که از آن می آیند.
این یک نوشابه کاملا طبیعی است که مصرف آن در فصل اوج برداشت در اواخر بهار و تابستان افزایش می یابد. تخمین زده می شود که در آرژانتین سالانه حدود 20 تن آلو مصرف می شود.
این میوه های فیبری در اندازه ها، رنگ ها، شکل ها و طعم های مختلف وجود دارند. میوه هایی بسیار با طراوت هستند که از تفاله آن علاوه بر آب میوه، مربا، مربا و لیکور تهیه می شود. در تعطیلات معمولاً به عنوان همراه غذاهایی که با گوشت درست می شوند استفاده می شود.
در آلو در آب میوه خواص درمانی به آنها نسبت داده می شود. گفته می شود که برای سلامت دستگاه گوارش، برای تصفیه بدن و برای عملکرد خوب قلب و عروق مفید است. به همین ترتیب، می تواند برای کاهش سطح چربی بدن مفید باشد و یک ادرارآور است که سموم را از طریق ادرار فراوان دفع می کند.
درباره داستان شما
گفته می شود که درخت آلو از چین آمده و در امتداد حوضه دریای مدیترانه توسط یونانی ها و رومی ها ایجاد شده است. در ابتدا به صورت میوه وحشی رشد کرد و سپس مصرف آن آغاز شد و خواص درمانی و انواع مختلف آن شناخته شد.
در حال حاضر، آلو در حال حاضر یک میوه شناخته شده در جهان به طور عمده در مناطق معتدل است و آرژانتین از کشورهای اصلی تولید و توزیع کننده این میوه نفیس است. با گذشت زمان، فرآیند خشک کردن آنها با قرار دادن آنها در معرض نور خورشید و سپس استفاده از روش های دیگر برای به دست آوردن آلوهای کم آب آغاز شد.
آلو نیز نامیده می شود و نتیجه نیاز به طولانی کردن مدت زمان نگهداری آنها است که مصنوعی برای مواجهه با کمبود غذا در فصول بد یا در سفرهای طولانی که معمولاً با قایق انجام می شد.
نتیجه جریان های مهاجر، آلو و به طور خاص آلو در آب میوه بخشی از زندگی روزمره آرژانتینی هاست. یک نوشیدنی با طراوت که آن ها در مناسبت های مختلف به اشتراک می گذارند و این یکی از چیزهایی است که هویت آنها را مشخص می کند.
دستور العمل آلو در آب
خوب، ما قبلاً به شما اطلاعات کافی داده ایم تا شما را در متن قرار دهیم. حالا بریم سراغ دستور غذا. ابتدا مواد لازم را می دانیم و سپس به سراغ تهیه خود شیره می رویم
عناصر
همانطور که خواهید دید، مواد تشکیل دهنده در این مورد بسیار کم و بسیار ساده است. آن ها هستند:
دو فنجان آلو تازه
نصف لیتر آب
یک فنجان شکر
دو عدد خرما (اختیاری، برای از بین بردن طعم ترش آلو استفاده می شود)
یک قاشق غذاخوری آب لیموی تازه، همچنین اختیاری است.
آنها مواد بسیار ساده ای هستند و به راحتی به دست می آیند. با در دست داشتن آنها به سراغ آماده سازی می رویم آلو در آب میوه:
تهیه
- آلوها را خیلی خوب بشویید و هسته های آن را بیرون بیاورید و در ظرفی با آب بریزید تا به مدت نیم ساعت با حرارت ملایم بپزند.
- پس از خنک شدن، آلوها را در مخلوط کن بریزید تا مخلوط یکدستی به دست آید.
- شکر را به سلیقه و در صورت تمایل به مواد دلخواه اضافه کنید.
- در یک لیوان بزرگ همراه با یخ سرو کنید و بدون اینکه به آلوها زمان دهید تا اکسید شوند و خاصیت خود را از دست بدهند مصرف کنید.
- از این نوشیدنی خوش طعم و مغذی لذت ببرید!
به این ترتیب دستور پختی بسیار محبوب در بین آرژانتینی ها را به شما ارائه کرده ایم که به مرور زمان به نسل های جدید نیز منتقل می شود تا این سنت که از زمان های قدیم بخشی از فرهنگ آشپزی این کشور بوده است از بین نرود.
حال قصد داریم جنبه های دیگر مربوط به این نوشابه را ارائه کنیم. آلو در آب میوه، برای تقویت اطلاعات شما در مورد اجزا و ویژگی های آن.
در مورد مصرف شما
به طور معمول، مصرف یک لیوان از آن توصیه می شود آلو در آب میوه صبح با معده خالی و یک لیوان دیگر شب قبل از خواب. به این ترتیب، آب میوه عملکردهای تنظیم کننده فرآیند گوارش را انجام می دهد و یبوست را برطرف می کند. به عنوان یک نوشیدنی گوارا، می توان آن را در هر زمانی به خصوص در فصول گرم سال مصرف کرد.
درباره صفات آن
فواید زیادی به این آماده سازی نسبت داده می شود که از جمله آنها می توان به موارد زیر اشاره کرد:
- حاوی آنتی اکسیدان است و عملکردهای ضد التهابی دارد که احتمالاً با ماهیت ادرارآور آن مرتبط است.
- برای استخوان ها مفید است و بروز بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد.
- محتوای فیبر موجود در آن به آن قدرت می دهد تا عملکردهای گوارشی را عادی کند و سطح کلسترول بد خون را کاهش دهد.
- به مبارزه با آلرژی ها و میکروب ها کمک می کند.
- این به حفظ سلامت پوست و بینایی کمک می کند زیرا حاوی ویتامین A است.
آیا می دانید؟
امروزه موضوع ارتباط سلامت با عادات غذایی خوب به طور فزاینده ای محبوب شده است. به گفته متخصصان، از یک رژیم غذایی سالم و با کیفیت، بدن عناصری را که برای عملکرد طبیعی نیاز دارد دریافت می کند. آنها در مورد غذاهای دارویی صحبت می کنند و آلو در آب میوه آنها کاملاً در این طبقه بندی قرار می گیرند. میوه ها به طور کلی بسیاری از مواد مغذی مهم را برای بدن فراهم می کنند.
این نوشابه با کار به عنوان یک پاک کننده ملایم، جایگزینی برای جلوگیری از گزینه های تهاجمی تر است که حتی می تواند وابستگی ایجاد کند. آلو به خصوص در فصول بهار و تابستان بسیار راحت در دسترس است. و هزینه های آن در فصل نسبتا کم است.
آلوهای موجود در آب آن چربی یا پروتئین را برای بدن تامین نمی کنند، اما مواد معدنی مانند پتاسیم، فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم را تامین می کنند. به همین ترتیب، آنها ویتامین های E، C و A را فراهم می کنند. بنابراین، بسیاری از رسانه های مرتبط با سلامت و تغذیه مصرف منظم آنها را توصیه می کنند.
زمانی که آلو تازه در فصل موجود نیست، آلو یک گزینه عالی برای تهیه این نوشیدنی است. اثرات یکسان است و ارائه ای است که می تواند برای مدت طولانی در یخچال نگهداری شود. بنابراین هیچ بهانه ای برای عدم مصرف وجود ندارد آلو در آب میوه.
