Rezept für Erdnusssuppe
Es wurde jahrhundertelang von den Ureinwohnern kultiviert.
Es gibt Beweise dafür die Inkas, Wie Kulturen früherer Zeiten nutzten sie Erdnüsse nicht nur als Nahrung.
Die peruanische Ureinwohner Sie verwendeten es als Nahrungsmittel, sie aßen es roh, auch geröstet, gemahlen, sie aßen eine Kombination aus Erdnüssen mit Honig. Diese Frucht wurde gebraten, gekocht, pulverisiert und mit Sahne serviert. Seine Verwendung findet man bei der Zubereitung von Soßen, Getränken und als Verdickungsmittel für Suppen. Es hatte auch medizinische Verwendung.
En Mexiko Es wurde auch seit prähistorischen Zeiten angebaut.
Im siebzehnten Jahrhundert begann der Export von Erdnüssen Europa.
Die Portugiesen brachten die Erdnuss mit Afrika, brachte diese Pflanze gezielt in die Gebiete, die heute als Kongo und Angola bekannt sind.
Von Afrika gelangte diese Pflanze nach Asien Und genau wie in Afrika fand die Erdnusspflanze auf dem asiatischen Kontinent klimatische Bedingungen für den Anbau und Gemeinschaften, die bereit waren, das Beste aus dieser Frucht zu machen.
Derzeit ist bekannt und wird in verwendet jeder.
die Erdnuss bildet a wunderbares Erbe der einheimische Kulturen des Gebiets, das jetzt Südamerika.
Verwendung von Erdnüssen
Diese Frucht wird normalerweise als verzehrt Vorspeise
Es wird in Ländern wie Peru und afrikanischen Ländern in Fleischgerichten verwendet.
Es wird in der verwendet Zubereitung von Soßen.
Auch Erdnüsse sind eine Grundzutat bei der Zubereitung Öl, Butter, Mehl, Brei.
Es wird üblicherweise geschält und gesalzen oder in der Schale zum direkten Verzehr gewonnen.
Nährwert von Erdnüssen
Erdnüsse liefern Nährstoffe wie Proteine, Kohlenhydrate, Fett, Mineralien und auch Vitamine.
Alle 100 Gramm Erdnüsse liefern:
Kalorien 567.
Gesamtfett 49 g.
Natrium 18 mg.
Kalium 705 mg.
Kohlenhydrate 16 g.
Faser 9g.
Proteine 26 g.
Eisen 4.6 mg.
Magnesium 168 mg.
Kalzium 92 mg.
Vitamin B6 0.3 mg.
Einige Vorteile von Erdnüssen.
Erdnusskonsum bringt super gesundheitliche VorteileEinige dieser Vorteile sind:
- Es wirkt als Antioxidans.
- Bietet Proteine, Vitamine und Mineralien.
- Stärkt das Immunsystem und die Knochen.
- Hilft bei der Vorbeugung von Herzerkrankungen.
- Fördert das Kreislaufsystem.
- Pflegt die Haut
- Senken Sie das Cholesterin.
