El tacu tacu Mae'n ddysgl gyflawn iawn oherwydd mae ganddo ffa ar un ochr a reis ar yr ochr arall. Mae'r ddau fwyd yn cael eu hategu'n ddelfrydol i wella ansawdd protein y ddysgl gyfan, gan ei wneud bron fel bwyd o darddiad anifail. Mae'n darparu llawer o brotein i ni a hefyd llawer o ffibr o'r ffa sy'n ein helpu gyda rheoleiddio berfeddol. Mae'n bwysig iawn ar gyfer y diet dyddiol. Nesaf, paratowch bensil a phapur, dyma fi'n rhannu'r cynhwysion ar gyfer y Tacu Tacu hudolus hwn, sy'n hawdd iawn i'w baratoi.
Rysáit Tacu Tacu
Yn y rysáit tacu tacu, gellir ei wneud yng nghwmni ffa wedi'u stiwio o ddoe (gall fod yn pinto neu ffa du), pallarés wedi'u stiwio, corbys neu ffacbys. O ran reis, gellir ei wneud hefyd gyda reis wedi'i goginio y diwrnod cynt.
Ingredientes
- 4 cwpan o reis wedi'i goginio
- 2 gwpan o ffa wedi'u coginio'n hylifedig
- 2 gwpan o ffa wedi'u coginio, wedi'u malu
- 1 cwpan winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân
- 1 llwy fwrdd o friwgig garlleg
- 1/4 o gwpan o bupur chili melyn yn hylifedig
- 1 pinsiad o bupur
- 1 pinsiad o gwmin
- 200 ml o olew llysiau
- Olew olewydd 200 ml
- Halen i flasu
Paratoi Tacu Tacu
- Paratowch ddresin gyda chwpan o winwnsyn coch wedi'i dorri'n fân, 1 llwy fwrdd o friwgig garlleg a chwarter cwpan o bupur melyn cymysg. Ar hyd a lled gwres isel iawn.
- Rydyn ni'n blasu'r halen ac yn ychwanegu pinsiad o bupur a chwmin.
- Rydyn ni'n cymysgu'r dresin hon gyda 4 cwpan o reis wedi'i goginio, 2 gwpan o ffa wedi'u coginio hylifedig a 2 gwpan o ffa wedi'u coginio wedi'u malu. Rydyn ni'n cymysgu'n dda a'i rannu'n bedwar. Sylwch fod y cyfrannau bob amser yn gyfeiriadol a byddant yn dibynnu ar ba mor wlyb neu sych yw eich ffa wedi'i choginio, beth bynnag yw rhinwedd fawr tacu tacu yn ei breuder, hynny yw, po fwyaf bregus a dadfeilio ydyw, y mwyaf meddal a chyfoethocach ydyw. bydd. nid ydym am gael bricsen.
- Nesaf, rydyn ni'n arllwys diferyn o olew mewn padell ffrio ac yn brownio'r gymysgedd dros wres isel nes ei fod yn grensiog ar y tu allan ac yn hufennog ar y tu mewn.
- Ar y diwedd, eisoes ar y plât, rydyn ni'n ychwanegu tua dwy lwy de o olew olewydd i bob tacu tacu.