Pro tuto příležitost vás naučím, jak připravit nějaké lahodné Ruská vejce, známý peruánský záznam jako varianta oblíbeného ruského salátu. Zůstaňte v My Peruvian Food a naučte se krok za krokem připravovat tento vynikající peruánský recept na ruská vejce doplněný lahodnou golfovou omáčkou. Bude se pro to zemřít. ujišťuji! Jdeme do kuchyně!
Ruský recept na vejce
Tento recept na vejce v ruském stylu je vyroben z vařených surovin, jako jsou brambory, mrkev, přístřešky a vejce. Pokryté lahodnou golfovou omáčkou, která vám v tomto pokrmu dodá konečný nádech té lahodné zvláštní chuti. Obvykle se v peruánských restauracích podávají jako předkrm, protože jsou snadno stravitelné pro začátek dobrého oběda, ale pokud máte tento recept příliš rádi, můžete si ho připravit jako hlavní jídlo přidáním více porcí surovin, které zmíníme níže . Začněme!
Ingredientes
- 8 vejce natvrdo
- 4 vařené brambory nakrájené na kostičky
- 1/2 šálku vařeného hrášku
- 1/2 šálku majonézy
- 1 mrkev uvařená a nakrájená na kostičky
- 3 rajčata nakrájená na plátky
- 6 listy salátu
- Golfová omáčka
- 1 špetka soli
- 1 špetka pepře
Příprava ruských vajec
- Chcete-li začít s přípravou lahodných ruských vajec, uvaříme vejce v hrnci s velkým množstvím vody po dobu přibližně 10 minut.
- V jiném hrnci vařte brambory a mrkev, dokud nejsou dobře uvařené.
- Horké brambory velmi opatrně oloupeme a nakrájíme na kostičky. V ploché nádobě smícháme majonézu s vařenými bramborami, vařeným hráškem a mrkví.
- Uvařená vejce oloupeme a nakrájíme na poloviny.
- Při podávání položte na každý talíř dvě poloviny vařeného vejce.
- Směsí přelijte půlky vajec každého plátu. A připraven! Je čas vychutnat si tento lahodný peruánský předkrm.
- Pro lepší prezentaci tohoto receptu položte na každý talíř list hlávkového salátu, kromě plátků rajčat, snítky petrželky a na každou polovinu vejce přelijte golfovou omáčkou.
