Přeskoč na obsah

Míchaný ovocný kompot

Abyste i nadále hýčkali své patro, přinášíme vám znovu, lahodný a docela jednoduchý dezert, protože víme, že recepty, které nám zaberou krátkou dobu, nám umožňují naučit se něco málo o vaření a motivují nás k tomu, abychom se chtěli i nadále učit o tomto krásném řemesle.

Dnešní recept je inspirovaný pro veřejnost všech věkových kategorií, tedy děti, dospělé, mládež, starší dospělé obecně. Všechny nás zavede do dětských nebo prázdninových chvil, odkud si spolu s rodinou a přáteli uchováváme ty nejsladší vzpomínky.

Je to velmi zvláštní požitek, to je pravda, přinášíme vám bohatý míchaný ovocný kompot, dezert, který se připravuje na různé způsoby. Jak už víme, je to dezert, kde vaříme ovoce a jsou dva způsoby přípravy, někdy lidé rádi uvaří ovoce a snědí ho celé, jako jiní uvaří ovoce a rozdrtí ho, aby zůstalo jako kaše, tentokrát si ji připravíme ve formě kaše.

Tento recept je ideální ke konzumaci nebo sdílení svačin a dokonce i jako dezert mezi jídly. Víme, že si tento dezert zamilujete, vy i lidé, se kterými se o něj podělíte, protože kdo by neměl rád dobrý kompot? Všichni to milujeme, doufáme, že zůstanete až do konce a podělíte se o tuto lahodnou pochoutku se svými přáteli.

Recept na míchaný ovocný kompot

Míchaný ovocný kompot

Plato Dezert
Kuchyně Peruánský
Čas na přípravu 7 minut
Čas vaření 13 minut
Celkový čas 20 minut
Raciones 2 persony
Kalorie 25kcal
Autor Teo

Ingredientes

  • 1 kdoule
  • 1 Manzana
  • 2 pomeranče
  • 50 gramů cukru

Materiály

  • Hrnec na vaření
  • Filtr
  • Mixér
  • Džbán s mírou

Příprava míchaného ovocného kompotu

Pokračujeme v přípravě, protože tento recept je super jednoduchý, pomůžeme vám s jeho přípravou formou kroků, které vám pomohou udělat to uspořádaně a přehledně a začít udělá následující:

  • Budete potřebovat 1 jablko, 1 kdoule, které musíte velmi dobře vydezinfikovat a umýt a poté je nakrájet na kousky ve formě plátků.
  • Poté se chystáte extrahovat šťávu ze 2 pomerančů, které musíte předem umýt a vydezinfikovat. Jakmile je to hotové, přidáte pomerančový džus do misky nebo nádoby, kam vložíte i jablko a kdoule, aby změkly, asi na 10 minut
  • Pak budete potřebovat hrnec, do kterého kdoule a jablko umístíte spolu se 2 hrnky vody, pokud vidíte, že je tekutiny velmi málo, můžete přidat ještě trochu vody a nebude problém. Umístěte na střední teplotu a nechte 5 minut vařit.
  • Jakmile uplyne doba vaření, propasírujete ovoce přes sítko, abyste odstranili tekutinu a zachovali dužinu.
  • Další věc, kterou uděláte, je, že vezmete dužinu do mixéru a přidáte pomerančovou šťávu, kterou jste použili ke změknutí ovoce, a poté dobře rozmixujte, dokud nebude jako kaše.
  • A to, co jste rozmixovali, sceďte znovu, abyste odstranili vlákninu a semínka, ale pokud vám to bude vyhovovat, není problém, když to přecedit nechcete.
  • Tuto směs dáte zpět do hrnce a přidáte 50 gramů cukru a za stálého míchání vařečkou nebo obyčejnou vařečkou vaříte asi 5 až 8 minut.
  • Jakmile je proces vaření dokončen, horký kompot se musí nalít do nádoby nebo sklenice (to je velmi důležité) a připraven k ochutnání váš lahodný dezert.

Může být doplněn o ořechy, podle vašich preferencí doporučujeme mandle, lískové ořechy nebo dokonce sladké arašídy.

Tipy na přípravu lahodného kompotu z míchaného ovoce

Nezapomeňte na kompot kupovat a používat čerstvé ovoce v dobrém stavu, protože pokud jde o ovoce, jeho chuť bude záviset na stavu, ve kterém se nachází, a více, pokud mluvíme o kompotu.

Někdy ovoce obsahuje určitou koncentraci cukru, takže někdy není nutné přidávat cukr do kompotu. Nebo naopak můžete přidat ještě trochu cukru podle libosti, nebude problém.

Kompoty lze připravit s jakýmkoli jiným druhem ovoce, ale vždy pamatujte, že jich není příliš mnoho, protože by mohlo mít zvláštní a nepříjemnou chuť.

Pokud si přejete nebo vidíte, že je váš kompot hodně suchý a máte ho rádi šťavnatější, můžete přidat ještě trochu pomerančové šťávy, v tomto případě se snažte udělat šťávu trochu sladší než kyselou.

Intenzivnější chuť mu dodá i skořice, malá lžička by to udělala moc dobře.

Doufáme, že vám tyto rady pomohou, a dokonce jsme vám pomohli poznat, že existují i ​​jiné způsoby, jak připravit běžný a tradiční dezert.

Výživový příspěvek

Jablka jsou bohatá na vlákninu, odhaduje se, že jedno jablko může poskytnout asi 3 gramy vlákniny. Tato vláknina se nenachází pouze ve slupce, jablko a jeho dužnina se skládá především z celulózy a pektin má zajímavý vliv na regulaci střevního průchodu.

 Některé z jeho výhod jsou vlastnosti, které poskytují, jako jsou vitamíny B a C, sacharidy v malém množství, bílkoviny, tuky, minerály a vláknina. Jablka jsou velmi užitečná pro růst, obsahují fosfor a vápník, které mají důležitou hodnotu při tvorbě solí a také minerálních látek v kostech.

Poskytuje také vitamín C, který se podílí na tvorbě látek v těle v kostní matrici.

Kdoule je ovoce, o kterém je známo, že je bohaté na minerály, jako je draslík. Minerály jsou nezbytné pro fungování nervového systému a svalů; aktivovat pohyb žaludku, stimulovat dostatečné vylučování; udržuje rovnováhu tekutin v těle, zabraňuje dehydrataci tělesných buněk a podporuje inzulín, kontroluje hladinu cukru v krvi a produkuje energii, kdoule obsahují mírné množství vitamínu C.

Je dobře známo, že pomeranč je bohatý na vitamín C, který se podílí na tvorbě kolagenu, kostí a zubů a červených krvinek a je prospěšný pro vstřebávání železa z potravy a pro boj s infekcemi.

0/5 (Recenze 0)