El cocktail di gamberetti Era unu di i pochi platti peruviani chì in l'anni ottanta di u seculu passatu era un must in i menu di a maiò parte di i ristoranti in Lima. Sa saveur inimitable et son odeur généreuse ont suscité une tempête d'émotions et de sensations attachantes. Oghje, pudemu ancu sperienze sta ricetta magica è tradiziunale in parechje case peruviane. Questa volta vi vogliu insignà cumu preparà stu cocktail di gamberetti exquisite in u stilu unicu di u mo cibo peruvianu. Andemu in cucina !
Ricetta cocktail di gamberetti
In u ricetta cocktail di gamberetti, u prutagunista è l'ingredientu principalu hè i gamberetti, ma hè ancu pussibule di preparà cù gamberetti. I gamberetti è i gamberoni sò crustacei d'acqua fresca è salata, ricchi di proteini, iodu è vitamini B-complessi, chì aiutanu à u crescita è u sviluppu di u sistema nervu. Resta à micomidaperuana.com è unisciti à mè per preparà stu nutritivu cocktail di gamberetti
Ingredients
- 1 kg di gamberetti o code di gamberetti
- 1 tazza di mayonnaise
- 1/4 tazza di ketchup
- 1 cucchiaia di salsa Worcestershire
- 1 cucchiara di zucchero d'aranciu
- 1 cucchiara di pisco
- 1 lattuga
- 4 ova duru
- Salt à gustu
- Pimienta à u gustu
Preparazione di cocktail di gamberetti
- Accuminciamu per fà una salsa di Golf cù una mayonnaise fatta in casa à quale aghjunghje un toccu di Ketchup, 5 gocce di salsa Worcestershire, 5 gocce di zucca d'arancia è gocce di pisco.
- Cocemu i gamberetti o gamberetti cù a so cunchiglia, solu per un paru di minuti. Allora li sbucciamu è salinu è pepite à u gustu.
- Tagliamu un avocado in picculi pezzi.
- Tagliamu l'ova duru in quattru.
- Tagliamu lattuga in julienne.
- Infine per serve, mettemu tuttu in un vetru.
Cunsiglii è trucchi per fà un deliziosu cocktail di gamberetti
Mi piace à aghjunghje un pocu di Tabasco à a salsa di Golf è un altru pocu di coralli chì i gamberetti oculta in i so capi.
Sapete…?
In u cocktail di gamberetti pudemu truvà minerali benèfichi per a salute cum'è seleniu, potasio, fosforu è zincu. In più di l'acidi grassi essenziali cum'è Omega 3.