Rice Impanatu

Quandu si tratta d'avè invitati, tutti vulemu preparà una ricetta chì hè diliziosa, chì ùn hà micca bisognu di tantu tempu in a cucina è chì hè pocu prezzu, cusì Chì piattu megliu chè un squisitu risu milanese ? Questa hè una preparazione assai cumpleta, postu chì combineremu u puddastru cù u risu, unu di l'alimenti basi di a dieta generale, risultante à u stessu tempu in una preparazione simplice è veloce, ma cun un gustu succulente cù quale pudete sorprenderà u vostru. i membri di a famiglia è l'amichi in una riunione piacevule per u pranzu. Resta cun noi per pudè amparà à preparà Risu impanatu.

Ricetta di risu milanese

Ingredients

Preparazione di u risu milanese

1. Per principià cù a nostra preparazione, piglieremu u pettu è u bolle, dopu aduprà stu brou per coce u risu, chì li darà un sapori più eccezziunale.
2. Allora andemu à a salsa di basa. Per questu, chjappà a cipolla, u pumadoru è u pepite in cubetti chjuchi è i mette in una padedda cù un pocu oliu d'oliu, pudemu ancu aghjunghje l'agliu finamente piccatu è staghjunà cù u salinu è u pepite frescu.
3. Una volta chì a salsa hè stata prima cotta è hà pigliatu u culore, pudemu aghjunghje u prosciuttu è u pettu digià cottu è prima tagliatu in strisce, l'integraremu assai bè cù u restu di a salsa è lascemu coce.
4. Aghjunghjite i 100 ml di vinu biancu in a salsa, è mischjà finu à chì l'alcolu s'evapora.
5. Puderemu aghjunghje u risu è frittu per uni pochi di minuti è dopu aghjunghje u brou cù quale cocemu u pettu per coce u risu à u focu bassu per circa 10 minuti.
6. Dopu chì u risu hè cottu, spegneremu u focu è aghjunghje a mità di u parmigianu, per ch'ellu si mischiarà quandu si serve è mettemu u restu per decorate u platu nantu à u risu cù un pocu di prezzemolo. E voilà, à tastà stu platu diliziosu.

Cunsiglii è cunsiglii di cucina per preparà u risu milanese

Pudete aghjunghje ligumi chì ti piace, carotte è piselli sò sempre boni.
Ancu s'è u risu hè normalment coccu cù l'acqua, u caldo di pollo li darà un gustu assai più intensu.
U ziferanu pò esse usatu per aghjunghje un toccu distintivu di culore è rinfurzà i sapori.
Calchì volta u puddastru hè dispensatu è solu u persciu hè usatu, un puntu à piglià in contu sicondu l'ingredienti chì avete in manu.

Pruprietà nutrizionale di u risu milanese

U risu hè un cereale chì hè una bona fonte di carbuidrati, assai necessariu per u nostru corpu. Havi vitamini D, niacina, tiamina è riboflavina. Hè eccellente per a perdita di pisu, è aiuta cù i prublemi digestivu, cum'è a stitichezza, in più di aiutà à regulà a pressione di sangue.
Cù u pollulu hè una di e migliori carni magre, postu chì hè una grande fonte di proteina di bona qualità è hè pocu in grassu, ideale per ogni tipu di dieta. Inoltre, hè riccu in vitamini B3 è B6 è minerali cum'è fosforu, magnesiu, potasio, seleniu è zincu. Inseme cù u jambon, sò a più grande fonte di prutezione in questu platu.

Speremu chì a nostra ricetta di risu milanese vi sia piaciuta è chì pudete preparà prestu. Vi assicuremu chì vi piacerà cum'è i vostri invitati !