El Портокалов сок или известен също като портокалов нектар Това е вкусна напитка, която се среща на перуанските трапези през цялата година. Поради високата си концентрация в витамин С и висока консумация през зимата за борба със студа, това е любимата напитка в много перуански домове. Останете в моята перуанска храна, защото по-долу споделям моята рецепта
Рецепта за портокалов сок
Това питателно рецепта за портокалов нектар Той е един от любимите ми, освен че е лесен и супер бърз за приготвяне, за да придружава всяко перуанско ястие, идеален е да го сервирате на най-малките в къщата, по този начин укрепва имунната система. Ето съставките, които ще ни трябват.
Ingredientes
- 1 кг портокал (850 мл сок)
- 300 грама захар
- 850 мл вода
- 3 г стабилизатор (1 чаена лъжичка)
Приготвяне на портокалов сок
- Изсипете сока в тенджерата. Не забравяйте, че готвенето на сока го предпазва от разваляне или оцет.
- Добавете водата към сока.
- В отделна купа добавете консерванта към захарта.
- Смесете добре и двете съставки.
- Изсипете сместа от захар и стабилизатор в тенджерата.
- Разбъркайте добре съставките.
- Извадете концентрата в мерителна кана.
- Изсипете горещо в избрана чаша или съд. Напълнете до горе и воаля! Да се насладиш.
Най-добрият спътник за портокалов сок
Вкусен и питателен акомпанимент към портокалов сок ще бъде малко Леща с ориз. Тъй като киселината на тази лимонена би спомогнала за подобряване на усвояването на фосфора, присъстващ в лещата. Опитайте и тогава ми кажете. Наслади се! 🙂
