Мічааканскія энчылады Энчылада - гэта страва, якое вельмі цэняць мексіканцы, гэта аладкі Чытайце рэцэпт
Чорны пудынг або з начыннем Morcilla - вельмі распаўсюджаны прэпарат у Калумбіі, зроблены ў асноўным з Чытайце рэцэпт
Пачаманка да гаршка La Pachamanca a la Olla - гэта вельмі традыцыйная страва тысячагоддзя Чытайце рэцэпт