የታሸጉ አትክልቶች

በሚመርጡበት ጊዜ ኮምጣጤዎች ተስማሚ አማራጭ ናቸው መክሰስ ወይም መክሰስእስከ ዛሬ ከተስማማንበት የአኗኗር ዘይቤ ጋር በተመሳሳይ ጊዜ በማጣመር. እሱ ብዙውን ጊዜ ቀለል ያለ ዝግጅት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ስለሆነ ፣ ቀደም ባሉት ዓመታት ውስጥ የትግበራ አዝማሚያ የሆነው ፕሮባዮቲክ ተብሎ የሚጠራው ለሰውነትዎ ጤናማ ባህሪዎችን ለማግኘትም ታዋቂ ነው። ጤናማ አመጋገብ.

በኩሽና ውስጥ ካሉ በጣም ጥንታዊ ቴክኒኮች አንዱ በመሆን እነዚህን ጤናማ እና ቀላል እርምጃዎች ማወቅ ጠቃሚ ነው። የምግብ ጥበቃ ለመክሰስዎ ጣፋጭ ጣዕም ከሚሰጥ ኮምጣጤ ጋር. ይህ የምግብ አሰራር የሚዘጋጅበት ሁለት መንገዶች አሉ, አንደኛው ምግቡን በማብሰል ነው, ሁለተኛው ደግሞ በማፍላት ሂደት ውስጥ ነው, በዚህ ጊዜ እኛ የበሰለ እናደርገዋለን, ይህ ዘዴ ለመጠጣት ትንሽ ተጨማሪ ጊዜ ይወስዳል, ግን ቢሆንም. የእሱ ዝግጅት ቀላል ነው.

ይህንን የምግብ አሰራር ለዋና ምግብ ወይም በባንዲራ መልክ እንዲሰጥ እንመክራለን ፣ እና በዚህ መንገድ ማቅረብ የቤተሰብዎ ፣ ጓደኞችዎ ወይም እንግዶችዎ ተወዳጅ እንደሚሆን እናውቃለን ። ይህንን አማራጭ የምግብ አሰራር አያምልጥዎ ፣ በጥሩ ጣዕም እና ጥንካሬ የተሞላ.

የአትክልት መረቅ አዘገጃጀት

ግብዓቶች

የታሸጉ አትክልቶችን ማዘጋጀት

ከመጀመርዎ በፊት እቃዎቹ እና ሌላው ቀርቶ ኮምጣጣው የሚቀመጥበት ኮንቴይነር ንጹህ እና ንጹህ መሆኑን ያስታውሱ, ምክንያቱም የመፍላት ሂደትን ስለምንጠቀም, ንፅህናን ማረጋገጥ አለብዎት. በሚከተሉት ቀላል ደረጃዎች እንመራዎታለን-

• ½ ኪሎ ሽንኩርት ታጥበህ ቆርጠህ ወይም ቆርጠህ ቆርጠህ ፣ እንዲሁም ½ ኪሎ ሴሊሪ ፣ ½ ኪሎ ካሮት እና አንድ ነጭ ሽንኩርት ፣ በጥሩ ሁኔታ ወይም በፈለከው መጠን ቁረጥ። ግን እንደ እኛ ምክር ፣ ጥሩው እነሱን በጣም ትንሽ መቁረጥ አይደለም ።

• ከዚያም በድስት ውስጥ ግማሽ ሊትር ኮምጣጤ እና ሌላ ግማሽ ሊትር ውሃ ታያለህ ፣ እና በዚህ ድብልቅ ውስጥ 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር ½ የሾርባ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ።

•  ይህ ከተጠናቀቀ በኋላ የተከተፉትን አትክልቶች በሙሉ እና እንደ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ½ ኪሎ ቾክሊቶስ በድስት ውስጥ ከሆምጣጤ እና ከውሃ ጋር እንጠጣለን ፣ ለ 4 ወይም ለ 5 ደቂቃዎች ያህል እንዲፈላ እናደርጋለን ። በዚህ ላይ ማድረግ የምንፈልገው ጥንካሬውን ማስወገድ ስለሆነ ሃሳቡ እንደበሰለ ይቆያሉ ማለት አይደለም።

• ጊዜው ካለፈ በኋላ, ጠርሙስ ሊኖረን ይገባል, እሱም ከመስታወት የተሠራ መሆን አለበት, እዚያም ድብልቁን ከማስቀመጥዎ በፊት, እና ድብልቁን ከማፍሰስዎ በፊት 1 ፒን ፔፐር እና 1 የበርች ቅጠል ወደ ጠርሙሱ ውስጥ እንጨምራለን.

• ከዚያም ሁሉንም አትክልቶች በጠርሙሱ ውስጥ እንጨምራለን እና በመጨረሻም ኮምጣጤውን ፈሳሽ ከውሃ ጋር እናስቀምጣለን, ይህ በተቀላቀለበት ሁኔታ በጣም ሞቃት መሆኑን ያረጋግጡ. በደንብ ይሸፍኑ እና ከዚያ እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይጠብቁ ፣ ለአንድ ወር ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት ።

ኮምጣጤዎ አንዴ ካለቀ በኋላ እና ከስጋው በኋላ ለመቅመስ ጊዜው አሁን ነው, እና ከሚወዱት ጋር ያጅቡት, ቶስት, የፈረንሳይ ዳቦ, የበሬ ሥጋ ጥብስ ሊሆን ይችላል, ለመቅመስ ብዙ መንገዶች አሉት.

ጣፋጭ አትክልቶችን ለማዘጋጀት ጠቃሚ ምክሮች

በዚህ ጉዳይ ላይ እንደ ካሮት ያሉ ጠንካራ አትክልቶችን እንጠቀማለን, ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር እንኳን ከመቀላቀልዎ በፊት መቀቀል አለብዎት, ይህ ደግሞ ተመሳሳይ በሆነ ሌላ የአትክልት አይነት መደረግ አለበት.

የቃሚውን ጣዕም ለማሻሻል እንደ ዋልኑት, ቲም, ክሎቭስ, ቱርሜሪክ, የሰናፍጭ ዘር, ካሪ ወዘተ የመሳሰሉ ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ. ለፍላጎትዎ ብዙ ጣዕም አለ, እና እዚህ አልተፃፉም, ማከል ይችላሉ.

አንዳንድ አትክልቶች ፣ እንጉዳዮች ወይም ፍራፍሬዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ዱባዎች ፣ ቺሊዎች ፣ ቺሊ በርበሬ ፣ ቺሊዎች ፣ በርበሬ እና ቺሊዎች ። የበለጠ ፣ በጣም ብዙ ዓይነት አለ።

እንደ ዱባ ያሉ አንዳንድ አትክልቶች ሙሉ በሙሉ መቅዳት አለባቸው ፣ ግን የተሻለ ሸካራነት ፣ ትንሽ የበለጠ ተመሳሳይነት ለማግኘት ፣ ንጥረ ነገሮቹን ወደ ጥሩ ቁርጥራጮች መቁረጥ ይመከራል።

ማንኛውንም ዓይነት ኮምጣጤ መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን በአስተያየታችን ውስጥ, ፖም cider በጣም ጥሩ ጣዕም ያቀርባል

ይህንን የምግብ አሰራር ለእነዚያ ሰዎች እንመክራለን፣ ወይም የእርስዎ ጉዳይ ከሆነ በኩሽናዎ ውስጥ ብዙ አትክልቶች ካሉዎት እና እነሱን ባለመውሰድ ሊጎዱ እንደሚችሉ ከተሰማዎት። ደህና፣ መልቀም ምንም ችግር ሳይኖርበት ፍሪጅዎ ውስጥ ለአንድ ወር ሊቆይ ስለሚችል ከዚያ ችግር ለመውጣት ይረዳዎታል።

የአመጋገብ አስተዋፅዖ

ደህና፣ በቀጥታ በመሥሪያችን የምንጠቀምባቸውን ምግቦች ጥቅሞች ለእርስዎ ልናሳውቅዎ ስለምንፈልግ፣ የተከተፉ አትክልቶችን ስለመመገብ ያለውን ጥቅም ልንነግራችሁ ነው።

ይህ የምግብ አሰራር ለጤናዎ ትልቅ ባህሪያትን እና ጥቅሞችን እንዲሁም ክብደትን ለመቀነስ ለሁለቱም የስኳር ህመምተኞች ናቸው.

ጣፋጭ ለመብላት የመፈለግ ጭንቀትን ለመቆጣጠር ይረዳል, ስለዚህ አጠቃቀሙን ለመልመድ ይመከራል, ይህም የሚያረካ ተጽእኖ ስላለው ነው.

በአንፃሩ በሽታ የመከላከል አቅምን ያጠናክራል ፣ ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ ፣ ኢንዛይሞች ፣ ላቲክ አሲድ ፣ ፎሊክ አሲድ ይዘቱ ፣ ባጭሩ ለጤናዎ ትልቅ ጠቀሜታ አለው። የበሽታ መከላከያ ስርዓት አንድ ትልቅ መቶኛ በአንጀት ውስጥ የሚገኝ ሲሆን የፕሮቲዮቲክስ ፍጆታ የአትክልት ፋይበር መሰረትን ይይዛል, ይህም የአንጀት እፅዋትን ለመጠበቅ ይረዳል, ሚዛንን በማስቀረት እና ከቅርጽ ውጭ መሆን.

እና አንጀትን ከመውደድ በተጨማሪ የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች የሰውነትን በሽታ የመከላከል አቅምን ለመቀነስ እና የሰውነት ክብደትን ለመቀነስ እና ለመቆጣጠር, ለሰውነት በጣም ጥሩ የሆነ መርዝ ነው, ጉበትን ያሰማል, የጋዞችን ክምችት ለመከላከል ይረዳል.

አንቲባዮቲኮችን ለሚወስዱ ሰዎች ምክር እንደመሆንዎ መጠን በዚህ ሂደት ውስጥ ኮምጣጣዎችን መጠቀም በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም ባክቴሪያዎችን ከኢንፌክሽን ለመከላከል ይረዳል.

እነዚህን ሁሉ ጥቅሞች በማወቅ በአመጋገብዎ ውስጥ ተግባራዊ ለማድረግ ምን እየጠበቁ ነው? ይሁን እንጂ በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ያሉትን ጥቅሞች ሙሉ በሙሉ ለመጠቀም እንዲችሉ የተቀረው አመጋገብዎ ጤናማ መሆን እንዳለበት ያስታውሱ። በሚቀጥለው የምግብ አሰራር ውስጥ እንጠብቃለን.