俄羅斯雞蛋

藉此機會，我將教你如何準備一些美味的 俄羅斯雞蛋，作為流行的俄羅斯沙拉的變體而聞名的秘魯條目。 留在我的秘魯美食中，學習如何一步一步地準備這道精緻的秘魯俄羅斯雞蛋食譜，配上美味的高爾夫醬。 它會繼續舔你的手指。 我保證！ 我們去廚房吧！

俄羅斯雞蛋食譜

這種俄羅斯風格的雞蛋食譜是用土豆、胡蘿蔔、庇護所和雞蛋等煮熟的原料製成的。 包裹在美味的高爾夫醬汁中，讓您在這道菜中品嚐到美味的特殊風味。 通常在秘魯餐館，它們被用作開胃菜，因為它很容易消化開始一頓美味的午餐，但如果你太喜歡這個食譜，你可以通過添加更多我們將在下面提到的成分來準備它作為主菜. 讓我們開始吧！

ingredientes

俄羅斯雞蛋的準備

1. 為了開始準備一些美味的俄羅斯雞蛋，我們將雞蛋放入裝有大量水的鍋中煮約 10 分鐘。
2. 在另一個鍋中，將土豆和胡蘿蔔煮至熟透。
3. 小心地將熱土豆去皮，然後切成方塊。 在一個扁平的容器中，我們將蛋黃醬與煮熟的土豆、煮熟的豌豆和胡蘿蔔混合。
4. 將煮熟的雞蛋去皮，切成兩半。
5. 上菜時，將兩半煮雞蛋放在每個盤子上。
6. 將混合物倒在每個盤子的半個雞蛋上。 準備好了！ 是時候享用這道美味的秘魯主菜了。
7. 為了更好地展示這個食譜，在每個盤子上放一片生菜葉，除了番茄片、歐芹小枝，並在每半個雞蛋上塗上高爾夫球醬。