Eyi ọkan ohunelo ti Duck pẹlu epa O jẹ ipẹtẹ aladun ti ounjẹ Peruvian mi. Awo ni irorun y wulo lati ṣe, o jẹ pipe lati mura ni ile fun eyikeyi ayeye boya lati ṣe iyalẹnu awọn alejo tabi lati pin pẹlu ẹbi ati awọn ọrẹ. Duro si Ounje Peruvian mi ki o si kọ ẹkọ lati mura igbese nipa igbese ilana ilana ẹsẹ epa ti a yoo kọ ọ. Sugbon ki o to savoring yi ti nhu ohunelo, Mo pe o lati mọ awọn alaragbayida itan ti Patita con epa ntọju.
Itan ti Patita pẹlu epa
La pápa pẹlu epa jẹ ọkan ninu awon ipalemo ti wa Onjewiwa Peruvian ti o sọrọ ti ireti ati anfani ni oju ti ipọnju. O jẹ ohunelo kan ti o wa lati inu iwe-akọọlẹ ounjẹ ounjẹ atijọ ti Lima ti o tọju iranti awọn akoko yẹn ni ọjọ kan lẹhin ọjọ, Wọ́n fìyà jẹ àwọn ará Peru y ẹrú nipa miiran Peruvians ti o gbà ara wọn superior si wọn, inilara Peruvians ti o ní lati ṣakoso awọn lati ri laarin wọn aipe a window ti ayọ, ati awọn ti o wà bayi, wiwa laarin ku ati ẽru, wipe awon miran kọ ni anfani lati ṣe kan dun satelaiti, ti yoo kun ko nikan wọn ikun, sugbon tun ọkàn wọn. Awọn esi ni gbogbo awọn ti o jara ti Creole ipẹtẹ pe loni awọn ounjẹ ọsan kun fun ayọ ni gbogbo awọn ile ti orilẹ-ede naa, ipẹtẹ bawo ni o ṣe ọlọla Duck pẹlu epa, níbi tí wọ́n ti ń se ẹsẹ̀ kan pẹ̀lú ohun gbogbo tí àwọn ẹlòmíràn kò rí tí wọ́n sì níye lórí, títí tí yóò fi di mímọ́ jeli ti ife.
Patita pẹlu ohunelo epa
La ohunelo fun patita pẹlu awọn epa Peruvian O ṣe lati ẹsẹ eran malu, eyiti o jẹ eroja akọkọ ninu ounjẹ yii. Awọn ẹsẹ eran malu O le ra ni iṣaaju-jinna ati ge ni awọn ọja, tabi o tun le gba ẹsẹ nla ti eran malu ti a yoo ṣe ni ile titi ti ẹran yoo fi ṣubu kuro ni egungun. Eyi ni awọn eroja miiran ti a yoo nilo lati mura ohunelo ti nhu yii ati igbesẹ nipasẹ igbese ti igbaradi rẹ. Bayi ti a ba bẹrẹ ... Ọwọ lori ibi idana ounjẹ!
Eroja
- 1 ẹsẹ ti eran malu jinna
- 5 potetopatatas) funfun ségesège
- 1 ife sisun ilẹ epa
- 1 alubosa nla, minced
- 3 tablespoons ilẹ ata ilẹ
- 2 tbsp Ata ata kekere pẹlu ilẹ
- 2 tablespoons ilẹ ata ilẹ
- 1/4 ago epo
- 1 sprig ti peppermint
- 1 bibẹ pẹlẹbẹ ti gbona ata
- 1 iyọ ti iyọ
- 1 fun pọ ti ata
- 1 pọ kumini
Igbaradi ti Patita pẹlu epa
- Jẹ ki a bẹrẹ ohunelo yii nipa ṣiṣe imuraṣọ sinu ikoko ti o wa ni isalẹ, ti o da ninu epo naa ki o jẹ ki o gbona daradara. Fi ife alubosa pupa kan ati sibi meji ti ata ilẹ ilẹ, jinna fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si fi idaji idaji kan ti ata ilẹ, ata ilẹ kan, pọ cumin kan ati pọnti ata ilẹ kan. Cook fun iṣẹju 10 diẹ sii.
- Lẹ́yìn náà, ẹ fi ẹ̀pà yíyan àti ẹ̀pà ilẹ̀ díẹ̀ díẹ̀, ẹ fi iyọ̀ náà kún, ẹsẹ̀ tí a gé àti omi (ó dára jù lọ nínú ife ẹ̀sẹ̀ kan).
- Jẹ ki o ni irọrun bo igbaradi, jẹ ki o jẹun titi ẹsẹ yoo fi rọ pupọ ati pe oje bẹrẹ lati mu aaye rẹ.
- Bayi fi awọn ago meji ti ọdunkun funfun diced ati awọn ṣibi meji afikun ti ẹpa ilẹ sisun. Jẹ ki awọn poteto sise fun iṣẹju diẹ diẹ sii.
- Fi kan bibẹ pẹlẹbẹ ti gbona ata lati fun o kan lata ifọwọkan, a sprig ti Mint fun a kẹhin sise ati ki o voila! O le ṣe itọwo ohunelo Peruvian ọlọrọ yii fun patita pẹlu awọn ẹpa ki o sin bi satelaiti akọkọ.
Idaraya ti o dara julọ si Patita ti o dun pẹlu ẹpa ni lati mura obe chalaca lọtọ pẹlu ọpọlọpọ alubosa, ata, coriander, Mint ati lẹmọọn. Awọn acidity ti lẹmọọn ati gelatin ti ẹsẹ eran malu ni ẹnu jẹ awọn ilodisi, eyiti nigbati o jẹ itọwo ti idan ṣe ṣọkan. Ti nhu!
Awọn ohun-ini ounjẹ ti pepeye pẹlu awọn epa
Gelatin ẹsẹ eran malu jẹ semisolid ati nkan ti ko ni awọ ti o jẹ kolaginni deede lati inu ẹran ara ati pe yoo ṣe iranlọwọ fun wa lati tun odi ifun inu ati, ju gbogbo rẹ lọ, daabobo awọn egungun ati awọn isẹpo, ati nitorinaa ṣe idiwọ osteoporosis. O jẹ orisun amuaradagba ti ko niyelori ti o ṣe iranlọwọ fun wa lati mu irisi eekanna, awọ ara ati irun dara. A ṣe iṣeduro lati tẹle pẹlu awọn ohun mimu ọlọrọ ni Vitamin C, eyi yoo jẹ ki a lo anfani ti kolaginni pupọ diẹ sii.
