O agbodo lati mura kan ti nhu loni Sitofudi caigua? Jẹ ki a ma sọ diẹ sii ki o jẹ ki a murasilẹ papọ ohunelo iyalẹnu yii fun caigua, ti a ṣe lati inu ẹfọ abinibi lati Perú wa, eyiti o tun fun wa ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Ṣe akiyesi awọn eroja nitori a ti bẹrẹ tẹlẹ lati mura. Ọwọ si ibi idana ounjẹ!
Ohunelo Caigua Rellena
Eroja
- 8 caiguas
- Iyọ ati ata lati lenu
- 1 ago alubosa, minced
- 2 ata ilẹ, minced
- 1/4 cup ají panca liquefied
- 200 giramu ti epa
- 300 giramu ti eso ajara
- 1 aise ẹyin
- 1 boiled ẹyin
- 4 ge dudu olifi
Igbaradi ti Caigua Rellena
- A ṣe idaji kilo kan ti caiguas ninu ikoko kan pẹlu ọpọlọpọ omi fun akoko isunmọ ti iṣẹju 10 si 20, titi ti wọn yoo fi jinna patapata. Wọn ti wa ni kiakia tutu ni omi yinyin.
- A pese awọn kikun pẹlu ẹran malu yẹn, ti kii ṣe ilẹ, ṣugbọn ti a ge pẹlu ọbẹ kan ti a si fi sinu imura ti a ṣe laiyara pẹlu ọpọlọpọ alubosa, ata ilẹ kekere, ata ilẹ panca chili kekere kan ati ki o pari pẹlu aaye epa rẹ.
- Lẹhinna a kun Caigua pẹlu ipẹtẹ ti a ṣe tẹlẹ, eyiti, ti a fi iyo, ata ati kumini dun, ti ṣetan lati fi awọn eso-ajara rẹ, ẹyin rẹ ati olifi rẹ kun.
- Bayi a mura awọn caiguas lati wa ni ipẹtẹ lẹẹkansi ni iṣẹju 15 lori ooru kekere ati pe iyẹn!
- Lati sin, a le tẹle caigua pẹlu iresi funfun tabi diẹ ninu awọn poteto sisun.
Italolobo fun ṣiṣe kan ti nhu Caigua Rellena
Ni ipari ti ngbaradi ipẹtẹ naa, Mo ṣafikun wara ti o gbẹ, dapọ daradara, mu u wá si sise ati obe caiguas ti ṣetan.
Se o mo…?
La caigua Peruvian jẹ Ewebe ti o pese fun wa pẹlu okun pupọ ati pe o ni idiyele bi ounjẹ iṣẹ nitori pe o ṣe ilana iṣelọpọ ọra, dinku idaabobo awọ buburu ati jijẹ idaabobo awọ to dara. Ewebe yii jẹ egboogi-iredodo pipe nitori pe o ṣe iranlọwọ lati dinku titẹ ẹjẹ ni awọn agbalagba. Lara awọn ohun-ini rẹ, o ṣe iranlọwọ lati jẹ ki a ni ilera ati ni iwuwo to dara julọ, paapaa ti o ba jẹun pẹlu awọn saladi.
