El סטאַפט טערקיי דיךעס איז אַ גאנץ שיסל צו צוגרייטן אויף אַזאַ ספּעציעל טעג פון משפּחה ווידערטרעף אָדער ניטל. דערצו, עס איז זייער פּשוט צו טאָן און אויב איר האָבן די פירמע פון דיין פרענדז אָדער משפּחה, אַלץ וועט זיין גרינגער און מער שפּאַס צו צוגרייטן.
באַצאָלן ופמערקזאַמקייַט און לערנען אין MiComidaPeruana ווי צו מאַכן סטאַפט טערקיי טייז פֿאַר ניטל, לאָמיר אָנהייבן!.
סטאַפט טערקיי טייז רעצעפּט
ינגרידיאַנץ
- 2 טערקיי טייז
- 5 דאַר פּלאַמז
- 100 גראַמז פון שינקע
- 3 מיטל אַניאַנז
- 2 פּיפּפּין apples
- 1 שטיק פון צימערינג
- ערד שוואַרץ פעפער
- 1 גלאז פון פּאָרט
- מאַסלינע בוימל
- וואַסער און זאַלץ
צוגרייטונג פון סטאַפט טערקיי טייז
- זאל ס אָנהייבן מיט דיבאָונינג די טערקיי טייז מיט אַ זייער שאַרף מעסער, מיר דעקן עס מיט זאַלץ און פעפער. מיר בוקט.
- צעהאַקן די שינקע און פּלאַמז אין קיובז, קאָך און לייגן די צימערינג.
- איצט עס איז צייַט צו פּלאָמבירן די טייז מיט דעם געמיש און בונד די טייז מיט וויק אָדער נייען פאָדעם אַזוי אַז די פילונג טוט נישט לויפן.
- מיר צעהאַקן די אַניאַנז, שאָלעכץ און שנייַדן די apples אין קוואַרטערס, רימוווינג די האַרץ.
- איצט עס איז צייַט צו ברוין די טערקיי אין ייל און לייגן די געהאַקט אַניאַנז. לייג די apples און פאָרזעצן בראַונינג.
- לייג די פּאָרט, דעקן מיט וואַסער און קאָנטראָלירן די טעם פון זאַלץ. קאָכן איבער נידעריק היץ פֿאַר 45 מינוט, אַראָפּנעמען די apples און אַניאַנז און צונויפגיסן מיט אַ ביסל פון זייער זאַפט, שנייַדן די טייז אין סלייסיז און באָדנ זיך מיט דעם סאָוס. גרייט צו דינען!
צי האָט איר וויסן ...?
פּלאַמז אַנטהאַלטן אַנטיאַקסאַדאַנץ יקערדיק צו פאַרריכטן די סעלז פון אָרגאַניזאַמז.
איר זוכט פֿאַר מער רעסאַפּיז פֿאַר ניטל און ניו יאָר? איר אָנקומען אין צייט, באַקומען ינספּייערד בעשאַס די האָלידייַס מיט די רעקאַמאַנדיישאַנז:
אויב איר לייקט די רעצעפּט פֿאַר סטאַפט טערקיי דיך, מיר פֿאָרשלאָגן איר אַרייַן אונדזער קאַטעגאָריע פון ניטל רעסיפּעס. מיר לייענען אין די פאלגענדע פּערווויאַן רעצעפּט. הנאה!
