דער רעצעפּט פון הינדל פליגל אַז איך װעל אײַך הײַנט װײַזן, װעט אונדז זײַן שרעקלעך. לאָזן זיך זיין ענטשאַניד דורך די טאַם פון די געשמאַק פליגל. ידעאַל צו הנאה אַ משפּחה מיטאָג, ווי די לעצטע ביס נאָך אַ לאַנג טאָג פון אַרבעט אָדער לערנען. ווייַטער איך וועט פאָרשטעלן איר דעם רעצעפּט זייער גרינג צו צוגרייטן און אויבן אַלע ביליק.
הינדל פליגל רעצעפּט
ינגרידיאַנץ
- 1 קג פון הינדל פליגל
- 1 קניפּ פון זאַלץ
- 1 קניפּ פון פעפער
- charo
- 100 גראַמז פון געהאַקט סילאַנטראָו
פֿאַר די אַנטיקוטשאָ סאָוס
- 4 טייבאַלספּונז פון ערד טשילי פעפער
- 1 לעפל מינסט קנאָבל
- 1 לעפל עסיק
- 1 קניפּ פון זאַלץ
- פעפער צו טעם
- קומין צו טעם
פֿאַר די טשאַלאַקאַ סאָוס
- 1 רויט ציבעלע, צעהאַקן
- 1 מינסט טשילי פעפער
- קסנומקס לימאַן
צוגרייטונג פון הינדל פליגל
- נאָך בייינג אַ קילאָ פון הינדל פליגל און שנייַדן זיי אין צוויי.
- מיר צייַט עס מיט זאַלץ און פעפער. גלייך מיר פּרעגלען זיי איבער מיטל היץ ביז זיי זענען גילדענע ברוין.
- ווען די פליגל זענען געפּרעגלט, מיר מישן זיי מיט אַן אַנטיקוטשאָ סאָוס, געמאכט מיט ערד טשילי פעפער, ערד קנאָבל, עסיק, זאַלץ, פעפער און קומין. מיר שטעלן אַלץ אין אַ פּאַן.
- מיר היץ עס מיט אַ לעפעלע פון האָניק, דראַפּלאַץ פון סוי סאָוס און מינסט קאָריאַנדער
- מיר אַראָפּנעמען און באָדנ זיך אַלץ מיט אַ טשאַלאַקאַ סאָוס געמאכט מיט מינסט רויט ציבעלע, מינסט אַדזשי לימאָ און לימענע טראפנס און אַז ס עס.
עצות און טריקס צו מאַכן געשמאַק הינדל פליגל
אויב איר זענט אויך ליכט, איר קענען מאַכן די פליגל אין די ויוון זייער הייס. אין דעם פאַל, אַדינג די מאַרינייד צוזאמען מיט די פליגל פון די אָנהייב פון קוקינג.
האט איר וויסן..?
הינדל פליגל צושטעלן פּראָטעינס פון הויך נוטרישאַנאַל ווערט, וויטאַמינס און מינעראַלס נייטיק פֿאַר אונדזער גוף צו דורכפירן זייַן פאַנגקשאַנז ריכטיק. עס איז אויך אַ לייכט דיידזשעסטאַבאַל פלייש, אָבער זינט עס איז דער טייל פון די הינדל ווו רובֿ פון די פעט איז קאַנסאַנטרייטאַד, עס איז רעקאַמענדיד צו עסן עס אין מאַדעריישאַן אָן אָווועריוזינג סאָסיז.
