Đôi khi chúng ta có xu hướng ước ăn gì đó nhẹ và khác nhau, một món ăn nhanh và ngon cho phép chúng tôi di chuyển nhanh chóng trong quá trình chuẩn bị và hoàn toàn hài lòng.
Do đó, hôm nay chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức thần thánh, đơn giản và nhanh chóng, sẽ chỉ khiến bạn cảm nhận được hai điều: no và thoải mái. Chuẩn bị này là: Kem làm se lỗ chân lông, một loại rau tiết kiệm, tươi và thú vị để ăn. Vì vậy, hãy đến với chúng tôi để biết, lấy đồ dùng của bạn và cùng nấu ăn.
Công thức kem trị lỗ chân lông
Thành phần
- 1 kg tỏi tây
- ½ kg khoai tây
- 4 muỗng canh. Bơ không muối
- 1 muỗng canh. tỏi
- 1 củ hành trắng
- 1 bắp cải xanh
- 4 chén nước dùng gà
- 1 hộp kem sữa
- 1 và ½ cốc pho mát trắng
- Sal y pimienta al gusto
Đồ dùng
- Chảo chiên
- Dao
- Thớt
- Máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm
- Lò nồi
- phục vụ cốc
Chuẩn bị
- Đun nóng chảo ở lửa vừa. Về điều này, thêm bơ và để tan chảy.
- Trong khi đó, rửa hành và với sự trợ giúp của dao và bảng, thái nhỏ. Làm tương tự bước này với bắp cải, khoai tây và tỏi tây. Hãy ghi nhớ điều đó sau này, chỉ phần màu trắng được sử dụng.
- Chuẩn bị sẵn từng loại rau, Bắt đầu bằng cách phi thơm hành tây cùng với một thìa tỏi. Khuấy và xào trong 1 phút. Sau đó cho bắp cải, khoai tây và tỏi tây vào. Đậy bằng nắp và để nấu cho đến khi từng thành phần mềm, khoảng 4 phút. Khuấy liên tục.
- Bây giờ, thêm nước luộc gà và một lần nữa, đậy nắp chảo và Để mọi thứ nấu trong 15 phút trên lửa nhỏ.
- Khi mọi thứ đã chín, xác minh rằng từng loại rau đã mềm và mềm, chuyển mọi thứ sang bất kỳ máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm nào bạn có sẵn. Khởi động động cơ và để chế biến thành cháo mịn không bị vón cục.
- Đổ hỗn hợp từ máy xay vào cùng một soong nơi mọi thứ đã được nấu chín. Cũng thế, thêm hộp kem nặng, pho mát bào mịn và nêm muối tiêu theo sở thích của bạn. Khuấy và nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ.
- với một cái muôi, phục vụ súp trong cốc hoặc bát. Thêm phô mai tươi hình khối và trang trí với một thìa kem và một lá mùi tây hoặc tỏi tây.
Lợi ích lỗ chân lông
Poro, có hương vị tương tự như hương vị của hành tây, mặc dù mềm hơn, trong đó vì các đặc tính ẩm thực của nó và vì lợi ích sức khỏe của nó, phần lớn nó có chung với tỏi, với hàm lượng hoạt chất thấp hơn.
Trong đoạn này, chúng tôi đã biên soạn những đóng góp chính cho sức khỏe, để bạn đưa nó vào chế độ ăn uống của mình thông qua công thức của ngày hôm nay và tại sao không, thông qua các chế phẩm lành mạnh và cân bằng khác nhau:
- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Thành phần hoạt tính của nó, allicin, kích thích hệ thống miễn dịch và cũng nó là chất khử trùng.
- Kháng sinh tự nhiên: Nhờ các hợp chất lưu huỳnh, với đặc tính kháng khuẩn, nó có thể giúp chữa các bệnh về đường hô hấp như ho.
- Nội dung calo thấp: Chỉ với 61 calo trên 100 gram tỏi tây nấu chín, đây là loại rau được khuyến khích để kiểm soát vóc dáng. Trong thực tế, 90% nội dung của nó là nước. Nó chứa ít carbohydrate và chất xơ của nó rất ngon.
- Chứa các đặc tính lợi tiểu: Nó giàu kali và nghèo natri kích thích loại bỏ chất lỏng. Nó rất được khuyến khích cho những người bị giữ nước hoặc tăng huyết áp.
- Hàm lượng chất xơ cao: lỗ chân lông giúp chống táo bón do tác dụng tạo chất nhầy của các sợi của nó và có tác dụng nhuận tràng nhẹ do hàm lượng magiê của nó.
- nhiều loại vitamin: Đặc biệt là C, E và B6. Cũng thế, Nó là một nguồn tuyệt vời của folate, axit folic và carotenoid.
- Giúp giảm cholesterol và chất béo trung tính: Vì allicin ai Giúp đào thải cholesterol và chất béo ra khỏi cơ thể.
- Tăng tốc quá trình tiêu hóa: tinh dầu của bạn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình tiêu hóa và kích thích cảm giác thèm ăn.
Lịch sử và tu luyện
Người ta không biết chắc chắn lỗ chân lông bắt nguồn từ đâu, mặc dù có vẻ như có nguồn gốc ở phía đông Địa Trung Hải và Cận Đông, nơi nó đã được trồng cách đây khoảng 4.000 năm.
Đây là một loại rau đã được trồng bởi người Ai Cập và người Do Thái. Cũng thế, người La Mã đã giới thiệu nó đến Anh, nơi họ được đánh giá rất cao. Trong thời Trung cổ, tỏi tây là một trong những loại thực phẩm phổ biến nhất ở châu Âu.
Các nước xuất khẩu chính trong 500 năm là Bỉ, Hà Lan, Pháp, Trung Quốc, Thổ Nhĩ Kỳ, Mexico và Malaysia. Và ngày nay, các nhà nhập khẩu lớn nhất là Pakistan, Nhật Bản và Pháp, cũng như Đức, Thụy Điển, Vương quốc Anh và Luxembourg.
Tuổi của lỗ chân lông là gì?
Lỗ rỗng được gieo vào tháng XNUMX và tháng XNUMX, và mùa bắt đầu vào tháng XNUMX và kéo dài cho đến mùa xuân. Tương tự như vậy, phát triển ở khí hậu ôn hòa, ẩm ướt, nhưng nó hỗ trợ tốt cái lạnh, mặc dù không có sương giá.
Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển sinh dưỡng là từ 13 đến 24 độ C. Đối với mặt đất, Nó yêu cầu đất sâu, tươi, không có đá, giàu chất hữu cơ.
Ngoài ra, nó thường được gieo vào những tháng cuối mùa đông và cây tầm xuân có thể thu hoạch vào mùa xuân, thường là từ 16 đến 20 tuần sau khi trồng. Nó phát triển trong ánh nắng đầy đủ, mặc dù nó cũng có thể phát triển trong bóng râm một phần.
Hoa lưỡng tính và được thụ phấn bởi ong và các loài côn trùng khác. Đối với quá trình tẩy trắng, khi thân cây phát triển đầy đủ, anh nằm xuống và chôn mình để ngăn ánh sáng chiếu vào.
