Siz mazali taom tayyorlashga jur'at etasiz Tovuq bilan makaron? Boshqa demang va keling, bu ajoyib narsalarni birgalikda tayyorlaylik noodle retsepti, mazali noodle va klassik Peru tovuqidan tayyorlangan, bu ham bizga ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradi. Ingredientlarga e'tibor bering, chunki biz uni tayyorlashni allaqachon boshlaymiz. Qo'llar oshxonaga!
Tovuqli noodle retsepti
Tarkibi
- 500 gramm pishirilgan nozik noodle
- 4 ta tovuq go'shti
- 2 stakan qizil piyoz, tug'ralgan
- 2 osh qoshiq maydalangan sarimsoq
- 1/4 chashka suyultirilgan ají panca
- 2 stakan pomidor sousi
- 1 stakan maydalangan sabzi
- 2 dafna yaprog'i
- 1 quritilgan qo'ziqorin
- 1 ta qisqich
- 1 chimdik qalampir
Tovuq bilan noodle tayyorlash
- Biz kichik tovuqlarni sotib olamiz, ularni to'rt qismga kesib tashladik. Biz yirtqichlardan tuz, qalampir bilan ziravorlangan qozonni qovuramiz va ularni olib tashlaymiz.
- Tovuqlar qizarib ketgan bir xil qozonda biz 2 stakan tug'ralgan qizil piyozni 5 daqiqa davomida terlaymiz. Ikki osh qoshiq maydalangan sarimsoq qo'shing va yana 2 daqiqaga qoldiring.
- Endi chorak chashka aralash aji panca qo'shing va 5 daqiqadan so'ng ikki stakan aralashtirilgan pomidor bilan bir stakan maydalangan sabzi qo'shing.
- Endi biz ikkita dafna yaprog'i va quritilgan qo'ziqorin qo'shamiz. Past olovda uzoq vaqt pishirib, kuyib ketmasligi uchun qozonning pastki qismini qirib tashlang.
- Endi pishirishni tugatish uchun o'ljani qo'shamiz. Agar xohlasangiz, sousga bir oz no'xat qo'shishingiz mumkin. Ular tuzni tatib ko'radilar, o'zlari yoqtirgan noodlelarni skovorodkaga joylashtiradilar, sous qo'shadilar, o'ljani ustiga qo'yishadi, yana sous va tamom!
Mazali tovuqli noodle tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Bilasizmi…?
- Sabzi dunyodagi eng ko'p yetishtiriladigan sabzavotlardan biridir va uni iste'mol qilish bizni A, B va C vitaminlari kabi ko'p miqdorda mikroelementlar bilan ta'minlaydi. tanamiz va hujayralar shikastlanishining oldini oladi.
- Sabzi kaloriyali qiymati juda past, shuning uchun uni kundalik ratsionga kiritish kerak.
- Sabzi xushbo'yligi ishtahani qo'zg'atadi va yuqori tolali tarkibi tufayli ich qotishining oldini oladi.