Kontentga o'tish
Aperitivlar

Tovuq go'shti

tovuq qobig'i

Bugun men sizga mazali taom tayyorlashni o'rgataman Chicharron de Pollo chifa uslubi. Tayyorlanishi juda oson bo'lgan Peru oshxonasining o'ziga xos taomi bilan o'zingizni sehrlang.

Chicharrones tovuq go'shti retsepti

Tovuq po'stlog'i uchun ushbu mazali retseptni tayyorlash uchun biz tovuq bilan uchrashadigan to'rtta oyoqni sotib olishimiz va ularni to'rtta bo'lakka kesib, tayyorlashni boshlash uchun uni butunlay toza qoldirishimiz kerak.

tovuq qobig'i
chop etish PIN

Tovuq go'shti

Platon Asosiy taom
Pishirish Peru
Tayyorgarlik vaqti 15 daqiqa
Pishirish vaqti 30 daqiqa
Umumiy vaqt 45 daqiqa
Porsiya 4 Personas
Kaloriya 40kkal
muallif teo

Tarkibi

  • Uchrashuv bilan 4 tovuq oyog'i
  • 1 ta qisqich
  • 1 chimdim oq qalampir
  • 1 chimdik shakar
  • 1 chimdim dolchin
  • 200 gramm xitoy piyozi
  • 1/2 choy qoshiq maydalangan sarimsoq
  • Soda tomchilari
  • Limon tomchilari

Chicharrones de Polloni tayyorlash

  1. To'rt oyoqni tovuq bilan uchrashish bilan tayyorlaymiz va har birini to'rt qismga bo'lamiz.
  2. Biz uni tuz, oq qalampir, bir chimdik shakar, bir chimdik doljin, xitoy piyozi, yarim choy qoshiq maydalangan sarimsoq, soya sousi va limon tomchilari bilan ziravor qilamiz. Taxminan 30 daqiqa marinadlash uchun qoldiring.
  3. Qovurilgan idishda o'rtacha olovda ko'p miqdorda yog'ni qizdiring va tovuq bo'laklarini tashqi tomondan oltin va çıtır, ichi suvli bo'lguncha qovuring. Bularga taxminan 10 daqiqa vaqt ketadi. Ular juda tez qizarib ketishidan ehtiyot bo'ling, chunki u ichkarida xom bo'lishi mumkin.
  4. Unga hamroh bo'lish uchun siz limon sharbati, tuz, oq qalampir, xitoy piyoziga asoslangan boy sous bilan tayyorlashingiz mumkin va hammasi. Rohatlanish vaqti!

Mazali Chicharron de Polloni tayyorlash bo'yicha maslahatlar

Menga juda yoqadi, limonli sous, tug'ralgan chili qalampiri, tug'ralgan koriander, soya tomchilarini qo'shing va tamom.

Bilasizmi…?

  • La tovuq go'shti u mazali, ozgina yog'li va oson hazm qilinadi. Shuningdek, u yuqori biologik ahamiyatga ega bo'lgan oqsillarga boy va minerallar, ayniqsa fosfor, temir, kaliy, B guruhining muhim vitaminlari va foliy kislotasining muhim hissasini ifodalaydi. Agar biz ushbu retseptda bo'lgani kabi limon, tuz va qalampir bilan ziravor qilsak, bizda juda tuyadi tovuq bo'ladi, lekin men uni qovurilgan shaklda haddan tashqari oshirmaslikni maslahat beraman.
  • El stul Bu fermentlangan soyadan tayyorlangan sous. Bu nafaqat Xitoy taomlarida, balki ba'zi kreol soniyalarida ham qo'llaniladi.
0/5 (0 ta sharh)