Bugun biz mazali taom tayyorlaymiz Squid chicharon, uni tayyorlashga jur'at etayapsizmi? Boshqa demang va keling, tayyorlanishi juda oson, saxiy kalamardan tayyorlangan va bizga ko'plab sog'liq uchun foyda keltiradigan ushbu ajoyib retseptni birgalikda tayyorlaylik. Ingredientlarga e'tibor bering, chunki biz uni tayyorlashni allaqachon boshlaymiz. Qo'llar oshxonaga!
Squid Chicharron retsepti
Tarkibi
- 1 kilogramm o'rta kalamar
- 2 osh qoshiq tuz
- 1/2 chashka tayyorlanmagan un
- 1/2 chashka chunyo
- 1 osh qoshiq qalampir
- 1 osh qoshiq maydalangan sarimsoq
- 2 tomchi soya
- 500 ml yog '
- 1 limon
Squid Chicharron tayyorlash
- Biz kalamarni tuz, qalampir, maydalangan sarimsoq, soya sousining tomchilari va ozgina limon bilan bezashni boshlaymiz.
- Keyin uni tuz qo'shilgan ko'pirtirilgan tuxumga solamiz
- Endi biz uni tayyorlanmagan un va chuño aralashmasiga botirib, ikkalasini ham teng qismlarga bo'lamiz. Ular yaxshilab aralashtiriladi va keyin 1 dan 1 ga bo'linadi, ularning hammasi un bilan singdirilganligiga ishonch hosil qiladi.
- Ko'p miqdorda yog'ni, panning yarmini qizdiring, so'ngra kalamarni oz miqdorda qo'shing, shunda ularning hammasi bir tekis qovuriladi. Shunday qilib, ular oltin va tiniq bo'lmaguncha. Olib tashlang, to'kib tashlang va uy qurilishi tartar sousi yoki limon bilan xizmat qiling.
Mazali kalamar Chicharron tayyorlash bo'yicha maslahatlar
Squid chicharron, shuningdek, frantsuz noni va uy qurilishi sarimsoqli mayonez asosida sendvich sifatida tayyorlanishi mumkin.
Squid Chicharron retseptining ozuqaviy afzalliklari
Kalamarning ko'plab afzalliklari bor, jumladan past kaloriya tarkibi. U tanamizning to'g'ri ishlashi uchun zarur bo'lgan kaliy, temir, sink, magniy, xlor va fosfor kabi ko'plab minerallarni beradi. Bundan tashqari, sochlar, tirnoqlar, tishlar va suyaklarni mustahkamlash uchun idealdir, chunki unda ko'p miqdorda A vitamini mavjud.
