Bu mazali taom buyuk tarixga ega, chunki u ozodlik davriga borib taqaladi, chunki ayol vatanparvar askarlarni boqish uchun tayyorlagan retsepti tufayli bu taom keyinchalik suvga cho'mgan. "sabab uchun" shuning uchun u chuqur singib ketgan Peru an'analari. Ayni damda biz bunday ajoyib tayyorlanishni tatib ko'rishdan xursandmiz.
Nima bo'lishidan qat'iy nazar, bu taom har doim juda yaxshi ketadi, bundan tashqari, uning mustahkamligi tufayli uni iste'mol qilish va hazm qilish oson va to'ldirilgan sabab turli xil go'sht turlari bilan tayyorlanishi mumkin, ammo biz bu erda nima ekanligini ko'rib chiqamiz. .elena baliqshubhasiz, bu taomni tayyorlashning eng an'anaviy usullaridan biri.
Agar siz ushbu ajoyib Peru taomini tayyorlamoqchi bo'lsangiz, biz sizni retseptimizga qo'shilishni va pishirishni o'rganishni taklif qilamiz sababi baliq bilan to'ldirilgan.
Causa retsepti baliq bilan to'ldirilgan
Tarkibi
- ½ kilogramm baliq
- ½ kilogramm kartoshka
- 1 ta o'rta piyoz
- 3 ta yog 'qoshig'i
- Tuz, qalampir va qalampirni ta'mga soling
- 6 ta salat barglari
- 1 ta limon
- 3 petrushka novdasi
- Taste mayonez
Baliq bilan to'ldirilgan Causa tayyorlash
- Baliqni tozalang va qaynatiladi. Uni maydalang va maydalang. Tuz, murch, yog' va tug'ralgan piyoz bilan mavsum. Baliqni ikki qatlamli kartoshka o'rtasida yoğurun va mayda bo'laklarga bo'ling, ularni mayonez bilan yuving, salat barglari bilan xizmat qiling, maydanoz bilan bezang.
Baliq bilan to'ldirilgan mazali Causa tayyorlash bo'yicha maslahatlar
- Ingredientlarni tanlashda optimal ta'mga ega bo'lish uchun har doim eng yangisini tanlang.
- To'ldirishga, shuningdek, oldindan tayyorlangan sabzi yoki yashil loviya bo'laklarini qo'shishingiz mumkin, ularning konsistensiyasi etarlicha yumshoq bo'lib, preparatning qolgan qismi saqlanib qoladi.
- Selderey uni qo'shish uchun qulay bo'lgan yana bir tarkibiy qismdir.
- To'ldirilgan sababni bezashning eng yaxshi usullaridan biri sous yoki mayonez bo'lib, unga turli xil lazzat baxsh etadi, shuningdek, dekorativ maqsadlarda koriander barglari, zaytun yoki qalampir bo'laklarini qo'shishingiz mumkin.
Baliq bilan to'ldirilgan sababning oziq-ovqat xususiyatlari
To'ldirilgan sabab go'shtning har xil turlari bilan tayyorlanishi mumkin, ammo baliq bilan tayyorlangani diabet, artrit va qon aylanish tizimiga yaxshi ta'sir ko'rsatadigan maxsus ozuqaviy qiymatga ega, chunki bu yaxshi. yod va Omega 3 manbai. Bundan tashqari, ajoyib miqdorda protein beradi.
Kartoshka tufayli u mushaklarning to'g'ri ishlashi uchun energiya manbai bo'lgan muhim miqdordagi uglevodlarni ham o'z ichiga oladi. Ishqoriy funktsiyasi tufayli u asab tizimiga yordam berishdan tashqari, toksinlarni yaxshiroq yo'q qilishga imkon beradi.
