کوئنو برگر

کا نسخہ کوئنو برگر کہ آج ہم تیار کریں گے، آپ کی سانسیں چھین لیں گے۔ تو تیار ہو جائیں اور اپنے آپ کو اس سخاوت سے مسحور کریں۔ Quinoa جو آپ کے لیے مزیدار احساسات کا طوفان برپا کر دے گا، کے صرف غیر واضح انداز میں مائی فوڈ پیرو. باورچی خانے میں ہاتھ!

کوئنو برگر کی ترکیب

Ingredientes

کوئنو برگر کی تیاری

1. ہم دیوتاؤں کے اس نسخے کو ایک پین میں تیل ڈال کر شروع کرتے ہیں جب تک کہ اس کی سطح ڈھک نہ جائے اور ہم ہلکی آنچ پر ایک کپ باریک کٹی ہوئی سفید پیاز کو ایک چائے کا چمچ پسی ہوئی لہسن کے ساتھ پسینہ کریں۔
2. ہم 2 کپ اچھی طرح پکا ہوا کوئنو شامل کرتے ہیں۔
3. ہم مکسچر میں کوئنو کوکنگ برتھ کا ایک سپلیش شامل کرتے ہیں، مکس کریں اور ایک کپ پکی ہوئی بروکولی کو تنے کے پتے اور ہر چیز کے ساتھ شامل کریں (بہت چھوٹی کٹی ہوئی)۔
4. اگلا ہم بروکولی پکانے والے شوربے کا ایک جیٹ ڈالتے ہیں۔ ہم اچھی طرح گاڑھا اور کٹی اجمود شامل کریں.
5. نمک، کالی مرچ اور ایک چٹکی زیرہ ڈال کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
6. ہم اسے ہیمبرگر کی شکل دیتے ہیں، ہم اسے آٹے سے اور پھر پیٹے ہوئے انڈے سے گزرتے ہیں۔
7. ہم نے کچھ لیٹش، کچھ کٹے ہوئے ٹماٹر کاٹے۔ ہم گھر میں میئونیز اور اجیکٹوس تیار کرتے ہیں۔
8. ہم اپنے کوئنو اور بروکولی برگر کو ایک پین میں براؤن کرتے ہیں اور برگر کو بن پر چڑھاتے ہیں۔
9. اگر آپ چاہیں تو مایونیز، لیٹش، ٹماٹر، ہیمبرگر، تلی ہوئی پیاز شامل کریں، کریول ساس کیوں نہیں، مزید مایونیز ڈالیں اور روٹی کو دوبارہ ڈھانپ دیں۔ لطف اندوز ہونے کا وقت!

مزیدار کوئنو برگر بنانے کے لیے نکات

اگر آپ نئے ذائقوں کے ساتھ تجربہ کرنا چاہتے ہیں تو بروکولی شامل کرنے کے بجائے گوبھی شامل کرنے کی کوشش کریں۔ یہ مزیدار ہوگا۔

کیا آپ جانتے ہیں...؟

Quinoa ایک سپر فوڈ ہے جو وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہونے کی وجہ سے لوگوں کی خوراک میں کمی نہیں ہونی چاہیے۔ اسے اناج کے طور پر یا مختلف پکوانوں میں کھایا جا سکتا ہے۔ اس میں پروٹین کیلشیم، آئرن اور فاسفورس کے ساتھ ساتھ وٹامن سی، ای اور بی بھی زیادہ ہوتا ہے۔یہ کولیسٹرول کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے، یہ ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے اور سب سے بڑھ کر اس میں گلوٹین نہیں ہوتا۔ پینے کے قابل شکل میں تیار کیا گیا کوئنو تناؤ کا مقابلہ کرنے کے قابل ہے۔