Manok na may mushroom sa alak

Gusto mo bang malaman kung ano ang lasa ng tunay na Pasko? Well sa tingin ko kapag sinubukan mo ang recipe na ito para sa Manok na may mushroom sa alak, matitikman mo ang pinakamalapit na bagay sa isang delicacy sa panlasa. Hindi ito bongga, kailangan mo lang silang subukan.

Sa MiComidaPeruana, kasama ang mga ito Manok na may mushroom na may Christmas wine Hindi lamang namin nilayon na magbahagi ng isang recipe ngunit, bilang karagdagan, nais naming magbigay ng ilang mga ideya na gagamitin sa mesa ng pamilya. Panatilihin ang pagbabasa, dahil ang lahat ng mga trick at mga susi upang makakuha ng isang katangi-tanging Manok na may mga mushroom sa alak ay makikita mo lamang dito. Magsimula na tayo!

Recipe ng manok na may mga mushroom sa alak

Sangkap

Paghahanda ng Chicken na may mushroom sa alak

1. Para simulan ang paghahanda nitong masarap na Manok na may Mushroom, paliliguan natin ng red wine ang manok at ipapalamig ito sa malaking plastic bag sa loob ng 24 oras. Pagkatapos ay alisin ang manok sa bag at alisan ng tubig.
2. Takpan ng mantikilya at kayumanggi ito sa mataas na apoy sa isang kawali sa loob ng limang minuto sa bawat panig, ibuhos ang brandy sa itaas at ilagay ito sa apoy, pukawin ang apoy upang masakop ang manok.
3. Ngayon ilagay ito sa isang palayok na may mga naunang hugasan na mushroom o mushroom.
4. Sa langis ng oliba, igisa ang mga sibuyas na hiniwa sa kalahati at ang bacon. Idagdag ang paghahanda na ito sa palayok.
5. Init ang macerated wine sa parehong kawali, idagdag ang bawang, thyme, parsley, bay leaf at mga pasas. Maaari ka ring magdagdag ng ilang mushroom kung gusto mo.
6. Magdagdag ng asin at paminta, ayusin sa isang mapagkukunan, takpan at maghurno sa 175 ° C sa loob ng isang oras at kalahati. Pagkatapos ng oras na iyon, alisin ito mula sa oven at hayaan itong umupo sa temperatura ng kuwarto ng ilang minuto bago ihain. Enjoy! 🙂

Payo na gumawa ng masarap na Manok na may mga mushroom sa alak

Palagi kong inirerekumenda ang pagpili ng mga pinakasariwang sangkap, at para sa paghahandang ito, ang perehil ay walang pagbubukod, dahil ang mas sariwang perehil, mas matinding aroma ang ibibigay nito sa iyong Manok na may mga mushroom sa alak.

Naghahanap pa mga resipe para sa Pasko at Bagong Taon? Dumating ka sa oras, magkaroon ng inspirasyon sa mga holiday na ito gamit ang mga rekomendasyong ito:

• Labi ng baboy
• Inihurnong pigglet
• Inihaw na pabo na may laman at mani

Kung nagustuhan mo ang recipe para sa Manok na may mushroom sa alak, iminumungkahi naming ipasok mo ang aming kategorya ng Mga Recipe ng Pasko. Nabasa namin sa sumusunod na recipe ng Peru. Enjoy!