Ang resipe ng Labi ng baboy Ang Pasko, ay isa sa mga paborito kong paghahanda para sa Bisperas ng Pasko. Ang makatas at malambot na texture ng pork loin meat ay nagpapasabog sa recipe na ito sa libu-libong masasarap na sensasyon sa panlasa. Sa MiComidaPeruana, matututunan mo ang sunud-sunod na paghahanda ng recipe na ito, at para bang hindi iyon sapat, malalaman mo ang tungkol sa mga nutritional properties ng baboy. Huwag palampasin, magsimula tayo!
Recipe sa Pasko ng Bawang Baboy
Sangkap
- 1 kilo ng loin ng baboy
- 1 tasa ng sabaw
- 1 1/2 tasa ng matamis na alak
- 1/2 tasa pasas
- 1 tasa ng mga halamang gamot
- 1 tasa ng mga tinapay na tinapay
- 1 tasa ng tinadtad na hamon
- 3 kutsarang langis
- 2 kutsara ng asukal
- 2 kutsarang margarine
- 2 kutsarang toyo
- 1 kutsarang lemon juice
- Sibuyas at bawang
- Asin at paminta.
Paghahanda ng pork tenderloin sa Pasko
- Magsimula tayo sa pamamagitan ng paghahanda ng baboy upang simulan ang paghahanda, para dito ay hinuhugasan at patuyuin natin ang loin ng baboy. Ngayon sa tulong ng isang napakatalim na kutsilyo, gagawa tayo ng isang uri ng lagusan sa gitna mula sa isang dulo hanggang sa kabilang dulo.
- Pagkatapos, sa isang mangkok ay hinahalo namin ang alak na may sabaw, idagdag ang mga mumo ng tinapay, pasas, toyo, asukal, asin at paminta.
- Ni-marinate namin ang tenderloin na may ganitong timpla sa loob at labas. Mag-macerate kami ng dalawang oras.
- Punan ang marinade, ham, sibuyas, bawang, mantika at lemon juice at ngayon ay isara ang mga dulo ng loin gamit ang mga toothpick o mitsa.
- Patapos na kami!. Ngayon ay oras na upang matunaw ang margarine at ikalat ang malambot na balat, balutin ito sa greased aluminum foil at itali ito ng mitsa mula sa dulo hanggang dulo, maghurno ito sa 350 ° F sa loob ng 1 oras at kalahati.
- Sa wakas tanggalin ang papel at hayaan itong kayumanggi na walang takip para sa isa pang sampung minuto. Pagkatapos ng panahong iyon, handa ka nang maglingkod sa iyong sarili, bon appetit!
Mga katangian ng nutrisyon ng baboy
Ang baboy ay mayaman sa mga protina na may mataas na biological na halaga, naglalaman ito ng lahat ng mahahalagang amino acid na kailangan ng katawan.
Naghahanap pa mga resipe para sa Pasko at Bagong Taon? Dumating ka sa oras, magkaroon ng inspirasyon sa mga holiday na ito gamit ang mga rekomendasyong ito:
Kung nagustuhan mo ang recipe para sa Pasko pork tenderloin, iminumungkahi naming ipasok mo ang aming kategorya ng Mga Recipe ng Pasko. Nabasa namin sa sumusunod na recipe ng Peru. Enjoy!
