Lumaktaw sa nilalaman

Mga tahong a la Chalaca

Recipe ng Peruvian choritos a la chalaca

Ang resipe ng Tahong sa chalaca na ihahanda natin ngayon ay mapapabuntong hininga. Kaya magpahinga at mabighani sa mga mapagbigay na ito tahong na magdudulot sa iyo ng isang bagyo ng masasarap na sensasyon, sa tanging hindi mapag-aalinlanganang istilo ng MyFoodPeruvian . Mga kamay sa kusina!

Choritos a la chalaca recipe

Tahong sa chalaca

Plato Pangunahing ulam
Kusina Peruvian
Oras ng paghahanda 20 minuto
Oras ng pagluluto 15 minuto
Kabuuang oras 35 minuto
Mga paglilingkod 4 personas
Kaloriya 55kcal
May-akda Teo

Sangkap

  • 2 dosenang tahong
  • 12 lemon
  • 1/2 kilo ng sibuyas
  • 1/2 kilo ng kamatis
  • 4 sili paminta
  • 2 dahon ng kulantro
  • 4 mais
  • 4 na sariwang dahon ng litsugas
  • Asin at paminta sa panlasa

Paghahanda ng Choritos a la chalaca

  1. Ang unang bagay ay paghaluin ang lahat sa isang mangkok 2 tasa ng diced pulang sibuyas, 1 tasa ng tinadtad na kamatis at kalahating tasa ng sili o sili, napakaliit, walang mga ugat o buto. Nagdaragdag din kami ng dalawang kutsara ng tinadtad na cilantro at tatlong-kapat ng isang tasa ng shelled at lutong mais. Haluing mabuti at idagdag ang katas ng 12 lemon na may asin at paminta ayon sa panlasa.
  2. Nagdagdag kami ng isang kutsara ng mustard concentrate na aming itinatago at tinatakpan ang bawat lana ng maraming chalaca sauce at iyon na! Sinasamahan namin ito kung gusto namin ng sariwang litsugas.
  3. Maaari din tayong gumawa ng ilang kabibe na may chalaca, ilang shell na may chalaca, ilang itim na shell na may chalaca, isang octopus na may chalaca, ilang hipon na may chalaca o ilang mushroom na may chalaca kung ikaw ay vegetarian.

Upang maghanda a sarsa ng chalaca, hinahalo namin ang shelled cooked corn, lutong mga gisantes, pinong tinadtad na sibuyas na Tsino, isang kurot ng gadgad na kion at patak ng mantika. Masarap!

Mga tip para sa paggawa ng masarap na Chorito a la chalaca

Alam mo ba…?

El sigaw mo Ito ay isang mollusk na nabubuhay sa mga bato, sa tidal zone. Ito ay isang pagkaing mayaman sa protina at mababa sa kolesterol. Nagbibigay ng mga micronutrients na nagpapayaman sa iyong diyeta, tulad ng calcium, zinc, niacin at bitamina B3. Ito rin ay isang mahusay na mapagkukunan ng bakal dahil ang isang serving ng 100 gramo ay sumasaklaw sa halos 36% ng pang-araw-araw na pangangailangan. Ang Woolly ay isang napakahusay na opsyon para sa pag-iwas sa anemia.

0/5 (Mga Review ng 0)