Ceviche Corvina

Ngayon ay nagdadala kami sa iyo ng isang recipe na hindi maaaring nawawala mula sa menu ng ating bansa, walang mas masarap kaysa sa isang magandang ceviche, na karaniwang isang mahusay na meryenda upang ibahagi sa anumang holiday, maaari naming ihanda ito sa iba't ibang uri ng pagkaing-dagat at isda, sa pagkakataong ito ay ihahanda namin ito kasama ng corvina, isang mahusay na pagpipilian kapag pumipili ng iyong isda.

El ceviche Ito ay isang recipe na pareho natin sa ilang mga bansa sa Latin America, tulad ng Chile, Guatemala, Colombia, Costa Rica, Ecuador at Panama, at kahit sa kasaysayan nito ay may iba't ibang paraan na ginamit sa paghahanda nito, gayunpaman, ang mga pangunahing sangkap ay ginagawa. hindi nagbabago, na Ang mga ito ay: puting isda, lemon juice, pulang sibuyas, sili at kani-kanilang tinadtad na cilantro.

Alam namin na magugustuhan mo ang recipe na ito, dahil hindi magtatagal ang paghahanda at masisiyahan kang gawin ito, pag-alala na ito ay bahagi ng ating kakanyahan at pamana. Ang ulam na ito ay makakatulong sa iyo na makaahon sa gulo kung mayroon kang mahalagang pagpupulong at wala kang maraming oras sa pagluluto, ito ay simple ngunit sa parehong oras ay sariwa at masarap.

At ito ay isang paraan upang isama ang mga masusustansyang pagkain sa iyong menu, at tulungan ang pinakamaliit sa sambahayan na magkaroon ng balanse at functional na pagkain, kasama ang banal na isda at ang malamig na sensasyon na ibinibigay nito sa atin; Alam kong higit sa isa ang magpapatubig sa iyong bibig, sa pamamagitan lamang ng pagtikim at pakikinig sa kasiyahang ito, mga kaibigan. At sana, kapag natapos mo nang matikman ang iyong masarap na ceviche, masiyahan ka rin sa sikat na gatas ng tigre, na bukod sa pagkakaroon ng mahusay na kontribusyon sa nutrisyonNagbibigay ito sa atin ng malaking enerhiya. HUWAG PAlampasin ang RECIPE NA ITO!

Manatili hanggang sa katapusan, at alam kong magbibigay ito sa iyo ng motibasyon na kailangan mo para ihanda ang mahusay na recipe na ito at ipinapangako namin na magkakaroon ka ng magandang karanasan sa pagluluto.

Recipe ng Corvina Ceviche

Sangkap

Paghahanda ng Corvina Ceviche

Una, mga kaibigan, magsisimula tayo sa pamamagitan ng pagpuputol ng mga isda sa maliliit na piraso ng isang parisukat na hugis, pagkatapos ay sa isang lalagyan ay naglalagay tayo ng tubig na may isa o dalawang kutsarang asin, kung saan magpapatuloy tayo sa paglalagay ng ating mga isda at hayaan itong magpahinga ng mga 10 minuto. ang tubig na iyon, pagkatapos na lumipas ang oras. Mahal, inaalis namin ang mga isda sa tubig at hinuhugasan ito ng maraming beses sa tubig na tumatakbo, inaalis namin ang tubig na pinipilit nang kaunti upang hindi ito manatili sa labis na kahalumigmigan at ang aming ceviche ay hindi manatili sa ang inaasahang paraan.

Pagkatapos ay nagpapatuloy kami sa pagpiga ng 13 lemon sa isang lalagyan at ilalagay namin ang isda sa lemon juice na ito, at idinaragdag namin ang 2 pinong tinadtad na sili, ang bawang at asin ayon sa panlasa, hahayaan namin itong mag-atsara hanggang sa. hindi bababa sa isang oras hanggang sa maluto ang aming isda.

Pagkatapos ay hinuhugasan namin ang sibuyas upang magpatuloy upang i-cut ito sa hugis ng isang balahibo, at pinipiga namin ang dalawang lemon.

Handa na ang isda, maaari nating samahan ng masarap na kamote, mais ayon sa gusto mo at masarap na litsugas.

Umaasa ako na ang recipe na ito ay magsilbi sa iyo at ito ay magiging isang malaking tulong, na mayroon kang magandang benepisyo, hanggang sa susunod, huwag kalimutang tingnan ang mga tip sa paghahanda ng masarap na ceviche, at ang nutritional na kontribusyon nito sa iyong buhay.

Mga tip para sa paggawa ng masarap na Corvina Ceviche

Upang makapaghanda ng masarap na ceviche, tandaan muna ang kahalagahan ng pagiging bago ng iyong isda, isang paraan para malaman kung sariwa ang iyong isda o hindi ay sa pamamagitan ng pagtingin sa hitsura ng kanilang mga mata, kung nakita mong naninilaw ang mga ito ay maaaring tumagal ito ng mahabang panahon. at maaaring ito ay hindi gaanong paborable para sa iyong recipe, laging tandaan ito upang magkaroon ng magandang karanasan sa iyong ulam.

At mabuti, ang lahat ng mga isda ay may bisa upang ihanda ang iyong ceviche mula sa pinakamahal, hanggang sa pinakamurang, simple, kung ano ang mag-iiba ay ang hiwa, dahil sa katatagan, taba ng nilalaman at hibla ng iyong isda.

Alalahanin ang kahalagahan ng paghahain at kinakain ng malamig na ceviche, iyon ang mahusay na pangwakas na pagpindot, kahit na sa paghahanda ay maaari kang magdagdag ng yelo upang mapanatili ang temperatura nito.

Gumamit ng pulang sibuyas para sa partikular na ulam na ito, kung sariwa ang mga ito ay hindi na kailangang hugasan ang mga ito.

Upang hindi mapait ang lasa, pisilin ang kalahati ng lemon, huwag masyadong pisilin, para maiwasan ang puting bahagi nito.

Sa wakas, tandaan, ang ceviche ay isang mabilis na ulam sa pagkonsumo, kung nais mong ihanda ito para sa isang pulong kasama ang iyong mga kaibigan o upang matikman ito sa ginhawa ng iyong tahanan, kalkulahin ang oras, upang maaari mo itong kainin nang kasing sariwa. maaari.

At huwag kalimutang ibahagi sa iyong mga kaibigan at pamilya ang mahusay na recipe na ito, tandaan na sa pamamagitan ng pagbabahagi ay mas nae-enjoy natin ang buhay sa kanyang karangyaan at kahit na sinasabi ng kanta na sa dagat ay mas masarap ang buhay, sinasabi ko sa iyo sa kusina ang buhay ay mas maganda , Cheers.

Halaga ng nutrisyon

Ang sea bass ay mayaman sa mga mineral, tulad ng phosphorus, na isang elemento na tumutulong sa pagbuo ng mga buto at ngipin at tumutulong na mapanatili at ayusin ang mga selula at tisyu; naglalaman din ito ng malaking halaga ng potasa, na may magandang epekto sa mga bato at puso. . Sa kabilang banda, naglalaman ito ng maraming bitamina B3, na tumutulong upang mapanatiling sariwa at makinis ang balat.

Ang bitamina B3 o Niacin ay may napakahalagang function sa ating katawan, bilang isang nutrient na nakakatulong ito sa pag-convert ng pagkain sa glucose, na gumagawa ng enerhiya, at may malaking epekto sa kalusugan ng isip dahil nakakatulong ito sa functionality ng nervous system at normal na psychology ay nakikitang malaking tulong sa pagbabawas ng pagod at pagod.

Paano mo nabasa, MALAKING BENEPISYO din ito, PARA SA BALAT MO! Bilang karagdagan sa pagpapanatiling makinis at strawberry, nagbibigay ito ng maliwanag na hitsura, dahil ang bitamina B3 ay nagpapanumbalik at nag-aayos ng balat, nakakatulong upang maiwasan ang pagkawala ng tubig, sa ganitong paraan maiiwasan natin ang mga palatandaan ng pagtanda na labis nating iniiwasan, upang magmukhang bata at malusog, na higit sa lahat ay ang pinakamahalagang bagay.

At bilang isang malaking kontribusyon, nakakatulong ito sa iyo na magkaroon ng isang malusog na sistema ng sirkulasyon, kung tulad ng nakita mo, binabawasan ng bitamina B3 ang panganib ng kolesterol sa iyong mga arterya at nagpapababa ng presyon ng dugo, na tumutulong sa iyo at ginagarantiyahan ang tamang daloy ng dugo.

At sa wakas, hindi natin maaaring isantabi ang nutritional na kontribusyon ng ating pinahahalagahan na lemon, na naglalaman ng maraming bitamina C, antioxidants at flavonoids na nagdudulot ng malaking kontribusyon sa ating katawan.

Ang Lemon ay isang malakas na antioxidant na tumutulong na protektahan ang mga selula mula sa pinsala, tulad ng pagbabawas ng panganib ng cardiovascular disease, diabetes, labis na katabaan, at kahit na kanser.

At mabuti, inaanyayahan ka naming isama ang mga pagkaing ito nang mas madalas sa iyong diyeta, na magbibigay sa iyo ng isang mahusay na kontribusyon sa nutrisyon at magiging isang mahusay na pagganyak upang mabuhay ang iyong araw-araw, nang may lakas at mabuting espiritu.