Mga pakpak ng manok

Ang resipe ng Mga pakpak ng manok na ihaharap ko sa iyo ngayon, ito ay kakila-kilabot sa atin. Hayaan ang iyong sarili na mabighani sa lasa ng mga malasang pakpak na ito. Tamang-tama upang tangkilikin sa hapunan ng pamilya, bilang huling huling pagkain pagkatapos ng mahabang araw ng trabaho o pag-aaral. Susunod na ipapakita ko sa iyo ang recipe na ito na napakadaling ihanda at higit sa lahat mura.

Recipe ng pakpak ng manok

Sangkap

Para sa Anticucho dressing

Para sa Chalaca Sauce

Paghahanda ng mga pakpak ng manok

1. Matapos makabili ng isang kilong pakpak ng manok at hiwain sa dalawa.
2. Timplahan namin ito ng asin at paminta. Agad naming pinirito ang mga ito sa katamtamang init hanggang sa sila ay ginintuang kayumanggi.
3. Kapag ang mga pakpak ay pinirito, hinahalo namin ang mga ito sa isang anticucho dressing, na gawa sa giniling na sili, giniling na bawang, suka, asin, paminta at kumin. Inilalagay namin ang lahat sa isang kawali.
4. Pinainit namin ito ng isang kutsarita ng pulot, ilang patak ng toyo at tinadtad na kulantro
5. Tinatanggal at pinaliliguan namin ang lahat gamit ang sarsa ng chalaca na gawa sa tinadtad na pulang sibuyas, tinadtad na ají limo at mga patak ng lemon at iyon na.

Mga tip at trick sa paggawa ng masarap na pakpak ng manok

Kung ikaw ay magaan din, maaari mong gawing mainit ang mga pakpak na ito sa oven. Sa kasong ito, idagdag ang pag-atsara kasama ang mga pakpak mula sa simula ng pagluluto.

Alam mo ba..?

Ang mga pakpak ng manok ay nagbibigay ng mga protina na may mataas na nutritional value, mga bitamina at mineral na kinakailangan para sa ating katawan upang maisagawa nang tama ang paggana nito. Ito rin ay isang madaling matunaw na karne, ngunit dahil ito ay bahagi ng manok kung saan karamihan sa taba ay puro, ito ay ipinapayong kainin ito sa katamtaman nang walang labis na paggamit ng mga sarsa.