La สูตรเนื้อสันในคริสต์มาส, เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่มีธีมดีที่สุดที่คุณจะชอบที่จะลองในคืนที่พิเศษมาก ถ้าคุณชอบทานเนื้อที่ฉ่ำและพิเศษ เนื้อซี่โครงหมูก็เหมาะสำหรับคุณ อ่านสูตรนี้สำหรับอาหารชาวเปรูคริสต์มาสโลโม่ของฉันและค้นพบทีละขั้นตอนของอาหารจานอร่อยนี้ เราเริ่มต้นกันเลย!
สูตรเนื้อซี่โครงคริสต์มาส
Ingredientes
- ซี่โครงหมู 1 ชิ้น (ประมาณ XNUMX กิโลกรัม)
- เกลือ 1 ช้อนชา
- ซอสบาร์บีคิว 3/4 ถ้วย
สำหรับน้ำดอง
- น้ำสับปะรด 3/4 ถ้วย
- ข้าวโพดป่น 1 ช้อนโต๊ะ
- 2 น้ำหนึ่งช้อนโต๊ะ
- โซดาโคคาโคล่า 1 ถ้วย
การเตรียมเนื้อคริสต์มาส
- เราเปิดเตาอบที่ 175 ° C ต่อไปเราอาบน้ำเนื้อซี่โครงทั้งหมดด้วยเกลือผสมส่วนผสมที่เหลือของน้ำดอง
- ตอนนี้ใส่ซอสบาร์บีคิวไว้ด้านบน คุณสามารถแช่เย็นเนื้อสันในด้วยซอสหมักค้างคืนหรืออบในคราวเดียว ในทั้งสองกรณี ห่อด้วยฟอยล์อลูมิเนียมเพื่อไม่ให้เคลือบก่อนเวลา
- ปรุงอาหารหนึ่งชั่วโมงต่อกิโลกรัม 45 นาทีสุดท้าย ให้เอากระดาษออกและปล่อยให้เป็นสีน้ำตาล ถ้าจำเป็นให้พลิกกลับด้านเพื่อให้มีสีด้านล่างด้วย หลังจากนั้น ให้นำออกจากเตาอบและพักไว้สักสองสามนาทีที่อุณหภูมิห้อง ได้เวลาเสิร์ฟแล้ว!
เคล็ดลับทำคริสต์มาสลอยน์ให้อร่อย
ทานคู่กับสลัดเพื่อเสริมอาหารด้วยไฟเบอร์และวิตามิน
กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติม สูตรสำหรับคริสต์มาส และปีใหม่? คุณมาถึงตรงเวลา รับแรงบันดาลใจในช่วงวันหยุดด้วยคำแนะนำเหล่านี้:
ถ้าคุณชอบสูตรสำหรับ เนื้อซี่โครงคริสต์มาสเราขอแนะนำให้คุณป้อนหมวดหมู่ของเรา สูตรคริสต์มาส. เราอ่านในสูตรเปรูต่อไปนี้ สนุก!
