La สูตรสำหรับคริสต์มาสอีฟ Chopsเป็นหนึ่งในสูตรอาหารเปรูที่ดีที่สุดที่คุณจะชอบลองในคืนที่พิเศษมาก หากคุณชอบทานเนื้อที่ชุ่มฉ่ำเป็นพิเศษแล้วล่ะก็ เนื้อสับก็เหมาะสำหรับคุณ อ่านสูตรนี้ต่อไปสำหรับมื้ออาหารคริสต์มาสของชาวเปรูและค้นพบทีละขั้นตอนของจานอร่อยนี้ เราเริ่มต้นกันเลย!
สูตรสับคริสต์มาสอีฟ
Ingredientes
- หมูยอหรือเนื้อแกะ 10 ตัว
- เบคอน 200 กรัม
- น้ำซุปข้นมะเขือเทศ 1/2 ลิตร
- มันฝรั่ง 1/2 กิโล
- ผัก 1/2 กิโล ตามใจชอบ
- หัวหอมสับเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
- กระเทียมบดเพื่อลิ้มรส
การเตรียมสับคริสต์มาสอีฟ
- ในกระทะ ปรุงรสเบคอนครึ่งหนึ่งสักสองสามนาทีแล้วใส่มันฝรั่งที่สับลงไปเพื่อให้เป็นสีน้ำตาลเล็กน้อยแล้วนำออกจากเตา
- ในกระทะที่แตกต่างกัน ทอดเบคอนที่เหลือและเพิ่มหัวหอมสับแล้วทอดต่อไปจนกว่าคุณจะเห็นความโปร่งใสของหัวหอม (สำคัญมากที่จะต้องเห็นว่าหัวหอมมีความโปร่งใสซึ่งเป็นตัวบ่งชี้การปรุงอาหารที่ดี)
- ตอนนี้เพิ่มน้ำซุปข้นมะเขือเทศ กระเทียมและพริกไทย ผัดช้าๆ แล้วรอให้เดือด จากนั้นยกออกจากเตา
- ในภาชนะที่ทนไฟได้ ให้วางชิ้นสับไว้บนมันฝรั่งทอด (มันฝรั่ง) ด้วยเบคอนจากขั้นตอนที่ 1 กระจายขนแปรง และในตอนท้ายให้เพิ่มซอสมะเขือเทศจากขั้นตอนที่ 2
- ตอนนี้ปิดภาชนะทนไฟด้วยกระดาษฟอยล์อลูมิเนียมแล้วอบด้วยไฟปานกลางประมาณ 40 นาทีหรือจนกว่ามันฝรั่งจะสุกดี เท่านี้ก็เรียบร้อย! พักสักครู่แล้วเสิร์ฟ สนุก!
เพื่อนที่ดีที่สุดที่จะเพลิดเพลินไปกับคริสต์มาสอีฟ Chops ที่น่าจดจำคือ โอโกปา อาเรกิเปญาญ o ซอสฮวนไคน่า. พวกเขาจะปล่อยให้ครอบครัวของคุณเลียนิ้วของพวกเขา!
เคล็ดลับและเคล็ดลับการทำอาหารสำหรับทำ Christmas Eve Chops
- ในการทำให้มันฝรั่งสุกดีในเตาอบ ให้ใช้แท่งไม้หรือใช้ส้อมทำการทดสอบ สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบการปรุงอาหารของมันฝรั่ง (ตลอดจนส่วนผสมหรือการเตรียมการใดๆ) เป็นครั้งคราว เพราะมีความลับอยู่ที่ความทุ่มเทและความรักที่ฝากไว้ในการเตรียมการแต่ละครั้ง
- เมื่อซื้อมันฝรั่ง ให้เลือกขนาดตามความชอบของแต่ละคน แต่ถ้ามันเล็ก ให้แบ่งมันออกเป็นสี่ส่วน หรือถ้าเป็นมันฝรั่งขนาดกลาง ให้หั่นเป็นแปดชิ้น
คุณสมบัติทางโภชนาการในสูตรสำหรับคริสต์มาสอีฟ Chops
- น้ำซุปข้นมะเขือเทศที่เราใช้ในสูตรอาหารแสนอร่อยนี้ประกอบด้วยไลโคปีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพซึ่งเราต้องรวมไว้ในอาหารประจำวันของเราเสมอ
กำลังมองหาข้อมูลเพิ่มเติม สูตรสำหรับคริสต์มาส และปีใหม่? คุณมาถึงตรงเวลา รับแรงบันดาลใจในช่วงวันหยุดด้วยคำแนะนำเหล่านี้:
ถ้าคุณชอบสูตรสำหรับ คริสต์มาสอีฟสับเราขอแนะนำให้คุณเข้าสู่หมวดหมู่ของเรา สูตรคริสต์มาส.
