ตะกร้าทูน่า

ขนมขบเคี้ยวเป็นหนึ่งใน อาหารเรียกน้ำย่อยที่เราโปรดปราน พวกเขาเติมเต็มเราด้วยความปิติยินดีและท่วมท้นด้วยรสชาติที่หลากหลายและหลากหลาย เมื่อพูดถึงการแบ่งปันกับเพื่อนและครอบครัวในการประชุมประเภทใดพวกเขามีค่ามากที่จะนำเสนอสิ่งที่เราชอบมากที่สุดเพราะอาหารเป็นเครื่องมือที่สวยงามในการสื่อสารข้อความแห่งความรักกับคนที่เรารักมากที่สุดและอะไรจะดีไปกว่า . วิธีที่จะเปิดปากที่จะเริ่มต้น

วันนี้เราจะมาแชร์เรื่องง่ายๆ กับคุณอย่างตรงไปตรงมา ยอดเยี่ยมสำหรับงบประมาณของคุณ และมีรสนิยมในการเลียนิ้วของคุณ ถ้าอ่านแล้วจะเกี่ยวกับ ตะกร้าปลาทูน่าออกแบบมาสำหรับทุกโอกาสและคุณไม่จำเป็นต้องเป็นผู้เชี่ยวชาญในครัวเพื่อเตรียมสูตรอร่อยนี้

ดังนั้น หากคุณ ไม่สำคัญว่าคุณจะมีประสบการณ์อะไร หากคุณไม่ใช่คนรักการทำอาหาร แต่ต้องการทำให้เพื่อนของคุณประหลาดใจ สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณห้ามพลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่อยากช่วยเจ้าตัวเล็กในบ้านให้เรียนรู้นิสัยการกินที่ดีและรวมอาหารเพื่อสุขภาพให้สัมผัสถึงรสชาติเน้นๆ จะวิจิตรขนาดไหน กินเพื่อสุขภาพและอร่อย

เราหวังว่ามันจะช่วยคุณ อย่าลืมแบ่งปันสูตรนี้กับเพื่อนของคุณ และถ้าคุณต้องการเขียนความคิดเห็นของคุณเพราะสิ่งที่เราให้ด้วยความเอื้ออาทรนั้นได้รับด้วยความรักและความเมตตาโดยไม่มีอะไรจะพูดอีก สนุกกับมันเพื่อน.

สูตรตะกร้าทูน่า

Ingredientes

สำหรับมวล

สำหรับไส้

การเตรียมกระเช้าทูน่า

ดีเพื่อนที่จะเริ่มต้นสูตรของเราเรากำลังเตรียมฐานของตะกร้านั่นคือแป้งของขนมของเราและเราจะทำดังต่อไปนี้:

ในภาชนะหรือชาม เราจะใส่แป้ง 1 ถ้วย จากนั้นใส่เนย ½ ช้อนโต๊ะ แล้วเราจะผสมด้วยมือหรือตามใจชอบ จนได้เนื้อทรายเป็นเนื้อเดียวกัน แล้วใส่นม ½ ถ้วยตวง (ต้องแน่ใจว่า มันอุ่น ) เราแยกไข่แยกไข่ขาวกับไข่แดงแล้วเพิ่มไข่แดงลงในส่วนผสมแล้วเติมเกลือตามที่คุณต้องการ

จากนั้นวางแป้งเล็กน้อยบนโต๊ะหรือกระดานเพื่อนวดส่วนผสม ความสม่ำเสมอของแป้งจะนุ่ม พยายามนวดให้ดีที่สุด แป้งของเราพร้อมใช้หมุดกลิ้ง เราเริ่มยืดมันเพื่อตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 10 เซนติเมตร โดยใช้ที่ตัดกลมหรือชามแก้ว อะไรก็ได้ที่ง่ายสำหรับคุณในครัวของคุณ

เมื่อเสร็จแล้วคุณจะต้องมีแม่พิมพ์สำหรับมัฟฟินหรือเค้กซึ่งเราจะทาเนยด้วยเนยเล็กน้อยหากต้องการเพื่อป้องกันไม่ให้ติดกับเราเราจะวางวงกลมของแป้งลงในแม่พิมพ์โดยเอาส่วนเกินออก คุณยังสามารถปล่อยทิ้งไว้แบบนี้ได้ เมื่ออยู่ในแม่พิมพ์ เราอุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C รอประมาณ 5 นาทีเพื่อให้ร้อนและใส่ตะกร้าในเตาอบประมาณ 5 ถึง 8 นาที ควรจะกรุบกรอบหรืออบเสร็จ ส่วนที่เหลือของแป้งที่เหลือ หลังจากเอาส่วนเกินในแม่พิมพ์ออก เราจะทำวงแหวนเพื่อวางเป็นการนำเสนอและจานของเราพร้อมแล้ว วางบนถาดในเตาอบประมาณ 3 ถึง 5 นาที

สำหรับการเติมตะกร้าที่อร่อยเราจะทำดังต่อไปนี้:

จำไว้ว่าก่อนที่จะใช้ผักกาดหอมพยายามล้างมันให้ดีที่สุด จากนั้นเช็ดให้แห้งแล้วเริ่มหั่นเป็นเส้นบางๆ เรายังเปิดกระป๋องทูน่าและบี้ให้มากที่สุดเพื่อผสมกับผักกาดหอม

จากนั้นเราจะเตรียมมายองเนสดังนี้:

 ในเครื่องปั่น เราจะใส่ไข่ 1 ฟอง โดยเราจะเติมน้ำมะนาว 10 กรัม เกลือ และพริกไทยตามชอบ จากนั้นเราจะใส่น้ำมันพืชครึ่งถ้วย (แนะนำสำหรับการเตรียมการนี้) เราดำเนินการให้เป็นของเหลวและเล็กน้อย ใส่น้ำมันที่เหลือ

เมื่อทำมายองเนสแล้ว เราจะนำไปผสมกับทูน่าและผักกาดหอมหั่นฝอย

เมื่อนำตะกร้าออกจากเตาแล้ว เราก็เติมซัลปิกอนแสนอร่อยลงไป (เติมได้ตามชอบ) และสำหรับการตกแต่งที่เรียบง่ายแต่หรูหรา คุณสามารถวางมะกอกและหัวไชเท้าสับลงไปเป็นชิ้นสุดท้ายได้ วงแหวนแป้งที่เราเหลือไว้พร้อมเสิร์ฟและแบ่งปัน

เคล็ดลับการทำตะกร้าทูน่าให้อร่อย

เราขอแนะนำให้คุณซื้อทูน่ากระป๋องตามชอบ เพื่อให้รสชาติเข้ากับรสนิยมของคุณ คุณยังสามารถเพิ่มหัวหอม มะเขือเทศ หัวหอม และข้าวโพดในการเตรียมไส้ได้หากต้องการ

สำหรับแป้งนั้นไม่จำเป็นต้องเตรียมแป้งตั้งแต่ต้นเสมอไป คุณสามารถซื้อแป้งตอร์ติญ่าที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตแล้วใช้ส้อมจิ้มก่อนอบ ทิ้งไว้ 2 หรือ 3 นาทีในเตาอบหรือไมโครเวฟ และถ้า ชอบด้วยแปรงทาไข่เล็กน้อยทาไข่เจียว มันจะให้สัมผัสที่ต่างออกไป

เช่นเดียวกับมายองเนส อย่างไรก็ตาม การทำโฮมเมดจะทำให้คุณมีรสชาติที่สดชื่นและอร่อยยิ่งขึ้น เนื่องจากไม่ได้เหมือนกันทุกประการ คุณจึงสามารถปรุงได้ตามชอบ ซึ่งจะช่วยเพิ่มรสชาติของการเตรียมอาหารนี้

คุณยังสามารถเตรียมไส้ไก่, เนื้อ, อาหารทะเล, ไส้ในตะกร้า ซึ่งก็คือการใส่ปลาอีกประเภทหนึ่ง คุณสามารถสร้างสรรค์ในแง่ของการจัดเตรียมได้ เนื่องจากเป็นอาหารง่ายๆ เช่นนี้ เราจึงสามารถปล่อยให้จินตนาการโลดแล่นได้

เพื่อนๆ เราสนุกกับการเตรียมสูตรอาหารง่ายๆ นี้ให้คุณแล้ว หวังว่าคุณจะชอบมันเหมือนที่เคยทำ อย่าลืมรักษาสุขอนามัยที่ดีในครัวของคุณ เพื่อความเป็นอยู่ที่ดีของคนที่คุณรัก ในช่วงเวลานี้ที่เราเห็นตัวเอง สถานการณ์จะเรียบร้อยและระมัดระวังมากขึ้นกับสิ่งที่เรากำลังจะบริโภคและแบ่งปัน

Bon Appetit และจนกว่าจะถึงครั้งต่อไปสาวกของรสนิยมดี

คุณค่าทางโภชนาการ

และนอกจากการปรนเปรอคุณด้วยสูตรอาหารแสนอร่อยนี้แล้ว เราจะมาแนะนำคุณถึงประโยชน์ของอาหารบางประเภทที่เราเคยใช้

ปลาทูน่าเป็นปลาชนิดหนึ่งที่มีวิตามิน แร่ธาตุ และคุณสมบัติที่หลากหลาย เนื่องจากร่างกายของเราไม่สามารถผลิตกรดไขมันจากสารอื่นได้ เราจึงบริโภคมันในอาหารเช่น ปลาทูน่า ซึ่งมีกรดไขมันโอเมก้า 3 ไขมันเหล่านี้ช่วยได้ ป้องกันมะเร็ง มีฤทธิ์ต้านการอักเสบได้ดีเยี่ยม มีฤทธิ์ยากล่อมประสาท ช่วยลดการสะสมของคอเลสเตอรอลในหลอดเลือดแดง อีกทั้งยังมีประโยชน์ในการลดความดันโลหิต และลดไตรกลีเซอไรด์    

 และในจำนวนวิตามินของกลุ่ม B: B3, B6, B9 และ B12 มีความสัมพันธ์กับระบบหัวใจและหลอดเลือดช่วยในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง

วิตามินบี 12 ซึ่งมีหน้าที่ในการบำรุงระบบประสาท ในลักษณะนี้ ในการใช้โปรตีนและในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดง

วิตามินบี 3 หรือไนอาซิน มีหน้าที่ดึงพลังงานในอาหารสำคัญมาก นอกจากช่วยในการทำงานของระบบย่อยอาหาร ผิวหนัง และเส้นประสาทแล้ว หนึ่งในหน้าที่ของมันก็คือการกำจัดสารพิษออกจากร่างกาย เช่น ในการผลิต ของฮอร์โมนสเตียรอยด์ เช่น ฮอร์โมนเพศ และฮอร์โมนที่เกี่ยวข้องกับความเครียด

วิตามินบี 6 มีความจำเป็นในการผลิตแอนติบอดี ซึ่งทำหน้าที่ต่อสู้กับการติดเชื้อ และเป็นสิ่งที่ช่วยสร้างฮีโมโกลบิน โดยให้ออกซิเจนแก่เซลล์เม็ดเลือดแดง 

วิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิกมีคุณสมบัติที่สำคัญมากที่การบริโภคมีความสำคัญมากในการตั้งครรภ์ เนื่องจากมีหน้าที่ในการเจริญเติบโตและบำรุงรักษาเนื้อเยื่อ เช่น ในการก่อตัวของดีเอ็นเอ

นอกจากนี้ยังมีวิตามินเอและดี นอกจากนี้ควรสังเกตว่าการมีส่วนร่วมของวิตามินเอนอกจากจะเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีแล้ว ยังเป็นสารอาหารที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับการมองเห็น การเจริญเติบโต การสืบพันธุ์ การแบ่งเซลล์ และภูมิคุ้มกัน ในทางกลับกัน วิตามินดีเป็นสารอาหารหลักที่ดูดซับแคลเซียมในกระดูก และยังสามารถควบคุมการทำงานอื่นๆ ของร่างกาย เพราะมันมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ต้านอนุมูลอิสระ และป้องกันระบบประสาท และช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง สิ่งสำคัญคือวิธีที่ดีวิธีหนึ่งในการกระตุ้นวิตามินนี้คือการใช้แสงแดด

และสุดท้ายก็พบว่าเราใช้พริกไทยเป็นเครื่องปรุงในมื้ออาหารของเราอย่างต่อเนื่อง คุณถามตัวเองไหมว่ามีประโยชน์อย่างไร? วันนี้เราจะบอกคุณ:

ประกอบด้วยไพเพอรีนซึ่งกระตุ้นการหลั่งเอนไซม์ย่อยอาหารออกจากตับอ่อน และยังมีประโยชน์ในการดูดซึมสารอาหาร เพิ่มการดูดซึมสารอาหารบางชนิด เช่น ซีลีเนียมหรือเบต้าแคโรทีน วิตามิน A และ C

คุณรู้หรือไม่ว่าการต่อสู้กับไข้หวัดนั้นทรงพลัง เพราะมีส่วนประกอบที่เรียกว่าแคปไซซิน ซึ่งช่วยคลายเสมหะและการหายใจที่ชัดเจน เครื่องเทศนี้มีประโยชน์อย่างมากในการเป็นยาสามัญประจำบ้าน

การเป็นส่วนประกอบที่ดีสำหรับมื้ออาหารนั้น คุณต้องบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ เนื่องจากการรับประทานมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองและปฏิกิริยาที่ไม่เอื้ออำนวยต่อร่างกายของคุณ ดังนั้นคุณรู้อยู่แล้วว่าการบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ

เราหวังว่าเคล็ดลับทางโภชนาการเหล่านี้จะช่วยเปิดใจให้คุณลองสูตรอาหารอื่นๆ ที่มีส่วนผสมเหล่านี้ ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของคุณ