Дар ҷустуҷӯи як хӯроки серғизо ва серғизо барои тамоми оила? Агар ин тавр бошад, дигар хавотир нашавед, зеро имрӯз мо ба шумо як рецепти болаззатеро пешкаш менамоем, ки барои тайёр кардан: яхмос авокадо, ки оддй, сарфакор ва ба табъи хар як ошхона хеле болаззат мебарояд.
La яхмос авокадо, як ҳамроҳи хуб барои пикник, ҷамъомади оилавӣ ё танҳо барои ҳамроҳӣ кардани газакҳои шӯр аст. Пас, омода шавед, ҳама компонентҳоро дар даст доред ва дар ин саёҳат зиндагӣ кунед.
Рецепт креми авокадо
Компонентњо
- 2 авокадо калон
- 2 дона лимӯ
- 2 tbsp. майонез
- Равғани 70 мл
- Намак ва ќаламфури мечашонем
Маводҳо
- ҳарфи миёна
- косаи хизмат
- Корд
- Тахтаи буриш
- Spoon
- Blender
Тайёрӣ
- Авокадоҳоро гиред онҳоро бо фаровонӣ бишӯед aвой ва онҳоро хушк кунед.
- Акнун, дар тахтаи буридан, авокадоҳоро ба ду қисм буред. Тухмиро хориҷ кунед ва бо ёрии қошуқ, селлюлозаро гиред.
- Он чизеро, ки аз мева гирифта шудааст, дар якҷоягӣ бо равған гузоред. Баробар, ба хоҳиши худ намак ва мурч илова кунед.
- Барои 4 дақиқа ё то ҳамвор омехта кунед меваро тамоман пароканда кард.
- Сипас блендерро қатъ кунед ва майонез ва шарбати лимӯ илова кунед.
- Боз блендерро даргиронед ва бигзор ҳама чиз 2 дақиқаи дигар омехта шавад. ё то он даме, ки консентратсияи тайёр хамир шавад.
- Омодаро ба як пиёла резед ва Бо барги наъно ё петрушка ороиш диҳед.
Маслиҳатҳо ва тавсияҳо
- Муҳим аст, ки шумо ҳамеша шарбати як ё ду лимӯро ба тайёр илова кунед, зеро ин компонент имкон медиҳад, ки крем тақрибан ду рӯз давом кунад. Ҳамин тавр, лимон пешгирӣ мекунадра қБигзор чошнӣ торик ё доғ шавад.
- Агар шумо хоҳед, ки маззаи ҷолибтаре дошта бошед, шумо метавонед ба smoothie як пиёз илова кунед. Ин либос ба чошнии махсус медиҳад.
- Ин чошнӣ барои бо текенос ҳамроҳӣ кунед, то бо крекер сода, газакҳо, бо картошка бо тухм паҳн кунед, дар байни чизҳои дигар.
Светофор оид ба ғизо
Меъёри яхмос авокадо дорои:
- Калорияҳо: 232 ккал.
- Равғанҳо: Санаи 15,5
- Равғанҳои сершуда: Санаи 3
- Шакарҳо: Санаи 11,9
- Намак: Санаи 0,9
Дар навбати худ, ин дорухат дорад Витаминҳо ва минералҳо барои организм муфиданд, зеро онҳо манбаи хуби ҷузъҳоро таъмин мекунанд, ки ба нашъунамо ёрй мерасонад, бозеозиро зиёд мекунад ва ба пӯст ҳаёт ва қувват мебахшад.
Таърихи креми авокадо
Дар Перу, ин дорухат бо номи маълум аст яхмос авокадо, аммо, агар мо ба кишварҳои ҳамсоя мисли Мексика ҳаракат кунем, мо метавонем онро бо номи«Крэм аз Aғаразнок» o «Гuacamole", чошнии маҳаллӣ dнасли ин кишвари ацтек мебошад.
Баръакс, авокадо ё авокадо дар Мексика пайдо шуда, номи онро гирифтааст. "Ноки тимсоҳ", ки соли 1900 дар саросари Амрико содир шуда буд, имкон медиҳад, ки меваҳоро барои рецептҳои бешумор ва ҳатто репродуксияи беҳтарин таомҳо дар асоси он истифода баранд. Crэм аз Pбаланд.
Далелҳои ҷолиб дар бораи компонентҳои асосӣ: Авокадо.
El aguacate ё авокадо Ин як компонентест, ки ҳамаи мо бояд дар ошхонаи худ дошта бошем Он хеле бой, амалӣ ва инчунин солим аст. Бо вуҷуди ин, ин ғизои хурд ба наздикӣ дар бозор ва ғизои пурраи Амрико ҷорӣ карда шуд, ки баъзе маълумот ва маълумотҳоро дар бораи шакл ва арзиши он нодида гирифт.
Барои хамин хам дар ин изхорот мо ба он тафсилотҳо, ки ҳоло ҳам меравем nё шумо дар бораи авокадо медонед то ки дар робита ба ин дорухат ва таркиби ситораи он тааҷҷуб ё нодонӣ вуҷуд надошта бошад. Ба қарибӣ, баъзеҳо далелҳои ҷолиб:
- Пайдоиши аҷиби номи он: Калимаи "Авокадо" аз забони нахуатл, мексикоӣ, "Ahuacatl" меояд. testicle чӣ маъно дорад?». Ҳанӯз маълум нест, ки номи гирифташуда ба шакли меваи овезон дар дарахт аст, аммо агар бодиққат нигоҳ кунед, он шабоҳати муайяне дорад.
- Сабзавот ё мева?: Аслан авокадо мева аст. Махсусан, он як намуди Берри аст.
- Намудҳо авакадо: Дар Перу шумо метавонед ба ғайр аз аслии "Ла Хасс", навъҳои гуногуни авокадо, ки Онҳоро аз рӯи ранги пӯст, ранги дохилӣ, бӯй ва ҳатто таъсири мазза ва равғании онҳо фарқ кардан мумкин аст.
- Дарахте, ки зуд мерӯяд: Агар мо замин дошта бошем, мо метавонем кӯшиш кунем, ки тухми авокадо шинем, ки он бешубҳа хеле зуд нашъунамо мекунад. Бо вуҷуди ин, Барои он ки мева диҳад, мо бояд аз 7 то 10 сол сабр кунем.
- Он ҳамагӣ чанд ҳазор сол дорад: Тақрибан 100 сол пеш дар Перу авокадо маълум шуд ва фаромӯш кард, ки воқеият ин аст. Ин меваест, ки тақрибан 7.000 сол истеъмол карда мешавад. дар ҷойҳои дигар.
- рамзи муҳаббат: Дар фарҳанги ацтекҳо авокадоҳо рамзи муҳаббат ҳисобида мешуданд, зеро Онҳо ҳамеша ҷуфт-ҷуфт мешукуфанд.
- Камолоти суст ё зуд: Вақте ки аз дарахт канда шуд, мева тақрибан 7 рӯз пухта мешавад. Бо вуҷуди ин, агар онро ба яхдон гузорем, пухта расиданаш суст мешавад y агар онро ба газета печонем, ба халта гузорем ё ба косаи мевадор бо банану себ гузорем, зуд пухта мешавад.
