El хукбача ё макканда шири Мавлуди Исо Ин яке аз беҳтарин зиёфатҳо барои арафаи Мавлуди Исо мебошад. Ин рецепт аз Хуки шири Перу, бо компонентҳои хеле анъанавии таомҳои Перу, аз қабили ламси болаззати чили зард, туршии афшураи афлесун ва бӯи нотакрори розмарин омода карда шудааст. Дахонамон дахонамонро об мекунад... биёед фавран ба тайёрй шуруъ кунем. Дастҳо ба ошхона!
Дорухат барои шири Мавлуди Исо
Компонентњо
- 1 хукбача ё ширмаккаи хурд
- Шарбати ду афлесун ва як лимӯ
- 1/2 пиёла ќаламфури хоки зард
- 5 донаҳои сирпиёз
- 1 навдаи гулобӣ
- 1 қошуқи орд
- 1 пиёла равған
- 1 пиёла об
- Комино
- Намак ва ќаламфури мечашонем
Тайёр кардани шири шири Мавлуди Исо
- Мо аз он оғоз мекунем, ки хукбача ё маккандаи ширро дар афшураи ситрусӣ дар тӯли якчанд соат омехта кунем.
- Акнун сирпиёзро бо зира нонпазӣ кунед ва сипас онҳоро дар як миномет омехта кунед ё омехта кунед. Чили, ќаламфури, намакро барои бичашед илова кунед ва равған илова кунед, то он даме, ки хамираи паҳн кардан осон аст.
- Маккаи ширро бо ин хамир пурра пӯшонед ва онро шабона дар яхдон гузоред.
- Рӯзи дигар, хукро дар як табақ нонпазӣ ҷойгир кунед, шохаи розмарин, як пиёла об илова кунед ва онро ба танӯр, ки қаблан то 180 ° C гарм карда шудааст, барои се соат ё 3 ва ним соат ҳадди аққал то тиллоӣ гузоред. ва то ламс.
- Пас аз он вақт, онро аз танӯр дур кунед, қаъри пухтупазро деглаз кунед ва онро бо орд ва voila ғафс кунед! Вақти он расидааст, ки ин хуки ширини ширинро дар мизи Мавлуди Исо хизмат кунед.
Барои зиёфати беҳтар ва аслӣ дар сари миз, онро бо соусҳо ҳамроҳӣ кунед Окопа Арекипеня o чошнии Huancaina. Оилаи шумо онро қадр мекунанд ва аз он лаззат мебаранд.
Маслиҳатҳо барои тайёр кардани шири ширини солинавӣ
Ман дӯст медорам, ки хуки шириро на камтар аз 3 соат бо шарбати афлесун ва лимӯ маринад кунам, зеро ин вақти миёнаест, ки дар он гӯшт моеъро хеле хуб ҷаббида мекунад ва дар ниҳоят хуки ширии дорои маззаи туршӣ ва сохтори хеле боллазату шаҳадбори махсус ба даст меояд. . Онро бисанҷед, ва шумо хоҳед дид, ки он ҷодуе хоҳад буд.
Дар ҷустуҷӯи бештар дастурҳои барои Мавлуди Исо ва Соли нав? Шумо сари вақт меоед ва дар ин идҳо бо ин тавсияҳо илҳом мегиред:
Агар рецепт ба шумо маъқул бошад Шири Мавлуди Исо, мо тавсия медиҳем, ки шумо ба категорияи мо дохил шавед Мазкрҳои Мавлуди Исо.
