Ин таоми болаззат таърихи бузург дорад, зеро он ба замони озодшавӣ бармегардад, бинобар рецепте, ки як хонум барои таъом додани сарбозони ватандӯст омода кардааст, ин таом баъдтар таъмид гирифта мешавад. "барои сабаб" бинобар ин ба он чукур реша давондааст анъанаҳои Перу. Холо мо аз он хурсандем, ки чунин тайёрии ачоибро чаши гирифта метавонем.
Новобаста аз маврид, ин таом ҳамеша хеле хуб меравад, ба ғайр аз он, ки аз сабаби консентратсияи он истеъмол кардан ва ҳазм кардан осон аст ва гарчанде ки сабаби пуршударо бо намудҳои гуногуни гӯшт тайёр кардан мумкин аст, дар ин ҷо мо ба он чизе, ки r аст, ишора мекунем.моҳӣ Эленабешубҳа яке аз роҳҳои анъанавии тайёр кардани ин таом аст.
Агар шумо хоҳед, ки ин таоми бузурги Перуиро омода кунед, мо шуморо даъват мекунем, ки ба рецепти мо ҳамроҳ шавед ва тарзи пухтупазро омӯзед сабаби пур аз моҳӣ.
дорухат Causa вагон бо моҳӣ
Компонентњо
- ½ кило моҳӣ
- ½ кило картошка
- 1 пиёз миёна
- 3 қошуқи равғанӣ
- Намак, ќаламфури ва чили мечашонем
- 6 барги салат
- 1 лимон
- 3 шохи петрушка
- Майонез мечашонем
Омода Causa вагон бо моҳӣ
- Моҳӣ тоза ва parboiled. Онро устухон кунед ва реза кунед. Мавсими бо намак, ќаламфури, равған ва пиёз бурида. Knead моҳӣ байни ду қабати картошка ва бурида ба қисмҳои оббозӣ онҳо бо майонез, хизмат бо баргҳои салат, ороста бо parsley бурида.
Маслиҳатҳо барои тайёр кардани Causa лазиз пур аз моҳӣ
- Ҳангоми интихоби компонентҳо ҳамеша тару тозатаринро интихоб кунед, то маззаи беҳтаринро ба даст оред.
- Ба пуркунӣ шумо метавонед инчунин пораҳои сабзӣ ё лӯбиёи сабзро илова кунед, ки қаблан бо консентратсияи онҳо ба қадри кофӣ нарм пухта шуда буданд, то ки сохтори боқимондаи тайёр нигоҳ дошта шавад.
- Карафс як ҷузъи дигарест, ки барои илова кардани он мусоид аст.
- Яке аз роҳҳои беҳтарини оро додани сабаби пуркардашуда ин бо чошнӣ ё майонез аст, ки ба он маззаи гуногун медиҳад ва шумо инчунин метавонед баргҳои кориандр, зайтун ё порчаҳои қаламфури ороиширо илова кунед.
Хусусиятҳои озуқавории сабаби пур аз моҳӣ
Сабаби пуршударо бо намудҳои гуногуни гӯшт омода кардан мумкин аст, аммо он, ки бо моҳӣ омода карда мешавад, дорои арзиши махсуси ғизоӣ буда, барои диабет, артрит ва системаи гардиши хун таъсири хуб дорад, зеро он хуб аст. манбаи йод ва Омега 3. Он инчунин миқдори зиёди протеинро таъмин мекунад.
Ба шарофати картошка, он инчунин миқдори зиёди карбогидратҳо дорад, ки манбаи энергия барои фаъолияти дурусти мушакҳо мебошад. Бо шарофати функсияи сілтӣ, он ба ғайр аз кӯмак ба системаи асаб имкон медиҳад, ки токсинҳоро беҳтар нест кунад.
