Zucchini сабзавотест, ки асосан аз об иборат аст ва он инчунин калорияҳои камро таъмин мекунад. Ин сабзавот борҳо барои салатҳо истифода мешавад, аммо дар асл он хеле гуногунҷабҳа аст, барои истифода аз хосиятҳои он, мо дар бораи яке аз омодагии лазиз, ки мо метавонем бо zucchini иҷро кунем, сӯҳбат мекунем. Содда, арзон, зуд ва болаззат, ба мо пайравӣ кунед, то тарзи тайёр кардани онро омӯзед zucchini grilled.
Рецепт zucchini grilled
Компонентњо
- 2 каду
- Sal
- Филфил
- Як каме равғани зайтун
Омода кардани zucchini grilled
- Ҳамчун қадами аввал, мо ҳарду зуккиниро мегирем ва пас аз шустани онҳо, мо онҳоро ба буридаи ҳадди аққал ним сантиметр мерезем.
- Он гоҳ мо ба ҳар як буридаи намак ва ќаламфури мечашонем. Вақте ки мо буридаҳоро намакин кардем, мо табақа ё табақро гарм мекунем ва равғани зайтун мемолем. Ќайд кардан зарур аст, ки ба суиистифода аз нафт, барои пешгирӣ аз он, ки zucchini равѓанин нест.
- Пас аз он ки равған дар ҳарорати беҳтарин аст, буридаҳоро ҷойгир кунед, вақте ки шумо мебинед, ки тарафи поён аллакай қаҳваранг шудааст. Дар ин ҷо шумо метавонед онҳоро ба дараҷае, ки мехоҳед, тайёр кунед.
- Ҳамчун як тавсия, шумо метавонед дар болои иловаро каме панир реза илова кунед. Пас аз он ки шумо ба дараҷаи дилхоҳи пухта расидед, буридаҳоро дар коғази абсорбент ҷойгир кунед, то равғани зиёдатиро тоза кунед.
Маслиҳат барои zucchini grilled лазиз
Кӯшиш кунед, ки zucchini интихоб кунед, ки андозаи хуб ва тару тоза бошад.
Барои он ки онҳо бирён нашаванд, ин қадар равған илова накунед, дар хотир доред, ки онҳо грилл карда мешаванд, бинобар ин, равғани кам лозим аст.
Илова ба зуккини гриллӣ, шумо метавонед хӯроки шоми сабуки худро бо истифода аз дигар сабзавотҳои гриллӣ, аз қабили бодинҷон пурра кунед.
Хусусиятҳои ғизоии zucchini
Каду сабзавотест, ки дар баробари дигар маъданҳои фоиданок, аз қабили фосфор, витамини С, калий ва нах бой аст. Ин як ғизои пасти калория аст, бинобар ин барои аз даст додани вазн дар парҳезҳои солим хӯрдан беҳтарин аст. Комил барои гиёҳхорон ё гиёҳхорон.
