Кайгуа бо хек пур карда шудааст

Вақте ки мо дар бораи а Дорухат солимМо одатан чунин мешуморем, ки ин як чизи дилгиркунанда ва ҷолиб аст, аммо ғизои Перу дорои навъҳои зиёди хӯрокҳои дорои ин хусусиятҳо мебошад. Яъне солим, болаззат, содда, омода кардан осон ва хеле рангоранг ва мо зикр накардаем, ки он ба буҷаи шумо, новобаста аз он, ки он мувофиқ аст.

Имрӯз мо баъзе чизҳои болаззатро мубодила мекунем Кайгуа бо хек пур карда шудаастБояд қайд кард, ки кайгуҳо аз сабаби миқдори зиёди нах ва оби онҳо хеле солим мебошанд, ки истеъмоли хуб дар парҳези ҳаррӯзаи шумост. Аз тарафи дигар, маззаи ғании хек, ки бо доштани гӯшти сахт ва хеле боллазату шањдбори хос аст, ки бо ситораи байни моҳии сафед маъруф аст ва чӣ омезиши беҳтар аз рецепти бой бо кайгуаҳои мост.

Агар шумо яке аз онҳое бошед, ки таъми хушро дӯст медоред, аммо пухтупазро зиёд дӯст намедоред, ин дорухат барои шумо беҳтарин аст, зеро он хеле амалӣ аст. оддӣ ва болаззат. Идеалӣ барои ҳамроҳӣ кардани хӯроки нисфирӯзии болаззат, махсусан ҷашне, ки мо медонем, ки тамоми оила, аз ҷумла хурдтарин хонаи мо, яъне кӯдакон, вохӯранд ва мо медонем, ки чӣ қадар муҳим аст, ки хӯрокҳо дар як вақт солим ва болаззат бошанд. дар айни замон, барои пешниҳоди таҷрибаи беҳтар пур аз энергия ва муҳаббат.

Ин маззаҳо бо нозук, вале дар айни замон гуногунанд, мо умедворем, ки шумо аз он лаззат мебаред ва фоидаи калон доред.

Дорухат барои Кайгуа бо хек пур карда шудааст

Компонентњо

Тайёр кардани Caiguas вагон бо hake

Тавре ки мо гуфта будем, ин омодагӣ хеле содда аст, бинобар ин шумо аз он лаззат мебаред.

Хуб дӯстон оғоз кунед, мо дар як дег об мегузорем ва ҷӯш мекунем (агар хоҳед, шумо метавонед ба об намак илова кунед). Вақте ки он ҷӯш мешавад, мо хекро дар об мегузорем ва тақрибан 2 дақиқа мегузорем, хек дар зарф ё пиёла омода аст ва мо онро мегузорем, то реза карданро оғоз кунем. Баъд онро бо нони таркардаи фаронсавӣ ҳамроҳ мекунем ва ба он намак, зира, ки шумо мехоҳед ва мурч ба хоҳиши шумо мепазем. Ва дар табақи нонпазӣ ба хоҳиши худ каме равған меандозем ва ҳама компонентҳоро мепазем, то намуди тиллоранг ва кӯза пайдо шавад.

Пас аз анҷоми ин ҳама, мо 2 пиёз, 2 дона сирпиёз ва ¾ кило помидорро ба пораҳои хурд реза мекунем. Сипас дар як табақи нонпазӣ мо ½ пиёла равған мегузорем (аз афташ, он метавонад зайтун ё сабзавот бошад). Вақте ки равған гарм мешавад, мо компонентҳои қаблан буридаамонро илова мекунем ва мо онҳоро бо ½ ќаламфури сабз, намак, орегано ва ќаламфури мечашонем. Бигзор онро ҷӯшонад ё дар оташи паст пухтан, то бубинем, ки помидорамон пора мешавад.

Ғайр аз он, аммо ин ихтиёрӣ аст, шумо 3 тухмро дар пӯсташон тақрибан аз 8 то 10 дақиқа мепазед. Барои он ки онҳо хунук шаванд, вақте ки онҳо гарм мешаванд, мо онҳоро пӯст мекунем ва ба қисмҳои хурди бурида мерезем.

Мо каме чошнии тайёрро як сӯ мегузорем ва онро бо тухм омехта мекунем, ки гек аллакай бо нон пухта шудааст. Ин бояд як хамир пайваста бошад, мо 2 tablespoons зайтун ва 2 tablespoons мавиз илова мекунем.

 Акнун 6 каигуаро гирифта, як канори онро бурида, тухмиашро мегирем, кайгуа тайёр аст (боварй ҳосил кунед, ки онҳо хеле тоза ҳастанд, агар хоҳед, онҳоро аз оби ҷӯш гузаред). Ва он гоҳ ин корро анҷом додем, мо ба пур кардани кайгуа бо пур кардани он, ки ҷудо кардаем, оғоз мекунем.

Шояд шумо аз худ пурсидед, ки мо бо боқимондаи чошнӣ чӣ кор мекунем?Шумо 1/2 пиёла об илова мекунед ва шумо 6 кайгуаро дар ин чошнӣ мегузоред ва онро тақрибан 10 дақиқа напазед. , пас аз гузашти вакт Мо онхоро аз дег бароварда, ба табак тайёр мекунем. Шумо метавонед онро бо як қисми биринҷ хизмат кунед ва шумо метавонед петрушка бурида, онро ба кайгуа паҳн кунед ва чизеро, ки аз чошнӣ боқӣ мондааст, ба хоҳиши худ илова кунед.

Ва рафикони тайёр, шумо хуроки нисфирузии болаззат доред, соддагии ин нозукии перуиро мебинед, мо медонем, ки шумо онро дуст медоред ва фоидаи хуб доред.

Маслиҳатҳо барои тайёр кардани Кайгуаи болаззат пур аз хек

Ва чун ин аллакай як анъана ва анъана аст, мо мехоҳем ба шумо маслиҳат диҳем, то ба ғайр аз он чизе, ки мо дар омодагӣ мубодила мекунем, шумо ба табақатон хислати иловагӣ зам кунед.

Дар хотир доред, ки дар ин ҳолат ғизои тару тозаро истифода баред, боварӣ ҳосил кунед, ки caigua тоза ва бе харошидан аст.

Шумо метавонед ин рецептро бо сафедаи дигар, аз қабили гӯшти гов, мурғ, хук, мувофиқи хоҳишатон омода кунед. Ва ҳатто як намуди дигари моҳӣ, ки корвинаро тавсия медиҳанд.

Ва агар шумо хоҳед, ки сабзавоти дигар, ба монанди сабзӣ, картошка ё ҳар чизе, ки шумо мехоҳед, илова кунед, мушкиле нест.

Агар шумо чилиро бисёр дӯст доред, шумо метавонед 3 дона қаламфури чили илова кунед ва ҳеҷ мушкиле вуҷуд надорад.

Боз умедворем, ки он ба шумо писанд омад ва ба шумо низ мисли мо, то таоми навбатии дӯстона омода шудани он лаззат бурдед.

Арзиши ғизоӣ

Дар ҳоле ки мо дӯст медорем, ки ба шумо нишон диҳем, ки ингредиентҳое, ки мо дар рецептҳои мо мубодила мекунем, то чӣ андоза фоидаоваранд, зеро он ба шумо фаҳмиши дақиқи он чизеро, ки шумо истеъмол мекунед, медиҳад. Дар баробари ин ба шумо аҳамият медиҳад, ки солим будан, лаззат бурдан аз лаззатҳои зиндагӣ ва яке аз онҳо албатта хӯрок хӯрдан аст.Бо гуфтани он, биёед оғоз кунем.

Кайгуа қаҳрамони ин рецепти бой буда, дорои миқдори хуби хосиятҳо ва манфиатҳо мебошад. Он як сокини Перу буда, ғизои функсионалӣ ҳисобида мешавад, зеро он мубодилаи чарбҳоро танзим мекунад ва холестиринро дар хун коҳиш медиҳад.

Кайгуа як сӯзонандаи бузурги фарбеҳ аст, он барои аз даст додани вазн муфид аст, бидуни ниёз ба камғизоӣ ё камхунӣ, ба шумо барои расидан ба вазни солиме, ки шумо орзу мекунед, кӯмак мекунад.

Агар шумо рагҳои варикозӣ дошта бошед, дар ин ҳолат кӯмак мекунад.

Он дар пешгирии бемориҳои дилу рагҳо хеле хуб аст.

Он як доруи табиии дардовар ва зидди илтиҳобист.

Целлюлитро нест кунед.

Он дар бемориҳои системаи нафаскашӣ кӯмак мекунад.

Ва ҳатто дар табларзае, ки аз вараҷа, дарди ҷигар, дарди меъда ва гурда ба вуҷуд омадааст.

Он инчунин аз нах бой аст, 93% об ва липопротеинҳои зичии паст дорад. Тухми он барои табобати гипертония тавсия дода мешавад.

Мо аллакай дар бораи Кайгуа сӯҳбат кардем, ҳоло дар ниҳоят мо бо шумо дар бораи хек нақл мекунем, бале, ин моҳии лазиз дорои хосиятҳои солим аст, ки барои ғизои хуб заруранд.

Он яке аз сафедаҳоест, ки дорои аминокислотаҳои аминокислотаҳо мебошад, ки ғизои хеле сафеда дорад.

Гӯшти он дорои витаминҳои гурӯҳи В: B1, B2, B3, B9 ё кислотаи фолий мебошад

Миқдори витаминҳои гурӯҳи B: B3, B6, B9 ва B12 ба системаи дилу рагҳо алоқаманданд ва ба ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунанд. Витамини B12, барои нигоҳ доштани системаи асаб масъул аст, бинобар ин, дар истифодаи сафедаҳо ва ташаккули ҳуҷайраҳои сурхи хун. Витамини B3 ё ниацин дар истихроҷи энергия аз ғизо нақши хеле муҳим дорад. Илова бар кӯмак ба системаи ҳозима, пӯст ва асабҳо, яке аз вазифаҳои он хориҷ кардани моддаҳои заҳролуд аз бадан, аз қабили гормонҳои стероид дар истеҳсол, масалан, гормонҳои ҷинсӣ ва гормонҳои марбут ба стресс аст.

Витамини B6 барои истеҳсоли антитело муҳим аст. Антиденоҳоро барои мубориза бо сироят истифода бурдан мумкин аст ва дар ташаккули гемоглобин барои таъмини оксиген ба ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат мекунад. Витамини B9 ё кислотаи фолий, дорои хосиятҳои хеле муҳим аст, истеъмоли он ҳатто ҳангоми ҳомиладорӣ хеле муҳим аст, зеро он барои афзоиш ва нигоҳдории бофтаҳо, аз қабили ташаккули ДНК масъул аст.