కొన్నిసార్లు మనం కోరుకుంటూ ఉంటాము ఏదైనా తినండి కాంతి మరియు భిన్నమైనది, దాని తయారీలో త్వరగా కదలడానికి మరియు పూర్తిగా సంతృప్తి చెందడానికి అనుమతించే వేగవంతమైన మరియు రుచికరమైన వంటకం.
దీన్ని బట్టి, ఈ రోజు మేము మీకు ఒక దివ్యమైన, సరళమైన మరియు వేగవంతమైన వంటకాన్ని అందిస్తున్నాము, ఇది మీకు రెండు విషయాలను మాత్రమే అనుభూతి చెందేలా చేస్తుంది: సంతృప్తి మరియు సౌకర్యం. ఈ తయారీ: పోర్ క్రీమ్, ఒక ఆర్థిక కూరగాయ, తాజా మరియు సరదాగా తినడానికి. కాబట్టి, తెలుసుకోవటానికి మాతో రండి, మీ పాత్రలు తీసుకొని వండుకుందాం.
పోర్ క్రీమ్ రెసిపీ
పదార్థాలు
- 1 కిలో లీక్స్
- ½ కిలోల బంగాళదుంపలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. ఉప్పు లేని వెన్న
- 1 టేబుల్ స్పూన్. వెల్లుల్లి యొక్క
- 1 తెల్ల ఉల్లిపాయ
- 1 ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ
- 4 కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
- 1 డబ్బా పాల క్రీమ్
- 1 మరియు ½ కప్పు వైట్ చీజ్
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
పాత్రలు
- వేయించడానికి పాన్
- Cuchillo
- కట్టింగ్ బోర్డు
- బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్
- గరిటె
- వడ్డించే కప్పు
తయారీ
- మీడియం వేడి మీద వేడి చేయడానికి స్కిల్లెట్ తీసుకురండి. దీనికి, వెన్న వేసి కరగనివ్వండి.
- ఇంతలో, ఉల్లిపాయను కడగాలి మరియు కత్తి మరియు బోర్డు సహాయంతో, సన్నగా చాప్. క్యాబేజీ, బంగాళదుంపలు మరియు లీక్స్‌తో ఇదే దశను చేయండి. తరువాతి విషయాన్ని దృష్టిలో ఉంచుకుని, తెలుపు భాగం మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది.
- ఒక్కో కూరగాయను సిద్ధంగా ఉంచుకుని, ఉల్లిపాయను ఒక టేబుల్ స్పూన్ వెల్లుల్లితో వేయించడం ద్వారా ప్రారంభించండి. కదిలించు మరియు 1 నిమిషం వేయించాలి. అప్పుడు క్యాబేజీ, బంగాళదుంపలు మరియు లీక్స్ జోడించండి. ఒక మూతతో కప్పండి మరియు ప్రతి పదార్ధం మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి, సుమారు 4 నిమిషాలు. నిరంతరం కదిలించు.
- ఇప్పుడు, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు వేసి మళ్ళీ, ఒక మూతతో పాన్ కవర్ మరియు ప్రతిదీ తక్కువ వేడి మీద 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- ప్రతిదీ వండినప్పుడు, ప్రతి కూరగాయలు మెత్తగా మరియు లేతగా ఉన్నాయని ధృవీకరించడం, మీరు అందుబాటులో ఉన్న బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌కి అన్నింటినీ బదిలీ చేయండి. ఇంజిన్ను ప్రారంభించండి మరియు తయారీ ముద్దలు లేకుండా మృదువైన గంజిగా మారనివ్వండి.
- ప్రతిదీ వండిన అదే క్యాస్రోల్‌లో బ్లెండర్ నుండి మిశ్రమాన్ని ఖాళీ చేయండి. అలాగే, హెవీ క్రీమ్ డబ్బా, మెత్తగా తురిమిన చీజ్ మరియు సీజన్‌లో ఉప్పు మరియు మిరియాలు మీ ఇష్టానుసారం జోడించండి. కదిలించు మరియు తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
- గరిటెతో, ఒక కప్పులో లేదా గిన్నెలలో సూప్‌ను సర్వ్ చేయండి. క్యూబ్డ్ ఫ్రెష్ చీజ్ వేసి, ఒక టేబుల్ స్పూన్ క్రీమ్ మరియు పార్స్లీ లేదా లీక్ ఆకుతో అలంకరించండి.
రంధ్రాల ప్రయోజనాలు
పోరో, ఉల్లిపాయల రుచిని పోలి ఉంటుంది, అయితే మెత్తగా ఉంటుంది దాని పాక లక్షణాల కోసం మరియు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాల కోసం, ఇది ఎక్కువగా వెల్లుల్లితో పంచుకుంటుంది, క్రియాశీల పదార్ధాల తక్కువ సాంద్రతతో.
ఈ పేరాలో మేము మీ సంకలనం చేసాము ఆరోగ్యానికి ప్రధాన సహకారం, కాబట్టి మీరు నేటి రెసిపీ ద్వారా మీ ఆహారంలో చేర్చుకుంటారు మరియు ఎందుకు కాదు, వివిధ ఆరోగ్యకరమైన మరియు సమతుల్య సన్నాహాల ద్వారా:
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది: దీని క్రియాశీల పదార్ధం, అల్లిసిన్రోగనిరోధక వ్యవస్థను ప్రేరేపిస్తుంది మరియు, అది క్రిమినాశక.
- సహజ యాంటీబయాటిక్: దాని సల్ఫర్ సమ్మేళనాలకు ధన్యవాదాలు, యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలతో, ఇది చేయవచ్చు శ్వాసకోశ పరిస్థితులను నయం చేయడంలో సహాయపడతాయి como దగ్గు.
- తక్కువ కేలరీల కంటెంట్: 61 గ్రాముల వండిన లీక్స్‌కు 100 కేలరీలు మాత్రమే ఉండటంతో, ఇది ఫిగర్‌ను నియంత్రించడానికి సిఫార్సు చేయబడిన కూరగాయలు. నిజానికి, దాని కంటెంట్‌లో 90% నీరు. ఇది కార్బోహైడ్రేట్లలో తక్కువగా ఉంటుంది మరియు దాని ఫైబర్ చాలా సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.
- మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది: పొటాషియం సమృద్ధిగా మరియు సోడియంలో పేదరికం ద్రవాల తొలగింపును ప్రేరేపిస్తుంది. ద్రవం నిలుపుదల లేదా అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతున్న వ్యక్తులకు ఇది బాగా సిఫార్సు చేయబడింది.
- అధిక ఫైబర్ కంటెంట్: రంధ్రము మలబద్ధకంతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది దాని ఫైబర్స్ యొక్క శ్లేష్మ ప్రభావం కారణంగా మరియు దాని మెగ్నీషియం కంటెంట్ కారణంగా స్వల్ప భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
- వివిధ రకాల విటమిన్లు: ముఖ్యంగా C, E మరియు B6. అలాగే, ఇది ఫోలేట్స్, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు కెరోటినాయిడ్స్ యొక్క గొప్ప మూలం.
- కొలెస్ట్రాల్ మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్లను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది: ఎందుకంటే అల్లిసిన్ ఎవరు శరీరం నుండి కొలెస్ట్రాల్ మరియు కొవ్వులను తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
- జీర్ణ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది: మీ ముఖ్యమైన నూనె జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను సులభతరం చేస్తుంది మరియు ఆకలిని ప్రేరేపిస్తుంది.
చరిత్ర మరియు సాగు
అని అనిపించినా ఆ రంధ్రము ఎక్కడ నుండి వస్తుందో ఖచ్చితంగా తెలియదు తూర్పు మధ్యధరా మరియు నియర్ ఈస్ట్‌లో ఉద్భవించింది, ఇది ఇప్పటికే సుమారు 4.000 సంవత్సరాల క్రితం సాగు చేయబడింది.
ఇది ఇప్పటికే ఈజిప్షియన్లు మరియు హీబ్రూలు పండించిన కూరగాయలు. అలాగే, రోమన్లు దీనిని బ్రిటన్‌కు పరిచయం చేశారు. అక్కడ వారు గొప్పగా ప్రశంసించబడ్డారు. మధ్య యుగాలలో, లీక్ ఐరోపాలో అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఆహారాలలో ఒకటి.
500 సంవత్సరాలుగా ప్రధాన ఎగుమతి దేశాలు బెల్జియం, హాలండ్, ఫ్రాన్స్, చైనా, టర్కీ, మెక్సికో మరియు మలేషియా. మరియు నేడు, అతిపెద్ద దిగుమతిదారులు పాకిస్తాన్, జపాన్ మరియు ఫ్రాన్స్, అలాగే జర్మనీ, స్వీడన్, యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ మరియు లక్సెంబర్గ్.
రంధ్రాల వయస్సు ఎంత?
పోరోను ఆగస్టు మరియు సెప్టెంబర్‌లో విత్తుతారు, మరియు సీజన్ అక్టోబరులో ప్రారంభమవుతుంది మరియు వసంతకాలం వరకు ఉంటుంది. అదేవిధంగా, తేలికపాటి, తేమతో కూడిన వాతావరణంలో పెరుగుతాయి, కానీ ఇది ఫ్రాస్ట్ కానప్పటికీ, చలికి బాగా మద్దతు ఇస్తుంది.
వృక్షసంపద అభివృద్ధికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 13 నుండి 24 డిగ్రీల సెల్సియస్ మధ్య ఉంటుంది. నేల విషయానికొస్తే, దీనికి సేంద్రీయ పదార్థంతో కూడిన లోతైన, తాజా, రాతి రహిత నేలలు అవసరం.
అదనంగా, ఇది సాధారణంగా శీతాకాలపు చివరి నెలల్లో నాటతారు మరియు వసంత మొక్కలను సాధారణంగా వసంతకాలంలో పండించవచ్చు నాటడం తర్వాత 16 మరియు 20 వారాల మధ్య. ఇది పూర్తి ఎండలో పెరుగుతుంది, అయినప్పటికీ ఇది పాక్షిక నీడలో కూడా పెరుగుతుంది.
పువ్వులు హెర్మాఫ్రోడిటిక్ మరియు తేనెటీగలు మరియు ఇతర కీటకాలచే పరాగసంపర్కం చేయబడతాయి. బ్లీచింగ్ ప్రక్రియ కోసం, కాండం తగినంతగా అభివృద్ధి చెందినప్పుడు, అతను పడుకుని, అతనికి కాంతి ఇవ్వకుండా తనను తాను పూడ్చుకుంటాడు.
