కైగ్వాస్ హేక్‌తో నింపబడింది

మేము ఒక గురించి ఆలోచించినప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన వంటకంమేము సాధారణంగా ఇది బోరింగ్ మరియు అసహ్యకరమైనది అని అనుకుంటాము, అయినప్పటికీ, పెరువియన్ ఆహారంలో ఈ లక్షణాలతో అనేక రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి. అంటే, ఆరోగ్యకరమైనది, రుచికరమైనది, సరళమైనది, సిద్ధం చేయడం సులభం మరియు చాలా రంగురంగులది, మరియు అది మీ బడ్జెట్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుందని మేము పేర్కొనలేదు.

ఈ రోజు మనం కొన్ని రుచికరమైన పంచుకుంటాము కైగ్వాస్ హేక్‌తో నింపబడిందిమీ రోజువారీ ఆహారంలో మంచి పీచుపదార్థం మరియు నీటి కంటెంట్ కారణంగా కైగువాస్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనవి అని గమనించాలి. మరోవైపు, హేక్ యొక్క గొప్ప రుచి, ఒక దృఢమైన మరియు చాలా జ్యుసి మాంసం కలిగి ఉంటుంది, ఇది తెల్ల చేపలలో ఒక స్టార్‌గా పేరుగాంచింది మరియు మా కైగువాస్‌తో రిచ్ రెసిపీ కంటే మెరుగైన కలయిక ఏది.

మీరు మంచి రుచిని ఇష్టపడే వారిలో ఒకరు అయితే, మీకు వంట చేయడం అంతగా నచ్చకపోతే, ఈ వంటకం మీకు అనువైనది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఆచరణాత్మకమైనది. సాధారణ మరియు రుచికరమైన. రుచికరమైన మధ్యాహ్న భోజనానికి తోడుగా ఉండేందుకు అనువైనది, ప్రత్యేకించి మన ఇంట్లోని చిన్న పిల్లలతో సహా మొత్తం కుటుంబం కలుస్తుందని మాకు తెలుసు మరియు అదే సమయంలో భోజనం ఆరోగ్యంగా మరియు రుచికరంగా ఉండటం ఎంత ముఖ్యమో మాకు తెలుసు. అదే సమయంలో, మెరుగైన అనుభవాన్ని అందించడానికి శక్తి మరియు ప్రేమతో నిండి ఉంది.

ఈ రుచులు సూక్ష్మంగా ఉంటాయి, కానీ అదే సమయంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి, మీరు దీన్ని ఆస్వాదించారని మరియు గొప్ప ప్రయోజనం పొందుతారని మేము ఆశిస్తున్నాము.

హేక్‌తో నింపిన కైగ్వాస్ కోసం రెసిపీ

పదార్థాలు

హేక్‌తో నింపిన కైగ్వాస్ తయారీ

మేము చెప్పినట్లుగా, ఈ తయారీ చాలా సులభం, కాబట్టి మీరు దీన్ని సరదాగా చేస్తారు.

బాగా మిత్రులారా ప్రారంభించడానికి, మేము ఒక కుండలో ఈ క్రింది వాటిని చేస్తాము మేము నీరు వేసి మరిగిస్తాము (మీరు కావాలనుకుంటే, నీటికి ఉప్పు వేయవచ్చు). అది ఉడకబెట్టినప్పుడు, మేము హేక్‌ను నీటిలో ఉంచి సుమారు 2 నిమిషాలు వదిలివేస్తాము, హేక్ ఒక కంటైనర్ లేదా కప్పులో సిద్ధంగా ఉంది మరియు దానిని విడదీయడం ప్రారంభించడానికి మేము దానిని ఉంచుతాము. అప్పుడు మేము దానిని నానబెట్టిన ఫ్రెంచ్ బ్రెడ్‌తో కలుపుతాము మరియు ఉప్పు, మీకు కావలసిన జీలకర్ర మరియు మీ ఇష్టానుసారం మిరియాలు వేయండి. మరియు ఒక వేయించడానికి పాన్లో మేము మీ ఇష్టానికి కొద్దిగా నూనె వేసి, బంగారు మరియు క్రంచీ రూపాన్ని కలిగి ఉండే వరకు అన్ని పదార్ధాలను వేయించాలి.

ఇవన్నీ పూర్తయిన తర్వాత, మేము 2 ఉల్లిపాయలు, 2 వెల్లుల్లి రెబ్బలు మరియు ¾ కిలోల టమోటాలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము. అప్పుడు ఒక వేయించడానికి పాన్లో మేము ½ కప్పు నూనెను ఉంచుతాము (మీ ప్రాధాన్యత ప్రకారం, అది ఆలివ్ లేదా కూరగాయలు కావచ్చు). నూనె వేడెక్కిన తర్వాత, మేము గతంలో తరిగిన పదార్థాలను కలుపుతాము మరియు మేము వాటిని ½ గ్రౌండ్ పచ్చి మిరియాలు, ఉప్పు, ఒరేగానో మరియు రుచికి మిరియాలు వేయబోతున్నాము. మా టొమాటోలు వేరుగా పడిపోతున్నట్లు చూసే వరకు, అది ఉడకనివ్వండి లేదా తక్కువ వేడి మీద ఉడికించాలి.

పక్కన పెడితే కానీ ఇది ఐచ్ఛికం, మీరు 3 గుడ్లను వాటి షెల్స్‌లో సుమారు 8 నుండి 10 నిమిషాల వరకు ఉడికించాలి. వాటిని చల్లబరచడానికి, అవి వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు, మేము వాటిని పీల్ చేసి చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేస్తాము.

మేము సిద్ధంగా ఉన్న సాస్లో కొంచెం ప్రక్కన తీసుకుంటాము, మరియు గుడ్లు, హేక్ ఇప్పటికే బ్రెడ్తో వండుతారు. ఇది స్థిరమైన పిండిగా ఉండాలి, మేము 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ మరియు 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఎండుద్రాక్షలను కలుపుతాము.

 ఇప్పుడు మేము 6 కైగువాను తీసుకొని వాటిని ఒక చివర కట్ చేసి, విత్తనాలను తీసివేస్తాము, కైగువాస్ సిద్ధంగా ఉన్నాయి (అవి బాగా శుభ్రం చేయబడిందని నిర్ధారించుకోండి, మీరు కోరుకుంటే వాటిని వేడినీటి ద్వారా పంపవచ్చు). ఆపై దీన్ని చేసాము, మేము పక్కన పెట్టిన ఫిల్లింగ్‌తో కైగువాస్‌ను పూరించడానికి ప్రారంభిస్తాము.

మిగిలిన సాస్‌తో మనం ఏమి చేయబోతున్నాం అని మీరు మీరే ప్రశ్నించుకుని ఉండవచ్చు? మీరు 1/2 కప్పు నీటిని జోడించబోతున్నారు మరియు మీరు ఈ సాస్‌లో 6 కైగువాస్‌ను వేసి సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి. , సమయం గడిచిన తర్వాత మేము వాటిని కుండ నుండి తీసి ప్లేట్‌కు సిద్ధం చేస్తాము. మీరు దానిని అన్నంలో కొంత భాగాన్ని వడ్డించవచ్చు మరియు మీరు పార్స్లీని కోసి, కైగువాపై విస్తరించి, మీ ఇష్టానికి సాస్‌లో మిగిలి ఉన్న వాటిని జోడించవచ్చు.

మరియు సిద్ధంగా ఉన్న మిత్రులారా, మీకు రుచికరమైన భోజనం ఉంది, మీరు ఈ పెరువియన్ రుచికరమైన యొక్క సరళతను చూస్తారు, మీరు దీన్ని ఇష్టపడతారని మరియు మంచి లాభం పొందుతారని మాకు తెలుసు.

హేక్‌తో నింపిన రుచికరమైన కైగువా తయారీకి చిట్కాలు

మరియు ఇది ఇప్పటికే ఆచారం మరియు సంప్రదాయంగా ఉన్నందున, మేము మీకు చిట్కాలను అందించాలనుకుంటున్నాము, తద్వారా మేము తయారీలో భాగస్వామ్యం చేసే వాటితో పాటు, మీరు మీ వంటకానికి అదనపు స్పర్శను జోడించవచ్చు.

ఈ సందర్భంలో తాజా ఆహారాన్ని ఉపయోగించడం గుర్తుంచుకోండి, కైగువా శుభ్రంగా మరియు గీతలు లేకుండా ఉండేలా చూసుకోండి.

మీకు నచ్చిన విధంగా గొడ్డు మాంసం, చికెన్, పంది మాంసం వంటి మరొక ప్రోటీన్‌తో మీరు ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయవచ్చు. మరియు మరొక రకమైన చేపలు, కొర్వినాను సిఫార్సు చేస్తాయి.

మరియు మీరు క్యారెట్, బంగాళదుంపలు లేదా మీరు ఇష్టపడే ఇతర కూరగాయలను జోడించాలనుకుంటే, సమస్య లేదు.

మిరపకాయలంటే చాలా ఇష్టం అయితే 3 మిరపకాయలు వేసుకుంటే ఇబ్బంది ఉండదు.

మీరు దీన్ని ఇష్టపడ్డారని మరియు తదుపరి స్నేహపూర్వక వంటకం వరకు మా మాదిరిగానే మీరు దాని తయారీని ఆస్వాదించారని మళ్లీ మేము ఆశిస్తున్నాము.

పోషక విలువలు

మా వంటకాల్లో మేము పంచుకునే పదార్థాలు ఎంత ప్రయోజనకరంగా ఉన్నాయో మీకు చూపించడానికి మేము ఇష్టపడుతున్నాము, ఎందుకంటే మీరు తినే వాటిపై మీకు స్పష్టమైన అవగాహన లభిస్తుంది. అదే సమయంలో మంచి ఆరోగ్యంతో ఉండటం, జీవితంలోని ఆనందాలను ఆస్వాదించడం వంటి వాటి ప్రాముఖ్యతను ఇది మీకు బోధిస్తుంది మరియు వాటిలో ఒకటి ఖచ్చితంగా తినడం. అని చెప్పి, ప్రారంభిద్దాం.

ఈ రిచ్ రెసిపీలో కైగువా ప్రధాన పాత్ర పోషిస్తుంది, దీనికి మంచి లక్షణాలు మరియు ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. పెరూ స్థానికంగా ఉండటం వలన, ఇది ఫంక్షనల్ ఫుడ్‌గా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది కొవ్వుల జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గిస్తుంది.

కైగువా ఒక గొప్ప కొవ్వు బర్నర్, ఇది పోషకాహార లోపం లేదా రక్తహీనతను కలిగించే అవసరం లేకుండా బరువు తగ్గడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది, మీరు ఆశించే ఆరోగ్యకరమైన బరువును చేరుకోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

మీరు అనారోగ్య సిరలు కలిగి ఉంటే అది ఈ సందర్భంలో సహాయపడుతుంది.

గుండె మరియు కరోనరీ వ్యాధుల నివారణలో ఇది అద్భుతమైనది.

ఇది సహజ నొప్పి నివారిణి మరియు శోథ నిరోధకం.

సెల్యులైట్ తొలగించండి.

ఇది శ్వాసకోశ వ్యవస్థను ప్రభావితం చేయడంలో సహాయపడుతుంది.

మరియు మలేరియా, కాలేయ నొప్పి, కడుపు మరియు మూత్రపిండాల నొప్పి వల్ల వచ్చే జ్వరంలో కూడా.

ఇది ఫైబర్లో కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది, 93% నీరు మరియు తక్కువ సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్లను కలిగి ఉంటుంది. దీని విత్తనం రక్తపోటు చికిత్సకు సిఫార్సు చేయబడింది.

మేము ఇప్పటికే కైగువా గురించి మాట్లాడాము, ఇప్పుడు చివరకు, మేము మీతో హేక్ గురించి పంచుకుంటాము, అవును, ఈ రుచికరమైన చేప మంచి పోషకాహారానికి అవసరమైన ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలతో లోడ్ చేయబడింది.

ఇది అత్యధిక అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉన్న ప్రోటీన్లలో ఒకటి, ఇది అధిక ప్రోటీన్ ఆహారంగా ఉంటుంది.

దీని మాంసంలో గ్రూప్ B యొక్క విటమిన్లు ఉంటాయి: B1, B2, B3, B9 లేదా ఫోలిక్ యాసిడ్

సమూహం B యొక్క విటమిన్లు మొత్తం: B3, B6, B9 మరియు B12 హృదయనాళ వ్యవస్థకు సంబంధించినవి మరియు ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటుకు దోహదం చేస్తాయి. విటమిన్ B12, నాడీ వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది, అందువలన, ప్రోటీన్ల ఉపయోగం మరియు ఎర్ర రక్త కణాల ఏర్పాటు. విటమిన్ B3 లేదా నియాసిన్ ఆహారం నుండి శక్తిని సంగ్రహించడంలో చాలా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. జీర్ణవ్యవస్థ, చర్మం మరియు నరాలకు సహాయం చేయడంతో పాటు, శరీరం నుండి విష పదార్థాలను తొలగించడం, ఉత్పత్తిలో ఉన్న స్టెరాయిడ్ హార్మోన్లు, ఉదాహరణకు సెక్స్ హార్మోన్లు మరియు ఒత్తిడికి సంబంధించిన హార్మోన్లు వంటి వాటి పనితీరులో ఒకటి.

యాంటీబాడీస్ ఉత్పత్తికి విటమిన్ బి6 అవసరం. యాంటీబాడీస్ సంక్రమణతో పోరాడటానికి మరియు ఎర్ర రక్త కణాలకు ఆక్సిజన్ అందించడానికి హిమోగ్లోబిన్ ఏర్పడటానికి దోహదం చేస్తాయి. విటమిన్ B9 లేదా ఫోలిక్ యాసిడ్, చాలా ముఖ్యమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, గర్భధారణ సమయంలో దాని వినియోగం కూడా చాలా ముఖ్యమైనది, ఎందుకంటే ఇది DNA ఏర్పడటం వంటి కణజాలాల పెరుగుదల మరియు నిర్వహణకు బాధ్యత వహిస్తుంది.