El విమానాశ్రయం ఇది పెరూలో ఒక ప్రసిద్ధ వంటకం. XNUMXవ శతాబ్దంలో చైనీస్ కమ్యూనిటీ పెరూకి వచ్చినప్పుడు ఇది తూర్పు మూలాలను కలిగి ఉంది మరియు వారితో బియ్యంపై ప్రేమను మరియు దాని తయారీకి వోక్ అని పిలువబడే కంటైనర్ను తీసుకువచ్చింది. ఆ వేపుడు అన్నం ప్రాణం పోసింది పెరువియన్ చౌఫా రైస్ ఆపై విమానాశ్రయానికి, అక్కడ ప్రతిదీ ల్యాండ్ అవుతుంది.
ఫ్యూజన్ యొక్క ఈ వైవిధ్య ఉత్పత్తి తొంభైల ప్రారంభంలో జన్మించిందని నమ్ముతారు, ఇందులో స్పైసి మరియు తృణధాన్యాలు రెండు ప్రధాన పాత్రలు, అలాగే వేయించిన గుడ్లు విశదీకరణ ముగింపులో ప్లేట్పైకి వస్తాయి. ఈ విధంగా, అద్భుత వంటకాల యొక్క అసాధారణ కలయికకు ధన్యవాదాలు, ఈ రోజు దేశంలో ఎక్కడైనా మనం ఈ రుచికరమైన విమానాశ్రయాన్ని ఆస్వాదించవచ్చు. చాలా సులభమైన ఈ రెసిపీని సిద్ధం చేయడానికి నాతో చేరండి. వంటగదికి వెళ్దాం!
చిఫా-శైలి విమానాశ్రయం రెసిపీ
La విమానాశ్రయం రెసిపీ పెరువియన్ ఎందుకంటే ఇది చౌఫా రైస్ మరియు నూడుల్స్ కలయిక, ఇది అధిక మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లను అందిస్తుంది, అవి శారీరక శ్రమ ద్వారా తొలగించబడవు కాబట్టి, కొవ్వు రూపంలో శరీరంలో పేరుకుపోతాయి. ఆదర్శవంతమైనది కొద్దిగా వడ్డించడం మరియు చైనీస్ బీన్స్ వంటి కూరగాయలు లేదా మొలకలు, అలాగే చికెన్ లేదా గుడ్లు వంటి ప్రోటీన్లను జోడించడం. భోజనం చేసిన 15 నిమిషాల తర్వాత నడవడం మంచి చిట్కా. ఇప్పుడు నా పెరువియన్ ఫుడ్ యొక్క ప్రత్యేకమైన శైలిలో ఈ రుచికరమైన విమానాశ్రయం కోసం మనకు అవసరమైన పదార్థాలను గమనించండి.
పదార్థాలు
- 1 కిలోల తెల్ల బియ్యం
- X బింబాలు
- వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ కియాన్
- 1 కప్పు చైనీస్ ఉల్లిపాయ, ముక్కలు
- 1 బెల్ పెప్పర్, తరిగిన
- 100 ml నువ్వుల నూనె
- సోయాబీన్ 200 మి.లీ
- 1 టేబుల్ స్పూన్ ఓస్టెర్ సాస్
- 1/2 కప్పు చైనీస్ బీన్
- 1/2 కప్పు వండిన నూడుల్స్
చిఫా-శైలి విమానాశ్రయం తయారీ
- మొదటి విషయం ఏమిటంటే, పాన్లో సగం ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ, 2 ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి రెబ్బలు, 1 టేబుల్ స్పూన్ తురిమిన కియాన్, అర కప్పు ముక్కలు చేసిన చైనీస్ ఉల్లిపాయ మరియు ముక్కలు చేసిన మిరియాలు వేసి, ఆపై కొద్దిగా నువ్వుల నూనె జోడించండి.
- 4 కప్పుల వండిన తెల్ల బియ్యం మరియు వెంటనే మూడు టేబుల్ స్పూన్ల సోయా సాస్ మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఓస్టెర్ సాస్ జోడించండి. మేము 5 నిమిషాలు దాటవేస్తాము, చెక్క చెంచాతో బియ్యం కొట్టడం.
- అర కప్పు చైనీస్ బీన్స్, అర కప్పు చైనీస్ ఉల్లిపాయ మరియు అర కప్పు క్రిస్పీ ఫిడెయిటో జోడించండి.
- సేవ చేయడానికి సమయం! మేము దానిని ఫిష్ మిలనేసా, పైన వేయించిన గుడ్డు, పైన వేయించిన అరటి మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ చలాకా సాస్తో కప్పాము. అడ్వాంటేజ్!
రుచికరమైన చిఫా-శైలి విమానాశ్రయం చేయడానికి చిట్కాలు
- చైనీస్ బీన్ మొలకలు తప్పనిసరిగా తాజాగా తయారు చేయబడాలని గుర్తుంచుకోండి మరియు అన్నింటికంటే ఎక్కువగా వాటిని నిర్వహించడం మానుకోండి, తద్వారా అవి విరిగిపోకుండా మరియు వాటిని పూర్తిగా మరియు క్రంచీగా తినగలవు. మీరు వాటిని రోజుల ముందు కొనుగోలు చేస్తే, వాటిని ఫ్రిజ్లో ఉంచడం మంచిది, కానీ ఎక్కువ కాలం కాదు, తద్వారా అవి వాటి పోషక విలువలను కోల్పోవు.
- మనం బియ్యాన్ని నలగగొట్టేటప్పుడు, అది చెక్క చెంచాతో వేడి పాన్లో చేయాలి, బియ్యాన్ని కాల్చిన విధంగా నలగగొట్టి, ఆ కరిగిన బిందువును చిఫాలో రిచ్గా తీసుకోవాలి.