ஒரு சுவையான தயார் Huachana தொத்திறைச்சி ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை உணவுக்கு, குடும்பத்தை ஒன்றிணைப்பதும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, துக்கங்களை மறந்துவிடுவதும் சிறந்த யோசனையாகும். எனவே இந்த செய்முறையை நாங்கள் தயாரித்த பிறகு, இந்த அப்பாவியின் நறுமணத்தால் உங்களை நீங்களே அழைத்துச் செல்லுமாறு நான் பரிந்துரைக்கிறேன் ஹுவாச்சோ தொத்திறைச்சி அது உங்களுக்கு உணர்ச்சிகளின் புயல் மற்றும் சுவையான உணர்வுகளை ஏற்படுத்தும்.
Huachana sausage செய்முறை
Huacho (லிமா துறையின் வடக்கு நகரம்) இலிருந்து பிரபலமான இந்த செய்முறையானது தொத்திறைச்சியின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த தொத்திறைச்சி அதன் தவிர்க்க முடியாத தோழர்களான வறுத்த யூக்கா மற்றும் முட்டை போன்றவற்றுடன் ஒரு பாத்திரத்தில் பதப்படுத்தப்படுகிறது. உங்களுக்குப் பிடித்தமான ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை உணவாக மாறும், சுலபமாகச் செய்யக்கூடிய இந்த ரெசிபி மூலம் உங்கள் குடும்பத்தினரை மகிழ்விக்கவும்.
பொருட்கள்
- நூல்
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 1/2 கிலோ யூக்காஸ்
Huachana sausage தயாரிப்பு
- 20 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை நன்கு சமைக்கப்படும் வரை நடுத்தர-அடி பானையில் யூகாவை கொதிக்க வைப்பதன் மூலம் தொடங்குகிறோம். ஒரு முட்கரண்டியை குத்துவதன் மூலம் நாம் சரிபார்க்கும் போது அது முற்றிலும் கொதித்துவிடும், இது யூக்காவில் எளிதில் பதிக்கப்படும்.
- யூக்காஸ் வேகவைத்தவுடன், க்யூப்ஸாக வெட்டுகிறோம்.
- ஏராளமான எண்ணெய் கொண்ட ஒரு பாத்திரத்தில், யூக்காஸை பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும். முன்பதிவு செய்தோம்.
- அவர்கள் தொத்திறைச்சியை நொறுக்கி, சிறிய துண்டுகளாக பழுப்பு நிறமாக ஒரு பாத்திரத்தில் போடுகிறார்கள். அந்த நேரத்தில், வறுத்த யூக்கா க்யூப்ஸைச் சேர்த்து, அதை தொத்திறைச்சியுடன் கலக்கவும். கடாயில் தொத்திறைச்சி விட்டுச் சென்ற சாறுகளை யூக்கா உறிஞ்சும் வகையில் எல்லாவற்றையும் நகர்த்தவும். அது நடந்தவுடன், முட்டைகளை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு லேசாக அடித்து, உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்து மெதுவாகத் தாளிக்கவும்.
- குறைந்த வெப்பத்தில், முட்டைகளை அமைக்கவும். அவர்கள் அதை சிறிது மற்றும் voila அமைக்க அதனால் ஒரு சிறிய அசை கொடுக்க போது!
பரிமாறும் நேரத்தில், தவிர்க்க முடியாத கிரியோல் சாஸ்கள் அல்லது பணக்கார ஹுவாஞ்சைனா அல்லது அரேக்விபா ஒகோபாவுடன் பக்க ரொட்டியுடன் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். மகிழுங்கள்!
சுவையான Huachana sausage தயாரிப்பதற்கான குறிப்புகள்
உங்கள் நகரத்தில் சில நல்ல யூகாஸ்களைப் பெறுவது சாத்தியமில்லை என்றால், கவலைப்பட வேண்டாம், யூக்காஸ் இல்லாமல் செய்முறையைத் தொடரலாம், எல்லா ஹுச்சன் குடும்பங்களும் செய்வது போல, தொத்திறைச்சி மற்றும் முட்டையுடன் அதைத் தயாரிக்கலாம்.
Huachana Sausage இன் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்
ஹுவாச்சோ தொத்திறைச்சி என்பது அதிக கலோரி, கொழுப்பு மற்றும் புரத உட்கொள்ளல் கொண்ட தொத்திறைச்சி ஆகும். அதே போல் அவற்றில் அதிக அளவு சோடியம் உள்ளது, எனவே நீங்கள் அவ்வப்போது மற்றும் சிறிய அளவில் அதை முயற்சி செய்யும் வரை, அவற்றின் நுகர்வு துஷ்பிரயோகம் செய்ய வேண்டாம் என்று பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
