El அடைத்த துருக்கி தொடைஇது போன்ற விசேஷ நாட்களில் குடும்பம் ஒன்று கூடும் அல்லது கிறிஸ்மஸ் நாட்களில் தயாரிப்பதற்கு இது ஒரு சிறந்த உணவாகும். மேலும், அது செய்ய மிகவும் எளிது உங்கள் நண்பர்கள் அல்லது குடும்பத்தினருடன் உங்களிடம் இருந்தால், எல்லாம் எளிதாகவும் வேடிக்கையாகவும் தயாராகிவிடும்.
MiComidaPeruana இல் கவனம் செலுத்தி கற்றுக்கொள்ளுங்கள் கிறிஸ்துமஸுக்கு அடைத்த துருக்கி தொடைகளை எப்படி செய்வது, ஆரம்பிக்கலாம்!.
அடைத்த துருக்கி தொடைகள் செய்முறை
பொருட்கள்
- 2 வான்கோழி தொடைகள்
- 5 உலர்ந்த பிளம்ஸ்
- 100 கிராம் ஹாம்
- 3 நடுத்தர வெங்காயம்
- 2 பிப்பின் ஆப்பிள்கள்
- இலவங்கப்பட்டை 1 துண்டு
- அரைக்கப்பட்ட கருமிளகு
- 1 கண்ணாடி துறைமுகம்
- ஆலிவ் எண்ணெய்
- தண்ணீர் மற்றும் உப்பு
அடைத்த துருக்கி தொடைகள் தயாரித்தல்
- வான்கோழி தொடைகளை மிகவும் கூர்மையான கத்தியால் சிதைப்பதன் மூலம் தொடங்குவோம், அதை உப்பு மற்றும் மிளகுடன் மூடுகிறோம். முன்பதிவு செய்தோம்.
- ஹாம் மற்றும் பிளம்ஸை க்யூப்ஸாக நறுக்கி, கிளறி, இலவங்கப்பட்டை சேர்க்கவும்.
- இப்போது இந்த கலவையுடன் தொடைகளை நிரப்பவும், நிரப்புதல் நிரம்பி வழியாமல் இருக்க தொடைகளை விக் அல்லது தையல் நூலால் கட்டவும்.
- வெங்காயத்தை நறுக்கி, தோலுரித்து, ஆப்பிள்களை காலாண்டுகளாக வெட்டி, மையத்தை அகற்றவும்.
- இப்போது வான்கோழியை எண்ணெயில் பிரவுன் செய்து நறுக்கிய வெங்காயத்தைச் சேர்க்கவும். ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து, தொடர்ந்து பிரவுனிங் செய்யவும்.
- துறைமுகத்தைச் சேர்த்து, தண்ணீரில் மூடி, உப்பு சுவை சரிபார்க்கவும். குறைந்த தீயில் 45 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், ஆப்பிள் மற்றும் வெங்காயத்தை அகற்றி, அவற்றின் சாற்றில் சிறிது கலந்து, தொடைகளை துண்டுகளாக வெட்டி, இந்த சாஸுடன் குளிக்கவும். பரிமாற தயார்!
உனக்கு தெரியுமா…?
பிளம்ஸில் உயிரினங்களின் செல்களை சரிசெய்ய தேவையான ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன.
மேலும் தேடுகிறது கிறிஸ்துமஸ் சமையல் மற்றும் புத்தாண்டு? நீங்கள் சரியான நேரத்தில் வருகிறீர்கள், இந்த விடுமுறை நாட்களில் பின்வரும் பரிந்துரைகளுடன் உத்வேகம் பெறுங்கள்:
செய்முறை உங்களுக்கு பிடித்திருந்தால் அடைத்த துருக்கி தொடை, எங்கள் வகையை உள்ளிட பரிந்துரைக்கிறோம் கிறிஸ்துமஸ் சமையல். பின்வரும் பெருவியன் செய்முறையில் படிக்கிறோம். மகிழுங்கள்!
