இன் செய்முறை குயினோவா பர்கர் இன்று நாங்கள் தயார் செய்வோம், உங்கள் மூச்சை எடுத்து விடுவோம். எனவே தயாராகுங்கள், இந்த தாராள மனப்பான்மையால் உங்களை மயங்க விடுங்கள் குயினோவா அது உங்களுக்கு சுவையான உணர்வுகளின் புயலை ஏற்படுத்தும் மிகோமிடா பெருவானா. சமையலறைக்கு கைகள்!
குயினோவா பர்கர் ரெசிபி
பொருட்கள்
- 2 கப் சமைத்த குயினோவா
- 1 கப் வெள்ளை வெங்காயம் மிக நேர்த்தியாக வெட்டப்பட்டது
- 1 டீஸ்பூன் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
- 400 மில்லி தாவர எண்ணெய்
- 1 கப் சமைத்த ப்ரோக்கோலி
- 2 வோக்கோசு இலைகள்
- 1 தேக்கரண்டி உப்பு
- மிளகு 1 தேக்கரண்டி
- 1 சிட்டிகை சீரகம்
- 300 கிராம் மாவு
- எக்ஸ்எம்எல் முட்டைகள்
- 1 கீரை
- தக்காளி
- மயோனைசே
- 4 ஹாம்பர்கர் பன்கள்
குயினோவா பர்கர் தயாரிப்பு
- ஒரு பாத்திரத்தில் எண்ணெய் ஊற்றி, அதன் மேற்பரப்பு மூடியிருக்கும் வரை, ஒரு டீஸ்பூன் பூண்டுடன் இறுதியாக நறுக்கிய வெள்ளை வெங்காயத்தை ஒரு கப் சிறிய தீயில் வியர்த்து, கடவுளின் இந்த செய்முறையைத் தொடங்குகிறோம்.
- நாங்கள் நன்கு சமைத்த குயினோவாவை 2 கப் சேர்க்கிறோம்.
- குயினோவா சமையல் குழம்பு கலவையில் ஒரு ஸ்பிளாஸ் சேர்த்து, கலந்து மற்றும் தண்டு இலைகள் மற்றும் எல்லாவற்றையும் (மிகச் சிறியதாக நறுக்கியது) ஒரு கப் சமைத்த ப்ரோக்கோலியைச் சேர்க்கவும்.
- அடுத்து நாம் ப்ரோக்கோலி சமையல் குழம்பு ஒரு ஜெட் ஊற்ற. நாம் நன்றாக கெட்டியாக மற்றும் நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு சேர்க்க.
- உப்பு, மிளகுத்தூள் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை சீரகம் சேர்த்து, ஆறவிடவும்.
- நாங்கள் அதை ஒரு ஹாம்பர்கராக வடிவமைக்கிறோம், அதை மாவு வழியாகவும், பின்னர் அடித்த முட்டை வழியாகவும் அனுப்புகிறோம்.
- நாங்கள் சில கீரை, சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளிகளை வெட்டுகிறோம். நாங்கள் வீட்டில் மயோனைசே மற்றும் அஜிசிடோஸ் தயார் செய்கிறோம்.
- நாங்கள் எங்கள் குயினோவா மற்றும் ப்ரோக்கோலி பர்கர்களை ஒரு பாத்திரத்தில் பழுப்பு நிறமாக்கி, பர்கரை ஒரு ரொட்டியில் ஏற்றுகிறோம்.
- மயோனைஸ், கீரை, தக்காளி, ஹாம்பர்கர், நீங்கள் விரும்பினால் வறுத்த வெங்காயம், கிரியோல் சாஸ் ஏன் இல்லை, மேலும் மயோனைஸ் சேர்த்து மீண்டும் ரொட்டியை மூடி வைக்கவும். அனுபவிக்க வேண்டிய நேரம்!
சுவையான குயினோவா பர்கர் தயாரிப்பதற்கான குறிப்புகள்
நீங்கள் புதிய சுவைகளை முயற்சிக்க விரும்பினால், ப்ரோக்கோலியைச் சேர்ப்பதற்குப் பதிலாக காலிஃபிளவரைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். சுவையாக இருக்கும்.
உனக்கு தெரியுமா…?
குயினோவா ஒரு சூப்பர் உணவாகும், இது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதால் மக்களின் உணவுகளில் தவறவிடக்கூடாது. இது ஒரு தானியமாக அல்லது பல்வேறு உணவுகளில் சாப்பிடலாம். இதில் அதிக அளவு புரதங்கள் கால்சியம், இரும்பு மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளது, அத்துடன் வைட்டமின் சி, ஈ மற்றும் பி. இது கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும் மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பசையம் இல்லை. குடிக்கக்கூடிய வடிவத்தில் தயாரிக்கப்பட்ட குயினோவா மன அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட வல்லது.