ஹேக் மிளகாய்

இன்று நாங்கள் உங்களுடன் மீண்டும் பகிர்ந்து கொள்கிறோம் அழகான பெருவின் மாறுபட்ட மற்றும் சுவையான பெரு, அது சரி, மீண்டும் நாங்கள் உங்களுக்கு ஒரு தருகிறோம் சுவையான உணவு உங்கள் அண்ணத்தை இயற்கையான சுவைகளால் நிரப்ப.

பலவகையான மீன்களுடன் பல்வேறு உணவுகள் அல்லது சமையல் வகைகளைக் கொண்ட நம் நாட்டின் பெருவின் பெரிய கடலோரப் பகுதிக்கு நன்றி. முடிவில்லாத முறையில் தயார் செய்து, வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் சந்தர்ப்பங்களுக்கு ஏற்றவாறு, மிகவும் எளிமையான மற்றும் தாகமான உணவை இன்று உங்களுக்குக் கொண்டு வருகிறோம். இது ஒரு சுவையானது மிளகாய் அல்லது ஹேக் மிளகாய்உங்களிடம் குறைந்த பட்ஜெட் இருந்தால் இது ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும், ஆனால் அதே நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு நல்ல உணவை சுவைத்த உணவு வகைகளுடன் ஒரு பணக்கார, எளிமையான உணவைத் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்கள், இந்த செய்முறையானது இந்த நிகழ்வுகளுக்காக ஈர்க்கப்பட்டது.

ஒரு பரிந்துரையாக, இந்த செய்முறையை தயார் செய்ய உங்களை அழைக்கிறோம் ஸ்டார்டர் தட்டு, அல்லது ஒரு முக்கிய உணவாக நீங்கள் அதனுடன் கூடுதலாக ஏதாவது இருந்தால், அதை எவ்வாறு வழங்குவது என்பது குறித்த யோசனைகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குவோம்.

வலுவான மற்றும் உறுதியான மற்றும் சதைப்பற்றுள்ள நிலைத்தன்மை கொண்ட மீனாக இருப்பதால், ஹேக்கின் சுவை உங்களை மயக்கும், மேலும் இந்த உணவின் நட்சத்திரமாக நாங்கள் அதைத் தேர்ந்தெடுத்ததற்கு இதுவே பெரிய காரணம்.

இந்த செய்முறையின் இறுதி வரை இருங்கள், எங்களைப் போலவே நீங்களும் இதை அனுபவிப்பீர்கள் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும் கடல் மகிழ்ச்சி.

ஹேக் மிளகாய் செய்முறை

பொருட்கள்

அஜி டி மெர்லூசாவின் தயாரிப்பு

செய்முறையைத் தயாரிப்பதில் தொடங்குவதற்கு, உணவைச் சிறப்பாகக் கையாளுவதற்கு, சமைப்பதற்கு வசதியான மற்றும் ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட இடத்தை, அதாவது நிபந்தனைக்குட்பட்ட இடத்தைப் பெற உங்களை அழைக்க விரும்புகிறோம்.

இந்த உணவைத் தயாரிப்பதில் நாங்கள் உங்களுக்கு உதவப் போகிறோம், எளிமையான முறையில், எளிய வழிமுறைகளுடன், நீங்கள் அதை அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறோம்.

1. முதலில் நீங்கள் அதைச் செய்வீர்கள், ஒரு கிண்ணத்தில் அல்லது கொள்கலனில் நீங்கள் 1 பெரிய ஜாடி ஆவியாக்கப்பட்ட பாலை வைக்கப் போகிறீர்கள், அதில் 1 பிரஞ்சு ரொட்டியைச் சேர்த்து ½ மணி நேரம் ஊற விடவும்.
2. ஊறவைத்த நேரத்திற்குப் பிறகு, நீங்கள் பிரஞ்சு ரொட்டியை வெளியே எடுக்கிறீர்கள், நீங்கள் அதைக் கலந்து முன்பதிவு செய்யப் போகிறீர்கள்.
3. பிறகு ஒரு கடாயில் ½ கப் எண்ணெய் ஊற்றி, அது சூடாகும் வரை காத்திருந்து, 1 பெரிய வெங்காயத்தை சேர்த்து, சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கி, 1 டீஸ்பூன் பூண்டு மற்றும் 1 பச்சை மிளகாய், துருவல் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். உங்கள் விருப்பம். நீங்கள் எல்லாவற்றையும் ஒன்றாக வறுக்கவும், அது ஒரு தங்க அம்சத்தைப் பெறுவதற்கும், பொருட்களின் சுவைகள் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்வதற்கும் நீங்கள் காத்திருக்கிறீர்கள்.
4. நாங்கள் தயாரித்த டிரஸ்ஸிங் சமைத்தவுடன், நீங்கள் ருசிக்கக் கலந்த ரொட்டி, சிறிது உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கப் போகிறீர்கள்.
5. நீங்கள் விரும்பும் அளவைப் பொறுத்து, ½ கிலோ ஹேக்கை 6 முதல் 8 துண்டுகளாக வெட்டப் போகிறீர்கள். நீங்கள் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட டிரஸ்ஸிங்கில் அவற்றைச் சேர்க்கப் போகிறீர்கள், மேலும் நடுத்தர வெப்பத்தில் சுமார் 5 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கப் போகிறீர்கள்.

இவை அனைத்தும் முடிந்ததும் நாங்கள் வெப்பத்திலிருந்து அகற்றப் போகிறோம், நீங்கள் அரை கப் பார்மேசன் சீஸ் சேர்க்கப் போகிறீர்கள், அது பரிமாறத் தயாராக இருக்கும், நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு அதைச் செய்யலாம். இந்த உணவுடன் நீங்கள் ஒரு பகுதியை அரிசி அல்லது உங்கள் விருப்பப்படி ஒரு நல்ல சாலட் உடன் செய்யலாம், இரண்டும் ஒன்றாக வேலை செய்யலாம்.

சுவையான அஜி டி மெர்லூசா தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

நீங்கள் எப்போதும் சிறந்த மீனைத் தேர்வு செய்ய முயற்சிக்க வேண்டும், புத்துணர்ச்சியுடனும் அழகாகவும் இருக்கும், இதனால் உங்கள் உணவில் மோசமான சுவை மற்றும் உங்கள் வயிற்றில் ஏற்படக்கூடிய பிரச்சினைகள் அல்லது நோய்களைத் தவிர்க்கலாம்.

நீங்கள் மிகவும் விரும்பும் மீனையும் அல்லது உங்களால் வாங்கக்கூடிய மீன்களையும் நீங்கள் தேர்வு செய்யலாம், ஏனெனில் இந்த செய்முறை பொருந்தக்கூடியது, எனவே கவலைப்பட வேண்டாம். நீங்கள் அதை சற்று மென்மையான நிலைத்தன்மையுடன் மட்டுமே செய்ய முயற்சிக்கிறீர்கள், ஏனெனில் இந்த செய்முறையில் மீன் சமைக்க அதிக நேரம் எடுக்காது.

நீங்கள் ají panca ஐப் பயன்படுத்தலாம், இது ஒரு நல்ல விருப்பம் மற்றும் உணவுக்கு சிவப்பு நிற தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

நீங்கள் வலுவான சுவைகளில் ஆர்வமுள்ளவர்களில் ஒருவராக இருந்தால், நீங்கள் சுவைக்கு சீரகம் அல்லது மசாலா சேர்க்கலாம்.

மேலும் நீங்கள் மிகவும் ஆக்கப்பூர்வமாக இருக்க முடியும், உங்கள் விருப்பப்படி பாலாடைக்கட்டியை தேர்வு செய்யலாம், நீங்கள் விரும்பினால், மேலே ஹாம் சேர்க்கவும், இது பாலாடைக்கட்டியுடன் ஒரு பணக்கார சுவையையும் தருகிறது.

இருப்பினும், இந்த செய்முறையைத் தயாரிப்பதற்கு வெவ்வேறு வழிகள் உள்ளன, மேலும் இதன் எளிதான தயாரிப்பு மற்றும் சில பொருட்களால் நீங்கள் மிகவும் விரும்புவீர்கள் என்று நாங்கள் நினைத்தோம். நீங்கள் அதை அனுபவிப்பீர்கள் என்று நம்புகிறோம், அடுத்த முறை வரை உங்கள் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தினருடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.

ஊட்டச்சத்து பங்களிப்பு

இந்த செய்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் உணவுகளின் சிறந்த ஊட்டச்சத்து பங்களிப்பை முதலில் உங்களுக்கு விளக்காமல் நாங்கள் உங்களை விட மாட்டோம், ஏனென்றால் அதை எங்கள் மேசையில் கொண்டு வருவது அனைவருக்கும் ஆரோக்கியமானது என்பதை அறிந்து கொள்வது மிகவும் முக்கியம், அவை மட்டுமே வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. இனிமையான சுவை மற்றும் விரும்பத்தக்க மணம் கொண்டது.

ஹேக் என்பது கேஸ்ட்ரோனமியில் ஒரு உன்னதமான மீன், அதன் லேசான சுவை காரணமாக அதிகம் விற்பனையாகும் மீன்களில் ஒன்றாகும். ஆனால் அழகாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இது மிகவும் சாதகமான ஊட்டச்சத்து பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:

• ஹேக் என்பது வெள்ளை மீன்களின் ஒரு பகுதியாகும், ஒரு சிறப்பு அம்சம் என்னவென்றால், அவற்றில் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளது, ஒவ்வொரு 100 கிராம் நுகர்வுக்கும் நீங்கள் 0,7 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 72 கலோரிகளைப் பெறுவீர்கள், இது தோராயமாக 81% நீர் மற்றும் 16% புரதம் கொண்டது. மிகவும் நல்ல மதிப்பு.
• இது வைட்டமின் (நியாசின்) B3 மற்றும் வைட்டமின் B12 ஆகியவற்றின் உயர் மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, இது இந்த வைட்டமின்களின் அளவைக் கொண்டுள்ளது, நிறுவப்பட்டதை விட சற்று அதிகம்.
• செலினியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற கனிமங்களின் குறிப்பிடத்தக்க பங்களிப்போடு கூடுதலாக.

ஒரு கனிமத்தில் உள்ள பொட்டாசியம், உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம், அதே நேரத்தில் எலக்ட்ரோலைட்டின் ஒரு வகுப்பாகும், அதன் செயல்பாடுகளில்:

• இதயத் துடிப்பை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது.
• நரம்புகள் தங்கள் செயல்பாட்டை பராமரிக்க உதவுகிறது.
• தசைகளின் சுருக்கத்திற்கு உதவுகிறது.

செலினியம் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு முக்கியமான கனிமமாகும், தைராய்டு சுரப்பியைப் பாதுகாக்கிறது, ஃப்ரீ ரேடிக்கல் சேதம் மற்றும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கிறது, டிஎன்ஏ உற்பத்திக்கும் இது முக்கியமானது.

மேலும் பாஸ்பரஸும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது, ஏனெனில் இது கொழுப்புகள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பயன்பாட்டில் உடலுக்கு உதவுகிறது. இது புரதங்களின் உற்பத்தியில் உங்கள் உடலுக்கு உதவுகிறது, செல்கள் மற்றும் திசுக்களின் வளர்ச்சி, பழுது மற்றும் பாதுகாப்பு.