Zucchini iliyoangaziwa

Zucchini ni mboga iliyotengenezwa zaidi na maji, na pia hutoa kalori ya chini. Mboga hii hutumiwa mara nyingi kwa saladi, lakini kwa kweli ni tofauti sana, kuchukua faida ya mali zake, tutazungumzia kuhusu moja ya maandalizi ya ladha ambayo tunaweza kufanya na zukini. Rahisi kutengeneza, bei nafuu, haraka na kitamu, tufuate ili ujifunze jinsi ya kuandaa zucchini iliyoangaziwa.

Kichocheo cha zucchini kilichochomwa

Ingredientes

Maandalizi ya zucchini zilizoangaziwa

1. Kama hatua ya kwanza, tutachukua zucchini zote mbili, na baada ya kuosha vizuri, tutazikata vipande vipande vya angalau nusu sentimita.
2. Kisha tutatumia chumvi na pilipili ili kuonja kwenye kila kipande. Mara tu tunapopunguza vipande, tutawasha sufuria au sufuria na kutumia mafuta ya mafuta. Ni muhimu sio kutumia vibaya mafuta, ili kuepuka kwamba zukini sio mafuta.
3. Mara tu mafuta yanapofikia joto la kawaida, weka vipande, ugeuke wakati unapoona kuwa upande wa chini tayari umekwisha rangi. Hapa uko huru kuzipika kwa kiwango cha utayari unaotaka.
4. Kama pendekezo, unaweza kuongeza jibini iliyokunwa juu ya vipande. Baada ya kufikia kiwango unachotaka cha utayari, weka vipande kwenye karatasi ya kunyonya ili kuondoa mafuta ya ziada.

Kidokezo cha zucchini ya kupendeza iliyoangaziwa

Jaribu kuchagua zucchini ambazo ni za ukubwa mzuri na safi.

Usiongeze mafuta mengi ili kuzuia kukaanga, kumbuka kuwa wameangaziwa, kwa hivyo, mafuta kidogo yanahitajika.

Mbali na zucchini iliyochomwa, unaweza kuongezea chakula chako cha jioni nyepesi kwa kutumia mboga nyingine za kukaanga kama vile mbilingani.

Mali ya lishe ya zucchini

Zucchini ni mboga yenye virutubisho vingi, kama vile fosforasi, vitamini C, potasiamu na nyuzi, pamoja na madini mengine. Ni chakula cha chini cha kalori, ndiyo sababu ni bora kula chakula cha afya ili kupunguza uzito. Ni kamili kwa vegans au mboga.