El Semur lauk Éta sanés sop, sanés semur, éta anu nunjukkeun namina, a késang. Loba cairan ditambahkeun kana sup ambéh bahan ngojay di jerona. Stew asak pikeun lila ambéh di ahir bahan jadi textures. Sudado henteu peryogi kaldu tambahan, jus anjeun nyalira bakal ngurus sadayana. Ogé teu merlukeun lila masak nu disappears nu virtues bahan dina panggih sorangan. sudado nyaeta masak rélatif pondok, ngan mandi di chicha de jora saeutik atawa pikeun maranéhanana anu teu manggihan eta kalawan bir atawa anggur bodas, dina sagala hal idéal henteu nambahkeun lauk atawa kaldu seafood, sabab unbalance alam na. bau, barina ogé, kesang éta.
Resep Kesang Lauk
bahan
- 4 potongan ageung lauk seger (conger belut, cabrilla atanapi kerapu)
- 1 bawang beureum finely dicincang
- 1 séndok bawang bodas dicincang
- 1 cup cabe konéng liquefied.
- tomat 3
- 1 lada konéng potong strips kandel
- 2 sirah bawang Cina potong dua
- 4 dahan ketumbar
- 1 nyiksikan cabe panas
- Uyah sareng cabé secukupnya
- 1/2 cangkir chicha de jora
Persiapan Kesang Lauk
- Dina gelombang frying pan urang nyieun ganti baju ku sweating sababaraha tetes minyak, 1 bawang beureum finely dicincang, hiji séndok bawang bodas taneuh sarta cangkir konéng liquefied. Urang ninggalkeun pikeun 5 menit jeung luhur bawang beureum, tomat jeung cabé konéng, sadaya potong strips kandel.
- Urang nambahkeun dua huluna bawang Cina potong dua lengthwise. 4 dahan ketumbar jeung nyiksikan cabe panas, di luhur urang nempatkeun 4 lembar badag lauk seger pisan seasoned kalawan uyah jeung cabé, preferably lauk nu loba gelatin kayaning belut, cabrilla, kerapu, cheetah atawa hake. Dina sakabeh kasus kalawan kulit anjeun sarta tulang.
- Nutupan kalayan bawang sejen, 2 tomat, 1 cabé cabé, kapala hiji bawang Cina sarta dahan cilantro, sadayana motong dina cara nu sami. Urang Sprinkle satengahna jeung chicha de jora pangalusna anjeun tiasa manggihan. Urang nambahkeun uyah ka cair jeung nutupan. Hayu sagalana masak dina panas pisan low salila kira 10 menit.
- Urang uncover sarta méré gerakan saeutik. Urang secukupnya uyah, tambahkeun hiji nyiksikan tambahan tina cabé panas jeung voila!
Urang ngalayanan eta dipirig ku yuccas asak jeung béas bodas dilayanan misah salaku garnish a. Kauntungan!
Tips sareng Rahasia masak pikeun ngadamel Kesang Lauk anu enak
Naha anjeun terang…?
Lauk mangrupikeun sumber gizi anu penting sareng nyumbang kana diet anu saimbang sareng séhat, urang kedah tuang sahenteuna dua atanapi tilu kali saminggu.
