Skip to eusi

Resep Krim alpuket

krim alpukat

Pilari lauk anu beunghar sareng bergizi pikeun sadayana kulawarga? Upami kitu, tong hariwang deui, sabab ayeuna kami nampilkeun anjeun resep anu enak pikeun nyiapkeun: krim alpukat, nu tétéla basajan, ekonomis jeung ngeunah pisan kana rasa unggal diner.

La krim alpukat, Nyaeta iringan alus keur piknik, gathering kulawarga atawa ngan saukur marengan snack asin. Janten siap-siap, siapkeun sadaya bahan sareng teraskeun petualangan ieu.

Resep Krim alpuket

krim alpukat

Plato Crema
pawon Peruvian
Waktos masak 20 menit
Total waktos 20 menit
Pelayan 3
Kalori 198kcal

bahan

  • 2 alpukat ageung
  • 2 lemon
  • 2 sdm. mayonaise
  • Minyak 70 ml
  • Uyah sareng cabé secukupnya

bahan

  • font sedeng
  • porsi cangkir
  • Péso
  • Papan motong
  • Sendok
  • Blénder

Persiapan

  1. Candak alpukat ngumbah aranjeunna kalayan nyatu awow jeung garing aranjeunna.
  2. Ayeuna, dina papan motong, potong alpukat dina satengah. Cabut siki sareng ekstrak, kalayan bantuan sendok, bubur.
  3. Teundeun naon anu sasari tina buah kana Blénder, babarengan jeung minyak. Sarua, tambahkeun uyah jeung cabé kana liking Anjeun.
  4. Adun salila 4 menit atawa nepi ka rata lengkep disintegrated buah.
  5. Lajeng ngeureunkeun Blénder jeung nambahkeun mayonnaise jeung jeruk nipis.
  6. Hurungkeun deui Blénder sareng ngantepkeun sadayana aduk salami 2 menit deui. atawa nepi ka konsistensi persiapan geus jadi pasty.
  7. Tuang persiapan kana cangkir jeung Garnish kalawan mint atawa daun peterseli.

Tips sareng saran

  • Penting yén anjeun sok nambihan jus hiji atanapi dua lemon kana persiapan, Kusabab bahan ieu bakal ngidinan krim pikeun lepas kira dua poé. Kitu ogé, lemon ngahindarreug qBisa saos jadi poék atawa blotchy.
  • Upami anjeun hoyong rasa anu langkung pedas, Anjeun tiasa nambahkeun hiji bawang kana smoothie nu. Ganti baju ieu bakal masihan sentuhan khusus pikeun saos.
  • Saos ieu sampurna pikeun marengan tequeños, nyebarkeun jeung soda cracker, snacks, jeung kentang jeung endog, antara séjén.

lampu lalulintas gizi

Jatah tina krim alpukat ngandung:

  • Kalori: 232 kcal.
  • Lemak: 15,5 gr
  • Lemak jenuh: 3 gr 
  • Sugars: 11,9 gr
  • Uyah: 0,9 gr

Dina gilirannana, resep ieu boga Vitamin sareng mineral anu mangpaat pikeun awak, sabab nyadiakeun sumber alus komponén éta mantuan tumuwuhna, ningkatkeun rejuvenation sarta méré hirup jeung kakuatan pikeun kulit.

Sajarah Krim Alpukat

Di Peru, resep ieu katelah krim alpukat, kumaha oge, lamun urang pindah ka nagara tatangga kawas Mexico, urang bisa manggihan eta kalawan ngaran"Crema tina Aalpuket» o "Guacamole", saos pribumi dturunan nagara Aztec ieu.

Sabalikna, alpukat atanapi alpukat asalna di Mexico, nampi nami “Pir Buaya”, anu diékspor ka sakuliah Amérika dina 1900, ngamungkinkeun pamakéan buah pikeun resep countless komo reproductions tina masakan pangalusna dumasar kana eta, kayaning Crema tina Pluhur

Fakta panasaran ngeunaan bahan utama: Alpukat.

El alpukat atawa alpukat Ieu mangrupakeun bahan anu urang sadayana kedah gaduh di dapur urang, saprak Ieu rada euyeub, praktis tur ogé cageur. Sanajan kitu, kadaharan leutik ieu nembe diwanohkeun dina pasaran jeung dina diet lengkep Amérika, ignoring sababaraha data jeung rujukan ngeunaan formulir na nilai.

Éta pisan sababna naha, dina pernyataan ieu urang bakal balik kana eta rinci éta kénéh natanapi anjeun terang ngeunaan alpukat, supados teu aya kejutan atanapi kabodoan dina hubungan resep ieu sareng bahan béntang na. Moal lami deui, sababaraha fakta senang:

  • Asal panasaran ngaranna: Kecap "Avocado" asalna tina Nahuatl, basa Méksiko, "Ahuacatl" Naon hartina testis?”. Henteu acan terang upami nami anu katampi kusabab bentuk buah anu ngagantung dina tangkalna, tapi upami dititénan caket, aya sasaruaan anu tangtu.
  • Sayur atawa buah?: Emang alpuket mangrupa buah. Husus, éta mangrupikeun jinis berry.
  • Jenisna alpuket: Di Peru anjeun bisa meunangkeun, sajaba otentik "La Hass", variétas béda tina alpukat, nu Éta tiasa dibédakeun ku warna cangkangna, warna jerona, bau sareng bahkan rasa sareng épék lemak anu dipibanda.
  • Tangkal anu tumuwuh gancang: Upami urang gaduh lahan, urang tiasa nyobian melak siki alpukat, anu pasti bakal gancang pisan. Sanajan kitu, Pikeun mimiti ngahasilkeun buah, urang kedah sabar ngantosan antara 7 dugi ka 10 taun.
  • Umurna ngan ukur sababaraha rébu taun: Sakitar 100 taun ka pengker éta di Peru alpukat janten dikenal, hilap yén kanyataanana éta Ieu mangrupakeun buah anu geus dikonsumsi salila kira 7.000 taun. di tempat séjén.
  • simbol cinta: Dina budaya Aztec, alpukat dianggap simbol cinta, sabab Aranjeunna salawasna mekar dina pasangan.
  • Kematangan lambat atanapi gancang: Sanggeus diturunkeun tina tangkalna, buahna bakal asak kira-kira 7 poé. Sanajan kitu, lamun urang nempatkeun dina kulkas, maturation bakal ngalambatkeun turun y lamun urang mungkus dina koran, nempatkeun eta dina kantong atawa nempatkeun eta dina mangkok buah kalawan cau jeung apel, ripening bakal gancang jeung éféktif. 
0/5 (Harita 0)