Skip to eusi
Resep Cod Bola

Resep anu kami bawa ka anjeun ayeuna nyaéta nyeuseup ramo anjeun, éta nikmat Snack idéal atanapi aperitif pikeun sagala jinis kasempetan sarta momen dina dinten anjeun. Kusabab éta ngagaduhan persiapan anu sederhana, éta ogé dicirikeun ku gaduh rupa-rupa rasa anu beunghar, ngahijikeun rasa anu saé sareng senang.

Beurang, naon waé tanggung jawab anu urang kedah laksanakeun, awak urang kedah diurus sareng dipertimbangkeun yén, pikeun ieu urang manjakan éta ku tuangeun leutik anu disebut. "Snacks atanapi snack" Naon waé anu anjeun pikahoyong, katuangan ieu tanggung jawab ngabantosan nyepetkeun métabolisme. Hartina, hasil jalma bagja pinuh kabungah.

Rada metot dina pamadegan urang kombinasi ieu pikeun a starter sampurna, nikmat tur gampang nyieun. Ieu bakal campuran cod jeung kentang, seasoned jeung bahan paling umum dina pembuangan urang nalika Nyiapkeun hiji piring nikmat.

Dumasar kana kanyataan yén piring khusus ieu ngagaduhan nilai gizi anu saé, kami nyarankeun yén éta kalebet kana jajanan murangkalih anjeun, sabab kami parantos ngagabungkeun sababaraha bahan anu cukup séhat pikeun nguntungkeun anjeun. Tapi dina waktos anu sareng urang ngahijikeun rasa euyeub pangan goreng, dina bentuk bal atanapi croquettes.

Protéin anu dipilih pikeun ngadamel bal urang, éta cod, anu ngagaduhan rasa amis sareng rada asin, konsistensi juicy sareng penampilan susu.

Naon anu anjeun ngantosan! Hayu diajar ngeunaan piring exquisite ieu.

Resep Cod Bola

Resep Cod Bola

Plato Aperitif, lawang
pawon Peruvian
Waktos Persiapan 15 menit
Waktos masak 40 menit
Total waktos 55 menit
Pelayan 4
Kalori 400kcal
nu ngarang Romina gonzalez

bahan

  • ½ cangkir breadcrumbs
  • 1 cup cod abon
  • 2 ½ cangkir mashed kentang
  • 2 séndok susu
  • ¼ sendok lada
  • huevos 2
  • ¼ cangkir cai atawa susu
  • 1 séndok mentega, dilebur.

Persiapan Cod Bola

Persiapan Cod Bola

Muhun babaturan pikeun ngamimitian Nyiapkeun resep pikeun bal cod, Anjeun bade nuturkeun sababaraha léngkah, nu ku nengetan deukeut bakal ngawula ka salaku hasilna mangrupa naon nyangka.

  • Salila 4 jam anjeun badé ngarendam cod, teras anjeun badé kulub salami 5 dugi ka 10 menit. Anjeun nyabut eta tina cai, hayu eta tiis, pikeun miceun cucuk (sabab bakal teu nyaman pikeun manggihan eta dina bal).
  • Dina pot anjeun bakal nempatkeun cai saeutik jeung hiji séndok téh uyah, antosan nepi ka kulub sarta nambahan 2 ½ kentang sarta ngantep aranjeunna masak pikeun 20 menit. Teras anjeun ngantepkeunana tiis sareng saatos tiis anjeun nyabut cangkang.
  • Nyiapkeun duanana bagian, motong kentang kana buah leutik atawa sakumaha dipikahoyongna, sarta campur jeung cod, jeung anjeun knead kalawan leungeun anjeun atawa parabot Anjeun pake pikeun mash atanapi knead. Lamun anjeun nempo yén cod jeung kentang geus compacted, Anjeun mimiti nambahkeun 2 sendok cai atawa susu (preferably susu) dina panci, ngalembereh hiji séndok mentega jeung tambahkeun ka campuran.
  • Sakali adonan geus disiapkeun, urang ngantep eta beristirahat, sarta dina cangkir urang nempatkeun ¼ cangkir susu jeung nempatkeun hiji endog, aduk ogé tur mimitian nyieun bal leutik, nu urang ngaliwatan campuran endog jeung susu. lajeng ngaliwatan breadcrumbs.
  • Dina pan anjeun bakal nempatkeun minyak cukup pikeun ngagoreng, antosan nepi ka panas sarta nempatkeun bal. Anjeun ngadagoan aranjeunna coklat sarta siap bal.
  • Anjeun tiasa ngalayanan eta kalawan endog scrambled, saos bawang bodas jeung Bacon kana liking Anjeun.

Tips pikeun nyieun Cod Balls nikmat

Émut yén nalika milih lauk kedah seger, supados konsistensina juicy sareng anjeun raos langkung saé.

Upami teu aya tepung roti, tiasa ditambihan tipung, janten garing sareng keemasan, tiasa ogé disiapkeun sareng jinis protéin sanés, boh hayam, daging bahkan daging babi.

Tambahkeun jinten anu anjeun pikahoyong, bahkan upami anjeun hoyong anjeun tiasa nambihan némpelkeun tomat.

Upami anjeun hoyong, sateuacan nyampur cod sareng kentang, anjeun tiasa usum lauk ku bawang, bawang bodas, atanapi cabé pilihan anjeun. Persiapan ieu diadaptasi pikeun jalma anu ngirangan waktos, tapi upami anjeun gaduh waktos sakedik, anjeun tiasa ngahontal jajanan anu langkung rumit. Komo cod bisa soaked jeung susu, éta nambahkeun rasa smoky.

Nilai gizi

Cod ngagaduhan jumlah protéin anu séhat, khususna pikeun jalma anu diet pikeun merangan obesitas sareng ngabantosan atlit.

Éta ogé ngandung asam lemak omega 3, anu parantos aya hubunganana sareng panurunan dina maotna tina masalah kardiovaskular. Sumber mangpaat séjén tina lauk ieu, sabab ngandung mineral sapertos selenium, kalium sareng yodium.

Fosfor anu aya dina cod penting pisan pikeun pertumbuhan séhat murangkalih, ngabantosan ngajaga otakna stabil. Kawas kalium, éta ngajaga sistim saraf jeung otot fungsi dina kaayaan ditangtoskeun.

Iodin ngabantosan kelenjar tiroid berpungsi leres sareng ngabantosan ngatur seueur fungsi métabolisme anjeun.

Éta ogé ngandung jumlah sedeng vitamin A sareng E.

Kentang, salaku karbohidrat kompléks, ngajadikeun eta 100% sumber énergi alam.

Éta ngandung vitamin C, B6, B3 sareng B9.

Éta mangrupikeun sumber mineral sapertos kalium, magnesium sareng mangan.

Ieu mantuan pikeun ngubaran rematik sarta rematik, sabab mangrupa anti radang alus teuing.

Éta mantuan pikeun jalma nalangsara ti kabebeng. Ngandung beusi sareng asam folat.

Jeung jus nu mumbul mantuan nyageurkeun éksim, kulit garing sarta blemishes.

0/5 (Harita 0)