terong bakar

térong boga versatility hébat di dapurKalayan éta, seueur persiapan anu béda tiasa dilakukeun, sareng di dieu urang badé difokuskeun salah sahijina. Terong a la pancha mangrupa masakan nikmat anu sampurna cSalaku starter atawa dinner lampuÉta resep anu cukup gancang sareng gampang nyiapkeun. Sarta sanajan eggplants téh rendah kalori, préparasi jeung bahan séjén bisa ngarobah sipat cageur ieu, sarta di dieu urang hoyong difokuskeun hiji piring low-kalori, idéal pikeun jalma anu hayang ngarasakeun rasa nikmat tanpa gaining beurat.

Janten tetep sareng kami sareng teraskeun maca resep kami grilled aubergines, Ku kituna anjeun bisa ngarasakeun dinner euyeub tur cageur atawa starter exquisite.

Resep terong bakar

bahan

Persiapan tina aubergines grilled

1. Ngumbah aubergine kacida alusna sarta nuluykeun pikeun motong kana keureut ipis. Terong mangrupikeun sayuran kalayan rasa pait, janten disarankeun pikeun ngaleungitkeun rasa ieu sateuacan nyiapkeun, pikeun éta, nempatkeun irisan dina wadah cai sareng uyah sakitar 10 menit, teras anjeun kedah solokan.
2. Anjeun kedah émut yén bubur bodas tina térong tiasa janten coklat upami peryogi waktos lami masak saatos dipotong. Jadi leuwih hade mun beusi dipanaskeun saméméhna pikeun ngahemat waktos.
3. Teundeun keureut dina piring datar jadi Anjeun bisa nerapkeun minyak zaitun jeung uyah, tuluy balikkeun eta leuwih pikeun ngulang prosedur sarua, Kade ulah nerapkeun leuwih minyak ti diperlukeun, jeung dua sendok leuwih alus.
4. Kalawan grill geus panas, nempatkeun keureut sarta ngantep éta masak salila sahenteuna 2 menit saméméh balikkeun aranjeunna sarta masak di sisi séjén, 5 menit bakal cukup pikeun aranjeunna siap ngaladénan. Upami minyak anu anjeun tuang kana irisan henteu cekap, anjeun tiasa nerapkeun sakedik deui kana beusi.
5. Teras cabut tina grill sareng ngalayanan kana piring, dimana anjeun tiasa tuang oregano sakedik sareng voila, anjeun ayeuna tiasa ngaraosan starter atanapi tuangeun anu lezat ieu.

Terong panggang ogé tiasa dianggo sampurna pikeun marengan tuangeun sanés sapertos daging sareng hayam atanapi upami anjeun milih tuangeun vegetarian, anjeun tiasa ngiringan resep ieu sareng persiapan sanés sapertos croquettes lentil, jsb.

Tips sarta tips masak pikeun nyiapkeun aubergines grilled

Terong mangrupikeun sayuran anu langkung umum pikeun usum gugur sareng usum tiris, ku kituna anjeun tiasa kéngingkeun harga anu langkung saé pikeun usum éta.

Upami anjeun hoyong aubergines grilled anjeun gaduh tékstur crunchy, anjeun tiasa gulung unggal nyiksikan ngaliwatan tipung saméméh nempatkeun aranjeunna dina grill dina.

Salah sahiji bahan anu biasana katingali saé kalayan terong bakar nyaéta madu, ku cara ieu persiapanna tiasa ditinggalkeun ku rasa anu béda tapi endah. Upami anjeun hoyong nyiapkeun versi ieu, anjeun ngan ukur kedah masak terong sapertos anu didadarkeun di luhur teras nerapkeun madu sakedik saatos tuang.

Bahan séjén anu sampurna sareng terong bakar nyaéta nalika dibarengan ku kéju embe, sanaos nambihan langkung kalori kana piring, éta ogé bakal masihan rasa anu lezat.

Pikeun persiapan ieu anjeun tiasa nambihan saos anu hampang, boh alpukat atanapi saos yogurt, atanapi anu langkung kalori sapertos mayonnaise disiapkeun di bumi. Hidangan ieu mangrupikeun rahmat imajinasi sareng kreativitas anjeun.

Sipat dahareun tina terong bakar

Eggplants boga nilai caloric pisan low, ngan ngeunaan 30 kcal per 100 gram, éta nyadiakeun sababaraha protéin jeung lemak, éta diwangun ku 92% cai. Éta beunghar serat sareng mineral sapertos beusi, walirang, kalsium sareng kalium, sareng vitamin B sareng C.

Ku Nyiapkeun aranjeunna dina grill dina, urang bakal tetep tingkat caloric low sarta eta bakal hiji piring idéal pikeun jalma anu ngalakonan diets low kalori. Éta mangrupikeun kadaharan anu seueur dianggo ku vegetarian sareng vegan.