Nalika datang ka sémah, urang sadayana hoyong nyiapkeun resep anu ngeunah, anu henteu peryogi seueur waktos di dapur sareng anu murah, janten. Naon anu langkung saé tibatan sangu Milanese anu endah? Ieu mangrupikeun persiapan anu lengkep, sabab urang bakal ngagabungkeun hayam sareng sangu, salah sahiji katuangan dasar tina diet umum, hasilna dina waktos anu sami dina persiapan anu saderhana sareng gancang, tapi kalayan rasa succulent anu anjeun tiasa kaget anjeun. anggota kulawarga jeung babaturan dina gathering pikaresepeun pikeun dahar beurang. Tetep sareng kami supados anjeun tiasa diajar nyiapkeun Béas Breaded.
resep béas Milanese
bahan
- 400 gram sangu bodas
- Dada hayam 1
- 100 gram ham
- tomat 2
- 1 cebolla
- 1 cabé bel beureum
- 2 cengkéh tina bawang bodas
- 100 gram kéju Parmesan
- 100 mililiter anggur bodas
- Minyak Zaitun
- Sal
- Lada
Nyiapkeun béas Milanese
- Pikeun mimitian ku persiapan urang, urang nyandak dada jeung kulub eta, lajeng urang bakal ngagunakeun kaldu pikeun masak sangu, nu bakal masihan eta rasa leuwih beredar.
- Teras we bade ka saos dasar. Jang ngalampahkeun ieu, urang rendang bawang, tomat jeung cabé kana batu leutik sarta nempatkeun eta dina panci kalawan minyak zaitun saeutik, urang ogé bisa nambahkeun bawang bodas finely dicincang jeung usum kalawan uyah jeung cabé seger.
- Sakali saos geus asak saméméhna tur geus nyokot warna, urang bisa nambahkeun ham jeung payudara geus asak sarta saméméhna potong strips, urang bakal ngahijikeun aranjeunna kacida alusna jeung sesa saos sarta ngantep éta masak.
- Urang nambahkeun 100 ml anggur bodas dina saos, sarta aduk nepi ka evaporates alkohol.
- Urang bakal nambahan sangu jeung tumis eta pikeun sababaraha menit lajeng nambahkeun kaldu nu urang masak payudara pikeun masak sangu dina panas low salila kira 10 menit.
- Saatos béas asak, urang mareuman panas tur nambahkeun satengah tina kéju Parmesan, meh mixes nalika porsi na urang nempatkeun sésana pikeun ngahias piring dina béas jeung peterseli saeutik. Jeung voila, secukupnya piring nikmat ieu.
Tip sareng tip masak pikeun nyiapkeun sangu Milanese
Anjeun tiasa nambihan sayuran anu anjeun resep, wortel sareng kacang polong salawasna saé.
Sanajan sangu biasana asak kalawan cai, kaldu hayam bakal masihan eta rasa leuwih sengit.
Saffron tiasa dianggo pikeun nambihan warna anu khas sareng ningkatkeun rasa.
Kadang-kadang hayam dispensed jeung ngan ham dipaké, titik hiji tumut kana akun gumantung kana bahan anjeun boga on leungeun.
Sipat gizi béas Milanese
Sangu mangrupikeun sereal anu sumber karbohidrat anu saé, dipikabutuh pisan pikeun awak urang. Mengandung vitamin D, niasin, tiamin, dan riboflavin. Éta alus teuing pikeun leungitna beurat, sareng ngabantosan masalah pencernaan sapertos kabebeng, ogé ngabantosan ngatur tekanan darah.
Kalayan hayam, éta mangrupikeun salah sahiji daging lean anu pangsaéna, sabab mangrupikeun sumber protéin anu kualitasna saé sareng rendah lemak, idéal pikeun sagala jinis diet. Salaku tambahan, éta beunghar vitamin B3 sareng B6 sareng mineral sapertos fosfor, magnesium, kalium, selenium sareng séng. Marengan ham, aranjeunna mangrupikeun sumber protéin panggedéna dina piring ieu.
Kami ngarepkeun anjeun resep resep béas Milanese kami sareng anjeun tiasa nyiapkeun pas. Kami ngajamin yén anjeun bakal resep ogé tamu anjeun!
