Skip to eusi

cabe tenggiri kuda

Resep sambel tenggiri

Dinten ieu kami mawa anjeun hiji saréat husus, éta bener babaturan. Diideuan ku anjeun sareng rasa anu saé pikeun kadaharan laut, kami badé ngamangpaatkeun budaya Peru. Sakumaha anjeun parantos terang, Peru ngagaduhan daérah basisir anu ageung, anu nawiskeun urang rupa-rupa lauk sareng kerang, anu numutkeun seueur jalma mangrupikeun nikmat anu leres nalika dibarengan ku rempah-rempah anu beunghar sareng bahan-bahan anu ningkatkeun rasa, masihan aranjeunna penampilan anu meriah. warna, ambu anu pikaresepeun, sareng rasa anu pikaresepeun.

lauk béntang dinten ieu bakal kawentar tur nikmat mackerel kuda, lauk loba dipaké ku kadaharan Peruvian sarta pikaresep ku loba diners. Mackerel kuda boga daging pisan teguh, sarta rasa hampang, bari mibanda tékstur juicy, jadi dina resep ieu. urang gabungkeun sareng cabe, Cabe oge salah sahiji ikon masakan urang, eta sia nyebutkeun yén dahareun di Peru tanpa cabe bakal euweuh dahareun Peruvian.

Kombinasi dua bahan dasar ieu idéal pikeun dilayanan dina dahar beurang nikmat sarta lamun resep, eta oge bisa diadaptasi pikeun dinner a. Ngabagikeun piring nikmat ieu sareng réréncangan, kulawarga, dina waktos anu sigana paling dipikahoyong pikeun anjeun

Sareng tanpa ado salajengna kami ngajak anjeun cicing dugi ka ahir resep ieu, kami ngarepkeun anjeun resep, kami terang anjeun bakal resep sareng anjeun bakal ngabagikeunana ka réréncangan anjeun.

Resep sambel tenggiri

Resep sambel tenggiri

Plato Piring utama
pawon Peruvian
Waktos Persiapan 15 menit
Waktos masak 15 menit
Total waktos 30 menit
Pelayan 3
Kalori 375kcal
nu ngarang Romina gonzalez

bahan

  • ½ Kg. Fillet mackerel kuda
  • ½ kg. Kentang konéng
  • 1 jar badag susu ngejat
  • 2 roti Perancis tiis
  • 30 gr. Margarin atawa mentega
  • 6 pitchers diadu zaitun
  • 3 endog pindang keras
  • 1 sirah bawang badag
  • 30-50 gr. cabe taneuh
  • 0 gr. Grated kéju Parmesan
  • Bawang bodas, uyah jeung cabé secukupnya atawa usum.

Persiapan Ají de Jurel

Sae pisan pikeun ngamimitian resep séhat ieu, sakumaha anu biasa urang lakukeun, kami bakal ngajarkeun anjeun dina léngkah-léngkah leutik kumaha cara ngadamelna, tanpa seueur komplikasi. Anjeun bakal mimitian ku handap:

  1. Anjeun bakal peryogi 2 roti Perancis tiis, nyaeta, dicokot tina hillside nu. Lajeng dina mangkok anjeun bade nambahkeun hiji jar susu ngejat, dina susu ieu anjeun bakal beuleum dua roti jeung anjeun bade ditumbuk ku garpu, lajeng ninggalkeun eta soak pikeun 1 atawa leuwih.
  2. Lajeng dina pan anjeun bade nambahkeun 30gr margarin atawa mantega, jeung anjeun bakal rendang 1 sirah bawang badag kana batu, tambahkeun bawang bodas ditumbuk secukupnya, sarta 30-50gr cabe taneuh.
  3. Anjeun ngadagoan bawang, bawang bodas jeung cabe nepi ka coklat jeung masak.
  4. Sanggeus waktu geus kaliwat, Anjeun nyandak roti kaluar tina susu jeung tambahkeun ka Stew nu urang geus disiapkeun, nambahan uyah jeung cabé rasa.
  5. Sateuacanna, tanpa ningali éta, anjeun kedah nyiapkeun ½ Kg fillet mackerel Kuda, dicincang janten potongan-potongan, pikeun langsung diasupkeun kana semur, saatos nambihan roti.
  6. Anjeun mimiti aduk sagalana, terus ningali. Anjeun ninggalkeun eta dina suhu sedeng, masak salila kurang leuwih 5 nepi ka 8 menit.
  7. Nalika éta siap tur panas pisan, Anjeun bade nambahkeun 100 gram grated kéju Parmesan.

Dina ahir jeung siap ngaladénan Anjeun kudu ngadu 6 olives, ½ kg kentang konéng ogé kudu parboiled, dina cai asin saeutik, maranéhanana teu kudu overcooked, jadi Anjeun kudu sadar. Sareng ogé gaduh 3 endog pindang anu siap.

Anjeun badé motong kentang konéng kana irisan sareng anjeun bakal nempatkeun kana piring (jumlah anu anjeun pikahoyong) sareng di luhur anjeun bakal nambihan stew sareng mackerel kuda, sababaraha zaitun sareng endog anu dicincang atanapi ditumbuk. Ditungtungan ku sprig of coriander di luhur.

Tips pikeun nyieun Ají de Jurel nikmat 

Eta geus jadi tema umum, tapi inget pentingna meuli lauk dina kaayaan alus teuing, atawa sahenteuna pastikeun éta seger, lamun bade meuli sakabeh mackerel kuda. Janten anjeun kéngingkeun rasa anu langkung saé sareng gampang dianggo.

Upami anjeun hoyong, anjeun tiasa nembus lauk ngaliwatan endog jeung tipung, upami anjeun resep finish Crispy jeung tékstur

Anjeun tiasa nganggo kéju anu anjeun pikahoyong, tapi cobaan janten kéju anu asin sareng padet.

Upami anjeun salah sahiji jalma anu resep nambihan sentuhan lemak tambahan kana tuangeun anjeun, pikeun ngalayanan anjeun tiasa nempatkeun sakedik mayonnaise atanapi saos bawang bodas pikeun marengan éta.

Ogé dina pilihan lauk, rekomendasi kami kalebet mackerel, cojinova, cod, bass laut atanapi naon waé anu anjeun pikahoyong. Upami anjeun nganggo lauk anu eusi gajih rendah sapertos hake, moal aya masalah, ngan ukur peryogi waktos masak.

Upami Anjeun gaduh hal sejenna dina pikiran, ngarasa Luncat pikeun nambahkeun eta, lamun cinta jinten, Anjeun bisa nambahkeun eta. Kusabab éta bakal masihan touch pribadi Anjeun

Kontribusi gizi

Sakumaha biasa, kami bakal ngabantosan anjeun diajar ngeunaan mangpaat séhat tina katuangan ieu, enya, aranjeunna gaduh kontribusi gizi anu saé, yén kami bakal terang naon anu bakal ngajantenkeun rasa anjeun langkung kuat sareng teras-terasan ngonsumsi aranjeunna.

Salaku bahan béntang kami gaduh mackerel kuda, éta lauk anu cukup lengkep sareng tingkat gizi anu luhur, anu ngagaduhan vitamin, mineral sareng asam lemak oméga 3, sareng kusabab kandungan asam lemak anu luhur, konsumsina kedah sedeng pikeun jalma éta. kalawan asam urat luhur batan normal.

Eusi vitamin A sareng D anu saé parantos diverifikasi

Urang ogé bakal difokuskeun zat nu nyadiakeun vitamin A, sajaba antioksidan hébat, aranjeunna mindeng boga gizi penting pisan pikeun fungsi visi, tumuwuhna, réproduksi, division sél jeung kekebalan.

Vitamin D mangrupa gizi penting pikeun fungsi awak urang. Éta ngagaduhan seueur fungsi penting pikeun pangwangunan sapopoé anu leres. Anu bakal urang sebutkeun di handap

Bisa Ngabantosan Ngurangan Kasempetan Panyakit Jantung Sareng Osteoporosis

Cai mibanda relevansi hébat pikeun pangropéa fungsi kognitif. Salaku waktu ngalir, awak urang umur.

. Ngabantosan ngirangan kaku atanapi komplikasi asma.

 Éta nguatkeun sistem imun, ngajagi tina sagala jinis virus, sapertos anu urang tingali dina hiji anu biasa urang kenal salaku tiis.

. Eta mantuan nyerep kalsium. Sajaba kontribusi penting mineral, kayaning selenium, fosfor jeung kalium. Kalium penting pisan pikeun fungsi normal awak. Sarta dina waktos anu sareng eta mangrupakeun jenis éléktrolit.

0/5 (Harita 0)